第9章
穷汉市门口。
刚进去,宋黎和团团就被里面震撼到了。
满地都是堆叠的旧物,就连磨平底的鞋子都有。
这和菜市场完全不同,透着一股变废为宝的感觉。
团团乖乖跟在宋黎身边,小声说:“阿娘,这里好多破东西啊。”
“阿娘,我们不是来看摊车的吗?”
宋黎点头,随口安抚了几句。
眼神一直在旧物堆里面仔细扫了几圈。
这里的东西虽破旧,但也说不定藏着能用的好货。
宋黎往前走了几步。
看到一个穿着粗布补丁的老汉蹲在街边,手里拿着锤子敲敲打打。
看样子像是木匠,在做什么东西。
“大爷,您知道这附近哪里有摊车转让吗?”
老汉抬眼瞅了宋黎一眼,“我这就有。”
“去年有人欠我银子还不上,就把自己摊车抵给我了。”
说着,往身后指了指。
宋黎这才看到,墙角靠着一辆半旧的摊车。
车架虽有些斑驳,但没断榫。
棚顶还有油布,虽用针线补过,倒也还完整。
木轮子也没毛病,回去倒点油就不会嘎吱嘎吱响了。
宋黎眼睛亮了,越看越觉得喜欢。
她一边摸着摊车,一边问:“大爷,这摊车怎么出?”
“这车要是新的,得要五百文,我这旧的,给三百文就行。”
“你要是诚心要,我再给你免费打个板子,能放些瓶瓶罐罐。”
宋黎一听,立马收回手。
她现在很穷,不配这种好东西。
刚买完食材,今日摆摊盈利的钱袋里只剩下两百多文,剩下的银子,她不能动,要攒着给团团交学费。
而且马上就要到梅雨季,家里的茅草屋也需要修缮房顶。
不然晚上睡觉,又是刮风又是下雨。
吵得睡不好事情小,感冒生病耽误摆摊就是大了。
宋黎开门见山:“大爷,您这有没有油布?”
“我想买些油布回去,若是有,我要五米的。”
老汉指了指旁边:“有,不过是之前补棚顶时剩下的,边角有点破,但不漏雨。”
“你要是想拿走,二十文就行。”
“十五文。”宋黎心里快速盘算,毫不犹豫砍了五文钱,“您这油布一直没用,万一被耗子咬了,我买走就亏了。”
宋黎深知砍价的精髓,说完就要带着团团转身离开。
大爷一看,立马就慌了。
这油布放在这一年,好不容易有人看上,哪能让她走?
老汉赶紧阻拦:“哎,别走,有话好好说。”
最后在宋黎的三寸不烂之舌下,成功把价格砍到了十五文。
老汉见他们俩孤儿寡母的,便主动帮宋黎把油布搬到推车上。
现在有了油布,等回家后铺在推车和房顶上,就不用担心下雨了。
宋黎心里的石头总算落下去一点,但这还不够。
光靠现在这几样吃食,迟早还会被人模仿。
得再琢磨几样别人家没有的新鲜东西,把客人牢牢留住。
为了能扩大生意,这次宋黎忍着在滴血的心,用剩下的银子买了几套旧桌子板凳,碗筷和铁锅。
等把最后一文钱花光,母子俩才收手推车回家。
路上宋黎还在心里算了个账。
若是请人修缮房子,给推车防水,估计一两银子都下不来。
她现在一文钱恨不得掰成三份花,这十五文花的真值!
刚回到家中。
宋黎穿上围裙,拎着筐就去了后山,临走前还不忘叮嘱团团不要给陌生人开门。
团团乖乖点头,像是想到什么,急切道:“阿娘,记得回来给我做杂粮煎饼!”
“知道了。”
半个月前宋黎听村中孩童说后山有野果子。
小小一串,紫色的,吃起来又酸又甜。
宋黎听形容,感觉像是野葡萄。
团团没见过野葡萄,当时觉得新奇,便撒娇求她弄回来点吃吃。
宋黎自小就爱研究美食。
当即心里有了个点子,决定另辟蹊径,摘些野葡萄回来做果茶!
后山野草长得旺盛。
拔开半人高的杂草,没走多远就看到藤蔓上挂着一串串野葡萄,颜色喜人。
虽然不大,但颗颗饱满。
细嗅还能闻到淡淡的果香。
宋黎小心翼翼把周围这一片摘光,等回到家时,已经快中午了。
累了一早上,团团自己洗漱完后便睡着了。
宋黎先把野葡萄洗干净,捏碎了放进陶罐里,加了点黄糖,小火慢慢熬煮。
不一会儿,酸甜的香气就飘满屋子。
等果汁熬稠的时间里,宋黎也没闲着。
她把明天要用到的菜清洗出来,放在旁边备用。
蜜沙团子已经被人学了去,明天摆摊时她的客流量肯定会受到一些影响。
摊上只有主食也不行,宋黎思来想去,便决定在红豆的基础上做个红豆汤!
红豆汤不难做,难的是火候。
这一点,宋黎对自己倒是非常有信心。
她现在要忙的,是给团团做他想吃的杂粮煎饼。
好在家里有小石磨。
宋黎准备了些小米黄豆,又掺了点白面,一起倒进石磨里慢慢研磨。
磨好的面糊细腻,又带着好几种粮食的味道。
她特意往面糊里加了点葱花的盐。
这样煎出来的饼有嚼劲,又带着淡淡的咸香味。
再涂上自己秘制的酱料,一口下去又酥又脆,满口都是层次感。
宋黎忍不住又咬了一口,满意的点头。
这味道,比城里小吃铺卖的白面煎饼还好吃,团团肯定会喜欢。
而且酱料是她亲自调的,里面加了芝麻黄豆酱和辣子,就算用来卷野草都好吃。
等野葡萄果酱熬好,宋黎舀出一勺,加泡好的茶水往里搅拌。
没一会儿,入口酸甜的葡萄果茶就好了。
原本宋黎还没有信心,等团团醒来尝过后,夸人的话简直一麻袋一麻袋往外蹦。
她瞬间就安心了。
睡前。
宋黎又把买来的油布按照尺寸裁剪好,认认真真盖在推车上面,这样就不用担心淋雨了。
翌日清晨。
一个名为好味摊的摊子横空出世!
原本大家伙都没啥兴趣,一心在街边等宋黎。
再看到车后忙活的宋黎和旁边坐得乖乖的团团,才恍然大悟。
原来这是宋娘子的摊子!
把旧车收拾了一下,还挂了招牌,越发像样了!
熟客们见有新品,迅速围了上来。
还没到约定送餐的时间,徐婆子居然拎着食盒来了,探头往铁锅里瞧。
“宋娘子,这新摆的是啥?闻着倒比之前的还香。”
宋黎笑着掀开盖在大铁锅上的布。
“徐婆婆,这是红豆汤,现在大夏天太阳这么大,一口下去清凉又解暑,您要不要尝尝?绝对不亏。”
说着,就舀起一勺红豆汤倒在碗里。
探头一看,只见铁锅里盛着满满一锅红豆汤。
浅红色的汤汁透亮,颗颗红豆熬得鼓囊囊,外皮微微裂开。
甜滋滋的热气直往鼻子里钻,比上次吃的豆包多了几分解腻。
徐婆子受不住诱惑,大口吞咽口水,表示只管放马过来。
宋黎笑说:“我往里面加了几块冰糖,还放了红枣进去提味,正好配着豆包吃。”
沈州城也有红豆汤,但和这个不同。
别家多是把红豆煮得软烂成泥,汤稠得发腻,糖也往死放,吃两口就腻味了。
徐婆子尝了一口,当即连连点头:“好!这红豆汤真好喝!”
“你肯定看着火候很久吧?汤底清凉,一口下去满足极了!要是放凉了喝,在大夏天简直是太解暑了!”
这简直是要了血命!
老神仙都没她现在吃得好!
徐婆子被香的都快哭了:“这蜜沙豆包又香又软,再给我来碗红豆汤,正好解腻!”