第5章

快晌午了。

王爱芳看了下家里的存货。

有番茄、冬瓜、鸡蛋、小虾米。

番茄是自家种的,鸡蛋是自家的鸡下的。

冬瓜是三姐送过来的。

三姐家比二姐家还近,经常送些自家地里的蔬菜瓜果过来。

小虾米是小姑子家送过来的。

两个小姑子嫁的丈夫都是在海里找食的,常年给他们送小虾米。

也是托了这两个小姑子的福,上辈子笑笑小时候经常拿小虾米当零食吃。

先把米饭做上。

很久没用土灶做过米饭了,上辈子后来哪怕是在农村,也都是用电饭煲了。

淘了两大碗米进铁锅,再加适量水,看看差不多就盖上锅盖去烧火。

虽然好多年没生过火,但毕竟从小到大做惯了,很快就点着了。

在引火草上放一把细树枝,细树枝烧旺了再放粗树干。

这样火旺,顺带看顾着就行,不需要一直添柴火。

米饭搞定。

接下来就是备菜了。

一个番茄炒蛋,一个冬瓜虾仁汤。

番茄切小块,放碗里备着,没去皮,这时候还没那么多农药。

冬瓜切两个轮子下来,去皮,切成一块块放大汤碗里备着。

再打了两个鸡蛋在小碗里,加盐,放油,打散,搅匀。

小虾米过水,洗干净,放小碗里。

从做米饭的灶里抽了一根粗树干,放到余下的那个灶眼里,加了点引火草,再放一把细树枝,然后再添粗树干。

往大铁锅里舀了半舀子水,把铁锅过了遍水,再舀出来倒掉。

锅干,倒油。

待油热了,把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋涨开了,再铲起来,翻面。

又往小碗里加点水,涮吧涮吧倒锅里。

锅里立马升腾起白雾来,炒了两下,再把炒熟的鸡蛋盛到小碗里。

这时候鸡蛋金贵,主打一个不浪费。

再把切好的番茄倒锅里,看差不多了把鸡蛋倒进锅里一起翻炒。

最后,加糖,加盐,又翻炒两下,盛到盘子里。

不清楚味道怎么样,反正一道菜出锅了。

应该好过上辈子吧,最起码这次放糖了。

接着洗过锅后,放油,炒冬瓜,加水,放小虾仁米。

等水开了,这道冬瓜虾仁汤就好了。

中间看了下灶眼,把柴火往里推了推。

米饭熟了的香味传来,王爱芳想想掀开锅盖,沿着锅边倒了圈油,看能不能做成锅巴,给笑笑当零食啃。

这时候丈夫林爱国带着笑笑回来了。

林爱国停好自行车,把笑笑抱下来,然后从后座拿下塑料盆和毛巾,转头对着王爱芳说:塑料盆和毛巾买好了,架子要等两天才好。回头我再去取。

王爱芳上前接下盆和毛巾,答:好,我这两天再想想,可能还得再打几个。

说着弯下腰,轻轻捏了捏笑笑的脸颊,问:我们笑笑跟爸爸出去累吗?饿了没?

笑笑摇摇头,露出一口小米牙,奶声奶气的说:笑笑不累。跟爸爸出去很好玩。爸爸还给我买糖吃了。嗯,肚肚有点饿了。妈妈,我们什么时候吃饭啊?

王爱芳刮刮她的小鼻子,说:很快哦。吃饭前要洗手。咱们把小手手洗干净就可以吃饭了。

说完,牵着笑笑的手到厨房。

舀了半盆水放在小凳子上,把笑笑的小手放进盆里,轻轻揉搓。

洗完,让笑笑自己甩甩小手。

这个天,三两下就干了。