第1章

今天是我和网恋了三个月的女友苏晓见面的日子,她本人比照片还美。可是我们见面的那家猪脚饭店却处处透着诡异——戴猪头面具的食客、说着可怕食谱的老板,最终甜蜜的约会变成永生的噩梦。

1.

我攥着手机站在街角,屏幕上还停留在和苏晓的聊天界面。她说见面的地方定在了角街的猪脚饭,就在我们俩住的两条街,走路不过十五分钟。

这是我和苏晓网恋三个月来第一次见面。视频里的她笑起来有两个浅浅的梨涡,眼睛弯得像月牙,完全是我幻想过无数次的理想型。出发前我对着镜子梳了三次头,连衬衫褶皱都仔细抚平,可真站到饭店门口,手心还是控制不住地冒冷汗。

我深吸一口气,点开对话框敲下“我到啦,你在哪儿?”,刚发送成功,身后突然传来一阵轻快的脚步声,紧接着一只温热的手轻轻拍了下我的肩膀。

“阿哲!”

我猛地回头,撞进一双亮晶晶的眼睛里。苏晓比视频里还要好看,扎着高马尾,发尾随着她的动作轻轻晃动,白色连衣裙衬得她皮肤很白,笑起来时梨涡比镜头里更明显。我盯着她看了几秒,连话都忘了说,直到她伸手在我眼前晃了晃。

“发什么呆呀,不认识我啦?”她声音软软的,带着点俏皮,说完就自然地拉起我的手腕,“快进去吧,我刚才看里面还有位置。”

她的手很软,指尖带着点凉意,我跟着她往里走,注意力却慢慢被店里的氛围拉走。这家店不大,大概只有七八张桌子,墙面有些发黄,墙角甚至能看到一点霉斑,卫生状况实在说不上好。最奇怪的是店里的食客,大概有四五个人,全都低着头吃饭,而且每个人头上都戴着一个黑色的猪头面具,面具在眼睛的位置挖了两个洞,能看到里面人的眼睛,却看不到表情。

空气里弥漫着一股浓郁的肉腥味,混合着酱油的味道,闻起来有点闷。我皱了皱眉,脚步下意识放慢了些,苏晓却像是没注意到这些,拉着我走到靠里的一张空桌旁坐下。

刚坐下,一个满脸横肉的男人就走了过来,应该是老板。他个子很高,肩膀很宽,脸上没什么表情,眼神扫过来的时候带着点审视的意味。“两位要吃点什么?”他声音沙哑,像是很久没喝水。

“我要一份招牌猪脚饭!”苏晓抢先开口,然后转头看着我,眼睛亮晶晶的,“阿哲,他们家猪脚饭超好吃的,你要不要尝尝?”

我还没从刚才的诡异氛围里缓过来,听到她的话,下意识点了点头:“那我也一样。”

老板应了一声,却没立刻走,反而靠在旁边的桌沿上,自顾自地说了起来:“我们家做猪脚饭有讲究,不同的猪做法不一样。瘦点的猪,肉质紧实,适合红烧,炖的时候要多放八角桂皮,才能把香味炖进去;胖点的猪,油脂多,适合卤,卤的时候火候要小,慢慢卤,让油都渗到汤里,吃起来不腻;要是那种常年锻炼的猪,肌肉多,就得先焯水,再用高压锅压二十分钟,不然嚼不动。”

他说到这里,浑浊的眼睛眯了眯,像是回味什么极致美味般咂摸了一下嘴,补充道:“不过啊,要说最好吃,最上等的,还得是那种被宰杀之后毫无怨气的猪肉。那肉啊,才叫一个鲜甜纯净,没有一丝杂味。”