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我的饭店一到过年包厢就爆满，都是老顾客订的年夜饭。
可今年奇怪的事发生了——
明明按照预定的菜给大家分别上齐，所有包厢都派人催问为什么还不上菜。
可我亲眼看到厨师们为了保证速度提前做好，服务员一一端进每个包厢。
看大家怨声载道，为了不影响生意，
我只好把放假的厨师都叫回来，当场做菜上桌。
可半小时后，来找我的人更多了。
“你们不能干马上关门，年夜饭让我们一家老小等半小时，像话吗？”
我彻底懵了，只好答应饭钱全免，并请每个包房来代表监督上菜，才平息怒火。
十分钟后，看到一道道菜端进自己包房，代表们才心满意足回了屋。
我刚舒口气，熟悉的食客们竟全部出动，把我堵在后厨。
“我们好心给你捧场，你把我们当臭狗耍是吧？
大过年一道菜不上，吃空气吗？”
气性大的拿起厨房菜刀，将我活活砍死。
可我临死前都没想明白，问题到底出在哪。
再醒来，我回到年夜饭开席前......
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“老板，都按你要求备好菜了，我们轮岗的是不是可以回家过年了？”
厨师小刘一句话，才让我彻底反应过来——
自己真的重生了。
看着后厨琳琅满目的菜品，我却第一时间想起菜刀加身的剧痛。
瞬间冷汗淋漓，忙拦下轮休的厨师们。
“大家别走，今天我给五倍工资，一定守到最后！
另外所有菜都马上采购至少三倍的量！”
大家见我突然变卦，脸色不太好看，可看在钱的份上还是留了下来。
只是都暗自嘀咕。
“老板这是怎么了？怎么神经兮兮的？”
“备这么多菜，怎么可能吃的了，烂了怎么办？”
“答应家里回去吃饭的，老婆又该不高兴了，老板咋想一出是一出？”
看着满满登登的厨师们，我根本不在意他们背后的议论，反倒无比心安。
尤其老顾客们已经陆续入场，想必这次这么多人准备着，决不会再出任何差错。
毕竟我们饭店已经开了四代人，可是当地有名的百年老店，
向来以年夜饭著称，要是今天牌子倒了，以后更没法开了。
果然，包厢一个个坐满，我亲自和服务员一盘盘菜端进去，
直到厨房所有锅都得以休息，我才擦着汗摸着胸口，脸上重新有了笑容。
“各位辛苦了，大家可以准备员工餐，再开瓶好酒，我陪你们......”
话音未落，服务员梅梅突然慌慌张张跑进来。
“老板，3号包房问为什么不上菜，可我明明记得菜都上齐了啊！”
我两腿一软——
明明自己严防死守，怎么又变成上一世的噩梦了！
厨师们也傻了眼。
“没上菜？那我们刚才忙活那么久，在干什么？”
可还没等大家吐槽完，每个包厢都有人叫嚷起来。
“穆老板，年夜饭你们不是最拿手么？怎么这么久一道菜都做不出来呢？”
“大过年让我们等这么久，太过分了吧？”
“孩子都饿了，你们哪怕先来一道菜给我们垫垫啊！”
后厨里所有人面面相觑，大堂经理忙带着走廊里上菜时的监控，
挨个包房和顾客确认。
按理说都是在我家吃了几年甚至几代人的老顾客，平时见面相当熟络。
甚至偶尔路过还给我送新买的水果，处的和家人一样，不可能故意为难我。
可经理回来，还是垂头丧气。
“他们坚称没看到任何菜，监控只显示往里端，有没拍到上桌，所以都不承认。
可包房为了尊重他们隐私，没有摄像头，这下好了，真是百口莫辩！”
果然和上一世一模一样。
我拦住不服气的厨师们，咬牙一挥手。
“先别说了，马上重新做，越快越好，剩下的我想办法！”
厨师们一脸不忿，只好再次忙活起来。
看着热腾腾的火气，我强制自己镇定下来。
这次一定找到背后原因，绝不能重复上一世的悲剧！
我立马调整策略——
