第3章

卫凛也看了林小满一眼,眼神里没什么温度,只是淡淡地说:“厨艺尚可,就是人看着太瘦,不像个能干重活的。”

林小满心里有点不服气,心想:我瘦怎么了?我厨艺好啊!不过她也不敢反驳,只能低着头。

卫绾笑了笑:“无妨,我府里正好缺个做饭的,你厨艺不错,就跟我回府吧,正好给我和凛儿改善改善伙食。”

林小满大喜过望,连忙道谢:“谢宰相大人!民女一定好好干活!”

就这样,林小满误打误撞,竟然真的进了宰相府,成了宰相府厨房里的一个厨娘。她还不知道,她和那个冷面霸总卫凛的缘分,才刚刚开始。

2 厨房风波与霸总初遇

宰相府的厨房比林小满想象的大多了,光厨娘就有十几个,还有专门负责买菜、洗菜、切菜的杂役。管事的厨娘姓王,是个五十多岁的老太太,脸上总是挂着严肃的表情,一看就是个不好打交道的主。

王厨娘听说林小满是靠一道炖牛肉被宰相看中进府的,心里很是不服气,觉得林小满一个外乡来的丫头,没什么真本事,就是运气好。所以刚进厨房,林小满就被王厨娘安排了最苦最累的活,每天天不亮就要起来挑水、劈柴、洗菜,还不让她碰灶台。

林小满心里清楚王厨娘是故意刁难,但她也不生气,心想:反正我有的是厨艺,早晚让你们见识到我的厉害。

这天早上,林小满正在院子里劈柴,突然听到厨房传来一阵争吵声。她放下斧头走过去,只见王厨娘正对着一个年轻的厨娘发脾气,手里还拿着一个摔碎的瓷碗。

“你怎么搞的?连个鸡蛋羹都蒸不好!这鸡蛋羹要么太老要么太嫩,公子吃了要是不满意,仔细你的皮!” 王厨娘怒气冲冲地说。

那个年轻厨娘吓得眼泪都快掉下来了,委屈地说:“王大娘,我已经很小心了,可就是蒸不好……”

林小满凑过去一看,那碗鸡蛋羹确实做得不怎么样,表面坑坑洼洼的,还带着一股焦味。她知道,蒸鸡蛋羹看着简单,其实很有讲究,火候、水量、时间都要掌握好,稍微差一点就不好吃了。

她犹豫了一下,还是走过去对王厨娘说:“王大娘,让我试试吧,我应该能蒸好。”

王厨娘斜了她一眼,冷哼一声:“你?你连灶台都没碰过,还想蒸鸡蛋羹?别到时候把锅都给我砸了!”

“王大娘,您就给我一次机会吧,要是做不好,您再罚我也不迟。” 林小满坚持道。

旁边的年轻厨娘也连忙说:“王大娘,就让林姑娘试试吧,说不定她真的能做好。”

王厨娘想了想,觉得反正已经这样了,不如让林小满试试,要是真做不好,正好有理由把她赶出厨房。于是点了点头:“行,那你试试。要是做不好,你就自己卷铺盖走人!”

林小满松了口气,立刻动手准备。她先把鸡蛋打进碗里,用筷子快速搅拌,直到蛋液起泡,然后加入适量的温水,水量比蛋液稍微多一点,再放一点点盐,搅拌均匀。接着,她把碗放进蒸锅里,盖上盖子,用中火蒸。

蒸了大约一刻钟,林小满打开锅盖,用筷子轻轻戳了戳鸡蛋羹,感觉已经凝固了,就关火,焖了一会儿。然后,她端出碗,在上面撒了一点点葱花和香油(香油是她自己用芝麻榨的,宰相府里没有,她特意跟杂役要了点芝麻,自己在小锅里榨的)。