第3章

林峰,从今天开始,你要重新做人!

这个赘婿,老子不当了!

2

第二天一早,我就赶到了县城最繁华的商业街。

昨晚我住在招待所,5毛钱一晚,虽然条件简陋,但睡得特别踏实。

"老板,听说您这饭馆要转让?"我走进"老王饭店",这是一家只有三张桌子的小店。

老王正愁眉苦脸地坐在柜台后面算账,听到我的话,眼睛立刻亮了。

"小伙子,你想盘店?"

"看情况。"我环视了一圈,"您要多少钱?"

"这店面我花了50块盘下来的,设备什么的齐全,你给我35块就行。"老王有些着急,"我老婆生病了,急等钱用。"

我心里暗笑。

前世我路过这里时,正好听到老王跟人说,只要25块他就转让。看来他还想多要点。

"老板,您这店位置是不错,但生意不好做啊。"我故意叹气,"我也就是个穷光蛋,拿不出35块。"

"那你能出多少?"

"最多25块,多了真没有。"我摸了摸口袋,"您要是同意,我现在就能给钱。"

老王犹豫了一下,看看里面忙碌的老婆,最终点头:"行,25块就25块!"

我痛快地数出25张1块钱的票子。

老王收了钱,立刻办转让手续。

一个小时后,这家店就正式归我了。

"小兄弟,你人不错,我多送你点东西。"老王指着厨房里的锅碗瓢盆,"这些你都拿去用,还有二十斤大米,十斤面粉。"

我连连道谢。

这些东西加起来值不少钱呢。

老王夫妇走后,我仔细打量着这个属于自己的小天地。

虽然破旧,但位置绝佳!

正对面就是县政府大楼,每天上下班的干部职工很多。往左走50米是县医院,往右走100米是县一中。

人流量大,做餐饮绝对有前途!

我拿出剩下的10块钱,去菜市场买菜。

"老板,来三斤猪肉!"我走到肉摊前。

"三斤?"卖肉的老陈瞪大眼睛,"小伙子,你确定?现在猪肉3块2一斤,三斤就得9块6!"

"确定!给我切肥瘦相间的。"

老陈利索地切好肉,称重后收了我9块6毛钱。

我又买了些青菜、萝卜、豆腐,花了3毛钱。

回到店里,我开始准备今天的招牌菜——红烧肉!

前世我在周家做了十年饭,手艺早就练出来了。

而且我知道这个年代的人喜欢什么口味:重油重盐,香味浓郁!

肉块下锅,香味立刻飘了出来。

没过一会儿,就有人闻着味儿过来了。

"老板,什么这么香啊?"一个穿中山装的中年男人探头进来。

"红烧肉!"我笑着回答,"绝对正宗,您要不要尝尝?"

"多少钱一份?"

"8毛钱,管饱!"

这个价格在1990年算是中等水平,不算贵也不算便宜。

中年男人考虑了一下:"行,来一份!"

我盛了一大碗红烧肉,配了点青菜,再加一碗白米饭。

中年男人吃了一口,眼睛立刻亮了。

"好吃!这肉炖得真烂,味道也正!"他竖起大拇指,"老板,你这手艺不错啊!"

"谢谢夸奖!"我心里美滋滋的。

很快,香味又引来了几个顾客。

有县医院的护士,有县政府的办事员,还有路过的老百姓。

一上午的时间,我就卖出去15份红烧肉!