面煮好了,我把它端到客厅那张兼吃饭、写字、做手工于一体的旧茶几上。
小棠乖巧地拿起筷子,挑起几根面条,吹了吹,塞进嘴里。
她吃得很香,好像这不是一碗寡淡的泡面,而是什么美味佳肴。
屋子里很安静。
我没什么胃口,用筷子搅动着碗里的面,看着它们慢慢胀开,心里一片灰败。
未来的日子该怎么过?抚养费看来是指望不上了。
就在这时,小棠突然抬起头,嘴角还沾着一点油花,眼睛亮晶晶地看着我:“妈妈,这个泡面也好吃。但是,”
她顿了顿,像是在回忆什么特别美好的东西,“我记得你以前做的小蛋糕,比蛋糕店里卖的好吃一百倍呢!”
我拿着筷子的手顿住了,猛地抬起头,看向女儿。
小棠说得对,我做学徒时,师傅也经常夸我的蛋糕好吃。
“妈妈?”小棠见我发愣,伸出小手在我眼前晃了晃。
4
我放下几乎没动的泡面,起身走到卧室,打开了那个占据整面墙的衣柜。
最上层,积着薄灰的角落里,塞着一个沉甸甸的大纸箱。
我踮起脚,有些费力地把它拖了出来。
箱子上用马克笔写着“烘焙工具”四个字,字迹已经有些模糊了。
“妈妈,你要做什么呀?”小棠兴奋地跑过来,仰着小脸问。
“做蛋糕,”我一边清洗工具,一边对她说,“给你做一个小熊蛋糕,好不好?”
“真的吗?太好了!”
小棠欢呼着,立刻搬来她的小椅子,稳稳当当地放在操作台旁边,爬上去,一副严阵以待的小帮手模样。
我翻找出低筋面粉、白糖。
又从冰箱角落里搜罗出仅剩的两个鸡蛋和半盒快要过期的淡奶油。
材料寒酸得可怜,根本不够做一个标准尺寸的蛋糕坯。
我犹豫了一下,心里盘算着要不要明天再去买点材料。
但看到小棠那充满期待的眼神,我决定就用手头这些东西,试试看。
“小棠,帮妈妈打鸡蛋,好不好?”
“好!”她响亮地应着,小心翼翼地拿起一个鸡蛋,在碗沿轻轻一磕,蛋液顺利滑入碗中,蛋壳完好地分成两半。
她骄傲地举给我看:“妈妈你看!我打得好不好?”
“好,特别好!”我由衷地夸奖,接过她手里的碗,开始搅拌。
凭着记忆里的比例,我将面粉、糖、鸡蛋和奶油混合。
没有称,全凭手感,心里其实很没底。
面糊似乎有点干,我又加了点水,搅匀后倒入那个小熊形状的模具里——这还是当年买烤箱时送的,几乎没怎么用过。
预热好的烤箱散发着热量。
我把模具放进去,小心翼翼地用手推着关上门。
小棠立刻从椅子上跳下来,跑到烤箱前,蹲下身,眼睛一眨不眨地盯着那个小小的玻璃窗口。
“妈妈,蛋糕糊糊在动!”她惊奇地喊着。
过了一会儿,她又喊:“妈妈,蛋糕鼓起来了!胖乎乎的,像小棠的肚子!”
烤箱里的蛋糕体慢慢膨胀,散发出混合着奶香和甜味的热气。
这熟悉的气息,让我恍惚间回到了在蛋糕店做学徒的日子,那种专注于创造美好食物的单纯快乐,一点点复苏。