第二天清晨,苏念是被一阵霸道的饭菜香气彻底勾醒的。
那香味蛮横地钻进鼻腔,不容拒绝。
她睁开眼,映入眼帘的不是那片熟悉的斑驳天花板,而是顾景琛那张放大了的英俊脸庞。
他坐在床边,手里端着一个搪瓷碗,碗里是热气腾腾的葱花鸡蛋面。
新鲜的小葱被切成均匀的细末,翠绿地铺在金黄油润的煎蛋上。
煎蛋卧在奶白色的浓汤里,随着他的动作微微晃动。
葱香、蛋香,混合着昨晚石斑鱼汤底熬出的极致鲜味,正是把她从沉睡中拽出来的“元凶”。
“醒了?趁热吃。”
顾景琛的声音带着清晨独有的沙哑,眼神却不再是初见时的冰冷疏离,反而盛着一丝暖意,是她能看懂的温度。
苏念感觉一股热流从心口蔓延开,脸颊也跟着升温。
她坐起身,接过那碗面。
鱼汤是昨晚的精华,面条是顾景琛自己和面擀的,宽窄不一,带着手工的拙朴,却能看出十足的韧性。
“你做的?”苏念有些意外。
“嗯,看你昨天累了。”顾景琛只说了这一句,视线却飘向别处,耳根那抹不自在的红,比任何话语都更诚实。
苏念低头吸溜一口面。
面条果然劲道弹牙,汤汁浓郁鲜美,葱花的辛香更是神来之笔,瞬间激活了所有味蕾。
胃里暖烘烘的,心里也跟着被熨烫得服服帖帖。
这个男人,正用他沉默而笨拙的方式,一点点地瓦解她的防备,填满她的生活。
吃完这顿早餐,顾景琛照常去了部队。
苏念站在那个被塞得满满当当的橱柜前,胸中燃起一股从未有过的名为“野心”的火焰。
顾景琛为她寻来的这些宝贝调料,就是一把钥匙,为她打开了新世界的大门。
她脑海里,那本厚厚的“菜谱大全”正疯狂翻页。
红烧,干煸,鱼香,麻辣……
无数种曾经因调料匮乏而束之高阁的烹饪技法,此刻在她脑中集体苏醒,发出震耳欲聋的咆哮,催促着她去实现。
但光有海鲜还不够。
复杂的中式烹饪,讲究的是搭配与碰撞,需要蔬菜的清爽解腻,需要陆地肉类的油脂增香。
苏念的目光穿过窗户,投向远方那片连绵起伏的黛绿色山峦。
之前,她的注意力全在那片广阔的蓝色海洋,却彻底忽略了这座岛屿本身就是一座巨大的宝库。
在原主的记忆里,除了营区和家属院,岛上其余地方都是“荒山野岭”。
军嫂们平日的活动范围,也仅限于家属院和海边,没人敢往深山里跑。
可在那片绿色里,苏念看到的不是荒芜,而是生机,是无限的可能。
她的美食雷达,在这一刻,正式将搜索范围从海洋,扩展到了整片陆地。
一个全新的,更加宏大的“海岛食材发掘计划”,在她心中悄然成形。
她换上一身耐磨的旧衣服,把裤腿扎得紧紧的,又带上了那把劈柴用的小砍刀,和一个顾景琛不知从哪找来的竹编背篓。
临出门前,她脚步一顿,折返回厨房,将一小块生姜和两瓣大蒜揣进了兜里。
这是她的秘密武器,是辨别未知植物气味的试金石。
她没有走通往海边的大路,而是绕到家属院后面,径直朝着那片看起来最茂密的山林走去。
山路崎岖,杂草比人还高。
苏念却毫不在意,她的双眼自动过滤掉无用的信息,精准地捕捉着路边每一种植物的形态。
很快,她在一处背阴的潮湿坡地上,发现了一片熟悉的锯齿状叶子。
她蹲下身,摘下一片叶子在指尖揉捻。
一股比家养芹菜更浓郁、更野性的清香瞬间炸开。
是野芹菜!
苏念的眼睛一下子亮了。这东西无论是清炒还是做馅,那股劲儿都足得很!
她毫不客气地采了一大把,利落地放进背篓。
开了个好头,苏念信心更足。
她继续向山林深处行进。
林中空气湿润,满是泥土与腐殖质混合的独特气息。在一棵巨大的榕树下,几丛长相奇特的植物吸引了她的注意。
它们没有茎,一片片肥厚的叶子如同莲座般铺在地面,叶片边缘还带着一圈神秘的紫红色。
苏念停下脚步,用砍刀小心地撬开泥土,挖出一株。
它的根部,是一个肉墩墩的块茎,表皮粗糙,形似芋头。
她拿出兜里的大蒜,在块茎的切面上用力摩擦。
蒜瓣没有变色。
这是民间流传的土法子,用以初步判断野生芋类是否有毒,虽不绝对,却能筛掉大部分危险。
苏念又凑近闻了闻,只有一股纯粹的泥土芬芳,没有半分刺激性气味。
她的美食家直觉在叫嚣:能吃!
她一口气挖了好几个,背篓瞬间沉了一小半。
接下来的运气,简直好到让人咋舌。
一片倒伏的枯木上,她发现了一簇簇黑褐色的木耳,个头不大,但肉质肥厚。
一片向阳的山坡上,她找到一种开着紫色小花的藤蔓,顺藤摸瓜,竟从土里拽出一串串形似红薯的块茎。
是野山药!这可是滋补养人的好东西。
惊喜远未结束。
在一棵毫不起眼的小树上,几串青色的、酷似微缩版花椒的果实,正悄然挂在枝头。
苏念屏住呼吸,摘下一颗,放进嘴里用齿尖轻轻一咬。
一股清新又霸道的麻香,瞬间在舌尖上引爆!
是野花椒!
苏念激动得攥紧了拳头,这可是川菜的灵魂!是麻辣口味的精髓所在!
她珍而重之地将这些宝贝一一收进背篓,感觉自己就是个深入秘境的探险家,每一步都踩在惊喜之上。
不知不觉,日头升至中天,背篓已经沉甸甸的。
苏念找了块干净的石头坐下,看着自己一上午的丰盛收获,脸上是藏不住的笑意。
野芹菜可以炒肉丝,或者和海鲜同煮,提鲜解腻。
木耳可以凉拌,也可以滑炒鸡蛋。
野山药和那种不知名的野芋头,能当主食,蒸着吃,或者跟鱼骨一起熬成浓汤。
还有这最珍贵的野花椒,晚上必须给顾景琛露一手,做一道正宗的水煮鱼片,让他见识下什么叫真正的麻辣鲜香。
她的脑子里,已经瞬间搭配出了七八套全新的菜单。
正当她沉浸在美食的蓝图中,不远处传来悉悉索索的响动。
苏念立刻警惕地站起身,握紧了手里的砍刀。
一个瘦小的身影从树林里钻了出来,是家属院的军嫂刘梅。
她也背着个背篓,里面却只有零星几根蔫头耷脑的野菜。
“小念?真的是你!我的天,你怎么跑到这么深的地方来了?”刘梅看到她,又惊又喜。
“刘梅嫂子,你也来采野菜?”苏念放松下来,笑着打招呼。
“是啊,家里快揭不开锅了,就来碰碰运气。”刘梅的视线落到苏念脚边那个满当当的背篓上,眼睛都瞪圆了,“哇,你采了这么多!这是……野芹菜?这个我认得。但这个黑乎乎的,还有这个疙瘩,都能吃吗?”
她指着苏念背篓里的木耳和野芋头,满脸都是不敢置信。
“能吃,这个叫木耳,这个我管它叫野芋头。处理好了,比肉还香。”苏念解释道。
“真的假的?我们平时哪敢乱采这些,都怕有毒。”刘梅看着苏念,眼神里全是崇拜,“小念,你懂的可真多。”
“我也是看书看来的。”苏念把自己的“万能借口”又搬了出来。
她看刘梅的背篓实在太空,便主动从自己的收获里分了一半给她。
“这哪好意思!”刘梅连连摆手,脸都红了。
“拿着吧,嫂子。我采的太多,一家人也吃不完。下次我们再一起来,我教你怎么认。”苏念不由分说,直接把野菜塞进了刘梅的背篓里。
刘梅推辞不过,只好收下,感激地看着苏念:“小念,你人可真好。”
两人结伴往回走,一路上,苏念将几种无毒野菜的辨认方法和特征,仔细地教给了刘梅。
刘梅听得连连点头,对苏念的敬佩又深了几分。
回到家属院,两人满载而归的模样,再次引起了小范围的轰动。
特别是当军嫂们看到苏念背篓里那些她们从未见过的“奇形怪状”的植物时,都忍不住议论纷纷。
王彩霞正好在门口择菜,看到这一幕,那股酸味又冒了出来。
“哟,这是上山挖了一堆乱七八糟的草根树皮回来?真当自己是神农尝百草呢?也不怕吃坏了肚子,回头还得麻烦顾营长。”
这次,没等苏念开口,刘梅就先一步站了出来,像护崽的母鸡一样把苏念护在身后。
她挺着胸膛,大声说:“彩霞嫂,你别胡说八道!这些都是小念教我认的,全是能吃的宝贝!你自己没见识,不代表别人也跟你一样!”
周围的军嫂们,看看刘梅背篓里和苏念一样丰富的收获,再看看王彩霞手里那几根蔫巴巴的青菜,眼神都变得有些微妙。
苏念冲刘梅投去一个感激的微笑,没有和王彩霞多费口舌,径直背着她的宝贝食材回了家。
她知道,最好的反击,永远是端上饭桌的美味。
傍晚,当顾景琛拖着一身训练的疲惫回到家时,直接被眼前的景象震在了原地。
今天的饭桌,和以往截然不同。
没有大鱼大虾的霸道海味,取而代之的,是一桌子充满了山野气息的菜肴。
一盘清炒野芹菜,翠绿欲滴,那股独特的清香直冲鼻腔。
一盘木耳炒鸡蛋,黑白分明,清爽干净。
一碗用鱼骨汤炖的野芋头,汤汁浓白,芋头软糯,上面撒着几粒葱花,更显可爱。
主食是蒸得粉糯的野山药,旁边还配了一小碟她用白糖熬的简易糖浆。
整个屋子都飘散着一股清新的、属于土地的芬芳,和海鲜的鲜香截然不同,却同样勾人食欲。
“回来了?”苏念从厨房里端出两碗米饭,脸上是抑制不住的兴奋,“快尝尝我今天的‘探险’成果。”
顾景琛沉默着洗了手,在桌边坐下。
他的目光扫过每一道菜,眼神里透着深思。
他在这座岛上驻扎了七八年,第一次知道,除了那片海,脚下这片土地,也藏着这么多能吃的东西。
他夹起一筷子野芹菜。
那股浓郁的、带着野性的清香瞬间席卷口腔,口感爽脆,比供销社卖的蔫芹菜好吃一百倍。
他又尝了一口炖芋头。
芋头吸饱了鱼汤的精华,入口即化,软糯香甜,回味无穷。
木耳炒蛋爽滑,蒸山药清甜。
顾景琛第一次,在一顿饭里没有吃到任何海鲜,却吃得比以往任何一次都更满足,更震撼。
他抬起头,深深地看向苏念。
这个女人,总能在他以为已经足够了解她的时候,带给他颠覆性的惊喜。
她不仅能征服海洋,还能征服土地。
她用她的智慧和双手,硬生生把这座外人眼中的荒凉孤岛,变成了一个丰饶富足的美食天堂。
“明天……”
顾景琛放下碗筷,看着苏念,眼神是从未有过的认真。
“我们一起去。”
“嗯?一起去哪?”苏念一时没反应过来。
“一起上山。”
顾景琛的目光灼热而坚定。
“我帮你背东西。”
他想亲眼看看,她是如何从那些杂草丛中,找出这些宝贝的。
他更想,参与到她的“探险”中去。
和她一起,守护和发掘这个只属于他们两个人的,宝藏世界。