第13章
宋黎起来后便在村子里请了人过来帮忙修缮房顶。
都是一个村的街坊邻居,汉子见她孤身带个孩子,并未狮子大开口。
下午去城里给团团选了雕花毛笔,花了三十文。
即便每笔钱都花在刀刃上,宋黎的钱袋子还是下去了一大半。
现在她手里有不到三两银子,离攒够私塾学费还有七两。
宋黎攥着剩下的碎银,压在心里的事情解决了一半,顿时神清气爽。
现在,她目前唯一的目标便是早日攒够银子,送团团去上学!
第二天一早。
宋黎把团团托付给村里与自己交好的王婶子。
自己推着车去了沈州城摆摊。
休息了一天,吃惯了宋黎手艺的食客们早就嗷嗷待哺了。
一看到她推着车来,人群立马就围了上来。
几个常来的老主顾嗓门亮堂,一张嘴满是心酸:“宋娘子可算来了!昨天没见你出摊,我家娃祖宗还念叨你的蜜沙豆包呢!”
宋黎笑着解释,手脚麻利地开始起锅烧油。
见她有些忙不过来,食客们自发过去帮忙摆桌椅。
打开木桶盖子,里面是刚在家蒸好的部分蜜沙豆包,还冒着热气,香味一下就飘开了。
旁边的铁锅里是红豆汤,颗颗软烂,让人垂涎欲滴。
宋黎刚准备就绪,就有人递来铜钱。
“先给我来两个蜜沙豆包,一碗红豆汤!”
“我要五个蜜沙豆包!”
“嘿,你新来的吧?懂不懂规矩?你要这么多,后面排队的人吃西北风啊?”
这是食客们之间心照不宣的规矩。
宋娘子生意红火,一个人最多只能买俩,好让后面的人都能尝上一口。
刚要多买的汉子摸了摸鼻子,怕得罪了人往后不让自己排队,只好笑着改口。
他说:“那便来俩蜜沙豆包,再盛碗红豆汤,是我心急了。”
宋黎见状,停下打包的手,柔声解围。
“不打紧,您要是爱吃,明儿早些来,我多蒸些。”
说话间,身后的队伍又加长了,一眼望不到头。
忙到近午时,木桶里的豆包还剩下半,铁锅里的红豆汤见了底。
宋黎拿过钱匣子,开始算账。
一碗红豆汤五文,一个蜜沙豆包六文。
今日卖了三十二碗红豆汤,就是一百六十文。
再算豆包,刚才桶里还剩二十个,今早一共蒸了八十个,那便是卖了六十个。
六十乘六,是三百六十文。
两个加起来,赚了五百二十文。
抛去每日成本,净利润竟然有不到四百文!
宋黎激动的手都在颤抖。
想起这段时间每日天还未亮就起来泡红豆,发面,揉面。
累得腰都直不起来,此刻却觉得浑身的力气都回来了!
一天四百文,三天就能攒出一两银子,不用半个月,团团的学费就能凑够了!
宋黎嘴角的笑下不去,正想把铜钱收进钱袋里。
就见徐婆子从巷口走来,脸色着急忙慌的。
见她还没收摊,总算重重呼了口气,徐婆子连忙道:
“宋娘子,切勿收摊!”
“许婆子,怎么了?可是有事?”
宋黎扶住呼呼喘气的徐婆子,面纱下的漂亮脸蛋满是疑惑不解。
徐婆子连连摆手:“是我伺候的老祖宗!”
“她尝了你的蜜沙豆包后,觉得这味道很熟悉,像是家乡的味道。”
“老祖宗忍了几天,今日实在忍不住抓心挠肝的感觉,便亲自来你的小摊子了!”
正说着,一顶奢华小轿子从巷口缓缓抬来。
轿帘轻晃,露出一角花白发丝。
轿夫稳稳停下,一个梳着双丫髻的姑娘掀开帘子,扶着位精神抖擞的老夫人走下来。
老夫人目光落在摊子上,鼻子动了动,闻到熟悉的香味,眼睛瞬间亮了。
她看向宋黎,温笑道:“这做法,果然跟我年轻时在家乡吃的一模一样。”
听徐婆子说完后,宋黎才知道。
原来老夫人与她是老乡,从江南远嫁来沈州城,几十年没尝过家乡美食了。
上次徐婆子买了几个蜜沙豆包回去,老夫人一口就尝出这是家乡的味道,当即红了眼眶。
老夫人拉着宋黎的手,就跟看到亲人一样,眼里满是感慨。
宋黎也已经五年没回过家乡了。
一时间,也有些鼻子发热。
她轻轻回握住老夫人的手,轻声说:“没想到能在沈州城遇到夫人,您想吃什么,便和小辈说,相遇即是缘。”
老夫人听得眼睛更红了。
她在沈州城过了快一辈子,就算是亲生骨肉也从未说过如此贴己的话。
今日来,她就是为了宋黎的手艺。
当即也没客气,转头对着丫鬟道:“你去把东西拿来。”
老夫人看着宋黎,难得有些不好意思:
“宋娘子,今日老身前来,是有一件事相求。”
“老夫人所为何事?”宋黎笑问。
老夫人没说话,而是示意徐婆子先把在糕点铺买的糕点递过去。
糕点是薛记的,造型精致,一枚能卖上二十文钱。
寻常人家不舍得买,达官贵人们通常用来送人情。
徐婆子语气带着几分恳切:“宋娘子,我家老祖宗前些日子大病一场,食欲全无,人都瘦脱像了。”
“唯独尝了你那蜜沙豆包后,才算多吃了两口饭。如今老祖宗念叨着江南的蟹粉狮子头,说那那肉丸子软嫩入味,是她少女时最爱的菜。”
“可沈州城所有的酒楼做的都不是这个味道,所以想求你帮帮忙,给老祖宗做一次。”
老夫人这时也轻轻点头,眼里带着几分期盼。
她知道这才费工夫,要选三分肥七分瘦的肉。
还要拆蟹肉,调芡汁,麻烦得很。
可她实在馋这口家乡味,也想借这口菜,再寻寻当年的念想。
宋黎看着老夫人大病初愈的脸色,想起自己远在江南的故土,心里忽然一软。
她当即点头:“老夫人客气了,既是同乡,您又天天支持我的生意,这点忙我理应帮。”
“只是,小辈手中羞涩,食材的话......”
不等说完,老夫人立马表示,这食材她出银子,等蟹粉狮子头做出来后,辛苦钱更是少不了!
有钱不赚,可不是宋黎的道理。
她笑着应下,转身跟着丫鬟去附近的菜市场买食材去了!