林蓝摆手,“不会,我知道舅母都是为了我们好。先吃饭吧,肉菜凉了,就没那么好吃了。”
“吃饭吃饭,吃完饭早点干活,我估计再有一天,房子就能收拾好了。”
“再晾几天,等泥巴干了,你们就可以搬回去了。”张大柱两口子都这么说。
林蓝摆手,“不急,慢慢来就好。”
张家八口人,加上徐永川俩口子,桌子上坐得满满当当的。
“表嫂,你这红烧肉怎么做的,咋这么好吃呢?”张晓云夹起一块红烧肉尝了尝,问道。
“就很普通的做法,大概是我多放了点糖吧,炒得糖色好,所以吃起来比较香。”
“是吗?多放点糖就能达到这效果?”张晓云有些跃跃欲试,她娘也做过红烧肉,只是,却做得白白的,除了盐,就没其他味了。
林蓝很肯定的点了点头,“是啊,糖融化了,不仅能上色,还能增加了鲜度呢。”
其实,是因为她放了一些空间的调料进去,现代人吃惯了各种调料,舌头没那么灵敏。
但古人不一样,他们食物匮乏,能填饱肚子就不错了。做饭的时候,最多放点盐进去调味。
还不敢多放,谁让盐贵呢!
所以,尽管她只放了一点点调味料,他们还是很快察觉出来了。
徐永川看了她一眼,帮着解围,“我们家还剩些酱油,是办席那天剩下的,她大概是放了些酱油吧!”
林蓝很会借坡下驴,“是,我看有就顺手放进去了。”
“难怪!”
其他人还好,虽然馋肉,但吃相还算斯文。
白小玲化悲愤为食欲,那筷子跟长了眼睛似的,专往肉菜里戳。惹了周兰花,狠狠瞪着她好几眼。
这老二媳妇真是上不得台面,在别人家也这么没规没矩的。
跟饿死鬼投胎似的,亏她前脚才刚教训了林蓝,后脚这儿媳妇媳妇就拖她的后腿。
“老二媳妇,多吃点青菜,肉菜吃多了,咸!!”
“不……”那个咸字还没出口呢,白小玲就感受到自家婆婆跟刀子一样的眼神,刮在她身上。
顿时,筷子就拐了个弯,拐去了青菜碗里。
林蓝觉得好笑,果然,这世上就是一物降一物的。
白小玲这种胡搅蛮缠的人,也有怕的人。
“川子,木匠有说那些家具什么时候能做好?”粉刷房子的时候,许永川已经将做家具的事告诉了张家人。
“大概半个月左右吧!”
“那这半个月,……”
“先住这儿,等家具做好,再搬回去。要不,又得多收拾一遍,麻烦!”徐永川头也不抬,回道。
林蓝诧异的看了他一眼,这人变性了。
不是不愿意上娘家住的吗?
“对了,我听说小蓝要把地收回来?”
“嗯,地我先种着,其他的事,等我哥回来再说。”
“是这个理!地佃出去到底没有自己种划算。”林蓝前几年将上好的地佃出去,只收一租子的事儿,村里就没有不知道的。
那会儿,大家都说她是草包呢。
现在她要把地收回来,张家人颇感安慰。
“那等我们收拾完地里,就来帮你们种。”周兰花也说。
“好,那就先谢谢舅舅,舅母了。”林蓝没打算亲自下地,她把地收回来的时候,就想好了,请人种。
既然张家人有这个心思,那到时候请他们也是一样的。
正所谓肥水不流外人田嘛!
张家人吃完饭就领着一家子走了。
林蓝忙说,“舅舅,舅母,现在正午时呢,太阳毒得很。你们别那么急,那房子我们不着急住,回去休息休息再干,要是中暑就不好了。”
“不会,这才哪到哪?以前抢收麦子的时候,才热呢。可还不是不照样在地里干,再说了,这点活可没有下地累。”张大柱摆了摆手,走到了前头。
林蓝见在劝不动,只得默默将茶水安排上了。
她本想煮一锅绿豆汤的,可一想起张家人很节约,她还是别上赶着找不自在。
“表嫂,要不我留下来帮你吧。”张晓云一脸期待的看着她。
“不用,你去忙你的吧!”张家一大家子挤一块,又养了很多牲畜,家里活真不少。
林蓝庆幸他们被分了出来,要不,就她这大手大脚的性子,怕是跟张家人处不到一块去。
“不用,天天都那么些活,我不到一个时辰就干完了。我回去也是一个人待着,怪无聊的,而且,我也想给你做做伴,说说话。”
张晓云不由分说,就将碗筷端到了水缸边,挽起袖子就开干。
这姑娘倒挺麻利!
“也行!小兰,那就辛苦你了,这天怪热的,我去厨房给他们烧一壶茶。”一连刷了好几遍,直到锅没有一丝油星子,才加水进去煮。
张晓云环视了一眼院子,说,“表嫂,你家这院子真宽敞,怎么也不养几只鸡啥的?下了蛋也能拿去换些油盐。”
“我也是这么想的,等宅子修缮好,我打算去镇上抓几只鸡仔来养着。”
当然不是为了换油盐,只为吃个鸡蛋啥的也方便。
“不用去镇上抓鸡仔!”一听她听进去了自己的话,张晓云更高兴了,她觉得这个表嫂真的变了很多,当然,是变得更好了。
“我会孵鸡仔,等天气凉快些,我帮你孵一窝就是。”
“小兰,你还有这手艺呢!真厉害!”林蓝诧异的看了她一眼。
“嗨!一天天瞎折腾罢了,也赚不了没什么钱,就是打发日子!”张晓云不好意思的笑了。
“怎么赚不了钱,你孵了鸡仔,可以拿去镇上卖啊!我看鸡仔还挺贵的。”
“哪有那么多鸡蛋啊?”
“也是!”
等锅里水开了,林蓝扔了把茶叶进去,煮了几分钟,就连茶带水全舀进了大铁壶里。
拿出两只碗,一人倒了一碗茶水,再放进水缸里冰着。
要是没有张晓云,她倒是可以放进冰箱里冻着,一会儿就可以喝冰茶了。
等茶水凉得没有热气,两人一人喝了一碗。
林蓝,“小兰,我要去给你表哥他们送茶,你去吗?”
“去!”
于是,两人都戴上了草帽,一人提着茶壶,一人挽着篮子,一同去了老房子那边。
“你们怎么来了?”徐永川正和泥呢,豆大的汗珠从鬓角处冒出来,顺着脸颊,下巴滚落下,直直滴进衣襟里。
胸前的衣服晕湿了一大片,贴在鼓囊囊的胸肌上,随着胸口的鼓动,一跳一跳的。
“给你们送点茶水来。”林蓝晃了晃茶壶,并顺手掏出帕子,给他擦了擦脸。