酒店承接的最大宴席上,新来的主厨要用 18 年的冻牛肉做主菜。
展示酒店先进的保鲜技术和新式餐饮。
未婚夫责备我:「别那么古板,是挺别具一格的。」
其他部门负责人附和:「就是,我们餐饮行业也要拥抱变化。」
我沉默不语,把新主厨安排去了前菜组。
婚宴举世瞩目,上了同城的热搜。
酒店名气打了出去,订单不断。
新来的主厨却向集团举报,说我职场霸凌,把她挤到项目边缘,抢她功劳。
未婚夫默认,任由集团群里的人对我谩骂嘲讽。
事情不断发酵,我被行业封杀,父亲打工猝死,重病母亲因医药费断缴死在病床上。
时间回溯,宴席的讨论会上,我全力支持:「很好,最好再开个后厨的直播,让全网都看到我们的冷冻技术。」
1.
「我建议,这次的婚宴,我们可以展示些新的餐饮产品。」
从岛国留学回来的沈语柔指着投影仪上的 PPT 微笑开口。
一身天青色旗袍,衬得她清新靓丽。
「在岛国,冷冻保鲜技术可以保证食物存放多年依旧保持原本的鲜美。」
「婚宴的男主角陈先生本来也是科技板块的网红大咖,客人也多为科技行业的人,对于这种技术和食物融合的婚宴主题也能够为来宾们创造惊喜。」
「我们酒店也可以借此机会,打响特色餐饮的名气。」
她一边说,一边展示着她在国外餐厅实习时拍摄的冷冻餐饮的照片。
一排排大型制冷冰柜显得中央厨房高级、智能。
没有人回话,在领导没发话前,谁也不想当出头鸟。
会议室陷入一片沉默。
担任酒店负责人的未婚夫秦译嘴角微扬:「挺别具一格的。」
见秦译开口,办公室瞬间热闹了起来。
「确实,国外留学回来的就是不一样,眼界宽多了。」
「这种方式也挺创新的,也有特色。」
「既能节约成本,又能保证口感,说不定还能引领餐饮潮流呢。」
一旁的助理小徒弟往我这边靠了靠,小声说道:「师傅,这不就是预制菜原材料版吗?」
我没有回答,缓缓转着手里的笔。
上一世,沈语柔也在筹备会议上提出了要用冷冻技术的建议。
当时的我,立马驳回了她的想法。
冷冻技术在国内的科普度并不够,而且食物的新鲜度也会根据不同的技术差别出现偏差,并不能完美保证冷冻食品的安全性。
对于大众来说,选择一家餐饮品牌,最重要的是安全和稳定出品。
还远没有到科技和创意噱头占主导的地步。
沈语柔直接在会议上红了眼,泫泪欲泣:「苏主厨,我没有想用创意出风头......」
秦译责备我:「别这么古板,总要给别人展示的机会。」
再后来,宴席结束后,沈语柔一封邮件把我举报到集团酒店总部,说我排挤新人,抢占功劳。
集团下来调查,所有人都站在了沈语柔的那边。
秦译作为我的未婚夫,沈语柔的表哥,选择了以分手的态度判定了我的罪行。
沈语柔把我的开除通告发在了朋友圈:「行业毒瘤,大家避雷。」
我被高端酒店行业封杀,其他能上手的工作支撑不起母亲在 icu 的医药费。