第16章

牛粪!!

几个妇人连忙往外吐。

因为太恶心,她们吐着吐着还吐出了酸水。

祝幺幺走到她们附近时能闻到股明显又无法言喻的酸臭味,差点给她熏吐了!!

赶紧快走两步,假装刚才的牛粪不是她踢的。

跑路!!

祝家。

吴氏和祝昭铭兄弟俩正在院里晾晒这几日收回来的黄豆和玉米,这些粮食刚收割下来水分足,必须晾晒,否则会发霉。

见她回来,吴氏假装没看见,祝昭铭兄弟俩则撂下手里耙子跑过来。

“小妹你去哪了?”

“这大热的天你一出去就是一下午累坏了吧?快回屋歇着,等晚饭好了哥喊你!”

兄弟俩语气里满是关切,见她怀里还抱着个瓷罐,祝昭铭还要帮她拿!

祝幺幺先偷偷瞄眼吴氏那边。

见吴氏没动静,这才回应两位兄长,“我不累大哥二哥,这是我回来时采的调味料。”

原主可不会采摘什么调味料。

祝幺幺紧接解释,“自从嫁给许淮安后我经常看他的书,其中有些就是关于调味料的,我今日摘的这些算是一个配方,可以用来腌咸菜或拌凉菜都非常好吃!”

“我今晚就给你们露一手!”

说着,往厨房走。

祝昭铭和祝昭瑞以及对面的吴氏均满脸惊愕。

他们能接受祝幺幺说她知道调味料是从许淮安书里学的,因为她自小就喜欢读书人,嫁给许淮安后为让自己配得上许淮安也经常跟着看书,可她说要给他们露一手?

他们印象里,祝幺幺自小到大可从未进过娘家厨房!

肯定是她随口一说的!!

三人持续惊愕的看着厨房半晌都没见祝幺幺出来,就觉得她刚才定是随口一说!

那他们也就随耳一听!

继续干活!

祝幺幺进屋很长时间没出来是悄悄去吴氏屋把今日从她床底下拿走的2两银子还了回去!

然后看看厨房有啥吃的。

原主这些年只要一有空就回来掏娘家的钱、粮,以至于娘家厨房只有一袋糙玉米粉,类似许家的白面,小米都根本没有不说就连新鲜点的蔬菜或野菜都没有!!

好在院墙上有丝瓜。

丝瓜是吴氏种的。

吴氏在院墙旁总共种了三颗丝瓜,丝瓜的藤蔓能爬很长、很密,结出来的丝瓜也很多。

祝幺幺抱着个洗菜的木盆出来摘丝瓜。

祝家院墙不高,也就一米七左右,就算长在墙顶上的丝瓜对于167的祝幺幺来说也很好摘。

三棵丝瓜枝大概摘了40几根刚好长成的瓜。

产量非常不错。

用丝瓜腌咸菜需要有阳光充足的天气晾晒,可明天马上要下雨,只能先留出30根等天好再做。

剩下10根这几天拌凉菜吃!

拌凉菜的方法很简单,就是把丝瓜用开水烫熟,加上调味料搅拌搅拌就可以吃了。

她先进厨房把铁锅刷干净,舀两瓢水,在上面再放个篦子,篦子是用来烀玉米饼子。

烧火。

厨房就有柴火。

这个年代没有火柴也没有打火机,家家户户用的都是火折子,火折子用起来很简单,打开吹燃即可。

在现代时她就烧过火,很快就点燃了柴火。

烧火的空中她也没闲着,给丝瓜去皮,切成菱形小块,等锅里水开先把已经熟了的饼子盛出来,再将切好的丝瓜小块倒进开水烫熟,捞出来过下凉水即可搅拌。

在搅拌前还得放点油才好吃。

铁锅旁有个小瓷罐,瓷罐里装着很浅的一层猪油。

祝幺幺好不容易才从罐子底下刮出大概花生粒那么大点的猪油,满脸嫌弃的正要放进烫好的凉菜里…

“祝幺幺!!!”

吴氏的声音最先从门外传来。

自从祝幺幺开始摘丝瓜,吴氏就盯上了她,并跟祝昭铭兄弟俩趴到厨房门口偷窥。

心里正想着大胖闺女这次是真变了,就见大胖闺女居然要嚯嚯她的猪油,哪能不急?

“这可是老娘吃了很久没舍得吃完的猪油,你要干啥!!!”

吴氏每次炒菜都在菜快熟了时撒进去芝麻粒那么大点的油调调味即可,祝幺幺手里这花生粒大小的油够她吃好几天,现在祝幺幺一次竟把剩下的猪油都用光了,这是剜她心!!

可她速度太慢,在她跑来祝幺幺身旁时,祝幺幺已经用猪油勺子搅拌起了凉菜!

祝幺幺其实早就注意到了门口的吴氏等人,不然她才不费劲八荒的刮这一丢丢的猪油呢,直接去空间拿芝麻香油不香吗?!

她也一直注意着吴氏的动作,在吴氏要冲过来时,立即搅拌!

吴氏见自己的猪油没法挽救了,气的伸手拽住祝幺幺耳朵。

“你个败家玩意,那些猪油可是咱家好几天的口粮,你就这么嚯嚯了,你让老娘吃啥?”

祝幺幺耳朵疼。

超想给老娘一句,“就你平日里放的那芝麻粒大点的油,放了跟没放有啥区别?”

又想到家里之所以会这样拮据都是因为她。

没敢说!

旁边的祝昭铭和祝昭瑞兄弟若在平常定也不敢说老娘半句,可老娘打小妹不行!!

祝昭铭最先头铁,“不过是一点猪油,娘您平常抠抠搜搜的,做菜就只用那么一点点点点的猪油,跟没放都没啥区别!!今日小妹难得在家吃顿晚饭,你就…”

“行啊,你敢嫌你娘做饭难吃!!”

吴氏本就上火,又听祝昭铭这话顿时火冒三丈,气的松开祝幺幺火速转战祝昭铭。

她打祝幺幺是揪耳朵,打祝昭铭却是抡扫帚!

祝昭铭不是第一次被老娘抡扫帚了,深知老娘的扫帚有多疼,吓得赶紧往外跑。

吴氏气呼呼去追。

娘俩在院子里跑作一团。

祝幺幺有点心疼祝昭铭,毕竟大哥是因为她才被老娘追着打,但她也只能心疼下,老娘那脾气不是一般人能招架住的,她不敢上前,还是大哥自己先挺挺…

等她拌好凉菜的。

说不准老娘尝到凉菜好吃,气就消了!

赶紧打开调味料的瓷罐,取一小勺调味料搅拌。

还趁祝昭瑞也去拉架时从空间取出半斤花生油和半斤香油。

花生油和香油都是现代玻璃瓶包装。

这个年代没有玻璃瓶,她想拿出来不被怀疑得装进个跟这个年代一样的瓷罐里。

她空间里有个跟这年代一样的瓷罐,那还是她花重金买回来的古董!

现在正被她装着调味料!!

只能去厨房找找。

她在厨房翻箱倒柜的扒拉,总算找到一个陈旧的瓷罐子,洗刷干净倒进香油。

花生油则直接装进猪油罐子里。

她还在凉菜里又加了点香油。

香油拌凉菜比花生油香,加之她拿出来的香油正开着罐子,味道很快飘进院里。