输得灰头土脸的阿明，垂头丧气地走在回家的路上，活像一只斗败的公鸡。他脑袋低垂，眼神黯淡无光，满脑子都是牌桌上的惨败，对周围的一切都充耳不闻。
就在这时，“砰”的一声，阿明结结实实地撞上了一个人。他被撞得往后退了几步，差点一屁股坐在地上。阿明刚想发火，抬头一看，只见一位白发苍苍却精神矍铄的老头，身着一件洗得发白的旧唐装，脸上挂着和蔼的笑容。
老头上下打量了阿明一番，突然嘿嘿笑了起来，用粤语说道：“后生仔，睇你呢个苦瓜脸，系唔系打麻将输钱啦？”阿明惊讶得嘴巴大张，眼睛瞪得溜圆，心中暗自思忖：“呢个阿伯难道系神仙下凡咩？点解一眼就睇穿我嘅心事啊？”他连忙问道：“阿伯，你点知嘅？”
老头哈哈一笑，笑声爽朗：“我打咗几十年麻将啦，咩样嘅人我冇见过。你呢一脸晦气，肯定系啱啱从牌桌落嚟，而且输得唔少啊！”阿明一听，觉得老头简直说到了自己心坎里，就像自己肚子里的蛔虫一样了解自己。他如同抓住了救命稻草一般，一把拉住老头的手，急切地说道：“阿伯，你快啲教教我点样打麻将啦，我真系唔想再做水鱼啦，再咁输落去，我饭都食唔起啦。”
老头却卖起了关子，眼睛一眯，嘴角上扬，露出一丝神秘的微笑，说道：“想我教你打麻将唔系唔得，但你要请我饮烧酒，等我饮得开心咗，自然就会教你啦。”阿明一愣，心想这老头还挺有趣，但为了能学到打麻将的技术，他想都没想就立刻点头答应：“得得得，阿伯，只要你肯教我，唔好话系烧酒，就算系1992年拉菲（葡萄酒）我都请你饮！”
于是，阿明带着老头来到了镇上一家熟悉的小酒馆。阿明点了几碟下酒菜，又要了一瓶烧酒，给老头斟满了一杯。老头端起酒杯，轻轻抿了一口，满意地点了点头：“唔错唔错，后生仔识做。好啦，我就开始教你。”
老头一边夹着菜，一边拿出手机耐心讲解：“你睇下呢啲牌，金三银七要留好，呢啲系关键牌嚟嘅，可以帮你组成唔少好牌型；仲有啊，生张唔好乱打，唔系好容易点炮嘅。我再同你讲讲‘鬼’牌，一般红中作‘鬼’，可当任意牌用，不能碰杠，胡牌时四‘鬼’翻倍。”阿明听得全神贯注，眼睛里闪烁着光芒，连连点头，活像一个认真听讲的小学生。
接着，老头还模拟了几局牌局，让阿明实际操作。阿明依照老头所教的方法，小心翼翼地出牌，竟然真的和了几把牌。老头露出了满意的笑容，说道：“唔错唔错，有悟性。以后要多啲琢磨，唔好灰心。只要肯落功夫，你一定可以打好麻将嘅。”阿明心中充满了感激，差点就要给老头跪下磕头了，他暗暗发誓，一定要刻苦练习牌技，不辜负老头的悉心教导，在麻将江湖闯出一片属于自己的天地。
3 “雀神居”的逆袭之战
经过神秘老头的一番精心教导，阿明感觉自己仿佛脱胎换骨，浑身充满了力量，从一个麻将菜鸟摇身一变，成为了即将在麻坛崛起的英雄。他满怀信心，斗志昂扬，决定再次踏入“雀神居”，让那些曾经嘲笑他的人见识一下自己的厉害。
