顾景琛是带着一身寒气回家的。
推开院门，他下意识放轻了脚步。
往常这个时间点，那扇亮灯的窗户里飘出的饭菜香，是他卸下所有疲惫的信号。
可今天，当那股混着海鲜与面香的气味钻入鼻腔，他的心却坠了下去。
脑中是食堂那能照出人影的白菜汤，是硬得能当石子儿的窝窝头。
眼前这个温暖的家，与他兵营里的世界形成了尖锐的对比。
这种对比，啃噬着他的心。
“你回来啦？”
苏念系着围裙，端着一个大海碗从厨房走出，看到他，脸上笑容明亮。
“快洗手，就等你了！今天做海鲜焖面，加了好多料！”
顾景琛点了下头，走进屋，在水盆边洗了手。
他抬头看向镜子。
镜中的自己气色红润，脸颊饱满，苏念新做的衬衫被肌肉撑得鼓囊囊。
这都是苏念的功劳。
可训练场上，那些面黄肌瘦、眼神黯淡的战士，在他脑海里挥之不去。
他是营长，他吃得最好，身体最强壮。
而他的兵，却在挨饿。
这是失职。
“怎么了？脸色这么难看。”
苏念将两碗堆得冒尖的海鲜焖面放在桌上，一下就看出了他的不对劲。
面条是手擀的，裹满了浓稠的酱汁，大虾、蛤蜊卧在其中，顶上还有个金灿灿的流心荷包蛋。
香气蛮横地侵占了整个屋子。
换做平时，顾景琛早就动筷了。
今天，他只是沉默地坐着，握着筷子，一动不动。
“景琛？”苏念在他对面坐下，眼神里是纯粹的担忧。
顾景琛抬起头，看着她清澈的眼睛，那股郁气终于找到了出口。
“苏念，我今天……去食堂吃饭了。”他的嗓音有些发紧。
苏念一顿，瞬间明白了。
她没催，只是安静地听着。
顾景琛言语一向精炼，今天却说了很久。
他说了那碗清可见底的汤，说了那能把牙硌掉的窝窝头。
他说了战士们麻木的咀嚼，说了他们在训练场上明显的力不从心。
“我看着他们吃那些东西，再想想我们家，心里烧得慌。”
他桌下的手，攥成了拳头。
“他们都是二十出头的小伙子，训练量那么大，就靠那些东西，怎么撑得住？是我对他们关心不够。”
声音里，是压抑不住的自责。
苏念静静听完，她比顾景琛想得更深。
作为曾经的顶级主厨和营养师，她听到的不是伙食好坏，而是警报。
“这不是好不好吃的问题。”苏念的表情严肃起来，“这是在透支战士们的身体。长期这样下去，体能会垮，免疫力会降，甚至会造成不可逆的损伤。”
她说着，用筷子把自已碗里那只最漂亮的荷包蛋，夹进了顾景琛碗里。
“部队补给，一直都这样？”
顾景琛摇头：“前段时间海上天气不好，补给船来得晚。现在船来了，运来的也多是土豆、白菜、冬瓜这些耐放的。肉和细粮有限。”
“海里的东西呢？”苏念立刻追问，“岛上不是鱼虾多吗？”
“有。”顾景琛眉头拧得更紧，“炊事班只会水煮，煮出来又腥又柴，战士们宁愿啃干窝窝头也不吃。做多了全浪费了。炊事班长老张也愁，说他们没那个手艺。”
浪费？
苏念的眼神瞬间变了。
在一个物资匮乏的年代，在一个急需能量的军营，竟然存在食材浪费？
这对一个厨师而言，是不可饶恕的罪过。
“景琛，这不是手艺问题，是方法错了。”苏念的语气笃定又自信，仿佛瞬间回到了那个执掌顶级后厨的女王。
“海鲜去腥，烹饪提鲜，方法太多了。煎、炸、炖、焖，换个思路，就是天壤之别。”
顾景琛看着她，看着她谈及专业领域时那双亮得惊人的眼睛，心头那根绷紧的弦，奇迹般地松动了。
他把这事告诉她，潜意识里，就是在求助。
他知道，如果有人能解决，那个人一定是苏念。
“苏念……”他想开口，又顾虑重重。家属插手部队后勤，这不合规矩。
苏念却没等他说完，直接截断了他的犹豫。
她的声音果决，带着不容置疑的力量。
“景琛，这件事，交给我。”
顾景琛猛地抬头，眼中满是震动。
“我不是去你们炊事班指手画脚。”苏念看穿了他的顾虑，笑了，“我来设计菜谱。就用你们现有的土豆、白菜、冬瓜，还有那些没人吃的海鱼。”
她的眼神里，是属于一个顶级专业人士的绝对自信。
“我保证，不用增加多少成本，就能让战士们的伙食，发生质变。”
“你把菜谱交给炊事班，让他们照做就行。步骤我会写得像一二三那么简单，保证一看就懂，一学就会。”
这已经不只是帮丈夫，更是一个厨师的使命感在燃烧。
顾景琛看着她，心中最后那点关于“规矩”的犹豫，彻底散了。
规矩是死的，人是活的。
战士们的身体，部队的战斗力，比天大！
他重重一点头，声音沉稳而坚定：“好。”
一个“好”字，是他全部的信任。
那碗海鲜焖面，最终被两人吃得干干净净。
苏念干劲十足，碗筷一推，就从房里找出纸笔，铺在饭桌上。
“来，跟我说说，你们食堂现在有什么，越详细越好。”她挽起袖子，像个即将上战场的将军。
顾景琛也来了精神，坐在对面，开始详细汇报。
“主食：玉米面、糙米、杂粮粉。白面精米极少。”
“蔬菜：土豆、白菜、冬瓜、萝卜干、咸菜。”
“肉类：猪肉稀缺。海鱼管够，多是刺多肉少的小杂鱼。”
“调味品：盐管够，油和酱油限量。”
苏念一边听，一边在纸上飞速记录，脑中庞大的现代烹饪知识库疯狂运转。
不到十分钟，她停下笔。
看着纸上堪称简陋的食材列表，她脸上没有丝毫为难，反而充满了被激发的斗志。
“第一，主食改良。”苏念的笔尖点了点“玉米面”。“和面时加入蒸熟捣烂的土豆泥，蒸出的窝窝头口感能松软一倍，还增加了营养。”
“糙米饭，做成菜饭。萝卜干咸菜用少许油炒香，和米一起焖。只要一小勺猪油，整锅饭都会香得让人疯狂。”
顾景琛听得入了神，这些简单的法子，他闻所未闻。
“第二，汤。”苏念圈住“白菜”和“鱼”。“清汤寡水是因为汤底不行。我们没有骨头，但我们有鱼！”
她的眼睛亮得像星星。
“小杂鱼洗净，大火煎到两面金黄，这是去腥增香的关键。然后冲入滚烫的开水，加几片野生姜，大火熬煮。”
“一直煮，煮到汤色像牛奶一样白。然后捞出所有鱼渣，只留汤。这就是‘万能高汤’。”
苏念的语气带着一丝骄傲。
“用这个汤去煮白菜、煮冬瓜，你觉得味道会怎么样？”
顾景琛的喉结滚动了一下，他几乎已经尝到了那股鲜美。
“第三，也是最重要的，鱼。”苏念在“海鱼”两个字上，重重画了一条线。
“大点的鱼，红烧、酱焖。比水煮强一百倍。”
“刺多肉少的小杂鱼，更是宝贝！剔下鱼肉，和土豆泥、杂粮粉混合，做成鱼肉饼，可煎可蒸，既是菜也是主食。”
“还有一个更绝的，”苏念的思路彻底打开，“小杂鱼煎酥，连骨带肉捣烂，和辣椒、盐一起炒成‘鱼肉辣酱’。这东西下饭，开胃，还耐放。吃饭时给窝窝头抹上一点，没人能拒绝再吃一个。”
她一边说，一边飞快地在纸上书写，不仅是菜名，更是精确到“一勺”、“半碗”的详细步骤，和各种“独家窍门”。
“鱼头鱼骨别扔，熬汤的精华。”
“萝卜干可以和鱼一起炖，吸收鲜味和油水。”
“找到海带就做凉拌海带丝，酸辣开胃。”
顾景琛就这么静静看着她。
灯光下，她的侧脸专注而耀眼。他听不懂什么蛋白质、微量元素，但他看懂了她脸上那份指点江山的自信，感受到了她话语里那份滚烫的热忱。
一个多小时后，苏念停笔，将写满了好几页的纸递给他。
“喏，第一版，周一食谱。”她揉着手腕，笑着说，“早餐，土豆泥玉米饼配鱼汤煮菜叶。午餐，咸菜菜饭配酱焖杂鱼。晚餐，糙米饭配鱼肉丸子冬瓜汤。还有鱼肉辣酱和凉拌海带丝作为常备小菜。”
她指着食谱，认真解释：“完全使用现有食材，成本几乎不变。但营养和口味，是天翻地覆的变化。”
顾景琛接过那几页纸。
纸上是她清秀有力的字迹，步骤清晰，甚至画了简图。
这哪里是菜谱。
这是一份沉甸甸的，充满了智慧和关怀的作战方案。
他抬起头，深深地看着苏念，喉咙发紧，千言万语堵在胸口。
最终，他伸出手，紧紧握住了她的手。
“苏念，”他的声音低沉而郑重，“谢谢你。”
苏念回握住他，摇头笑了：“跟我客气什么。让战士们吃饱吃好，有力气保家卫国，是我这个军嫂该做的。”
她又补充道：“这只是纸上谈兵，具体效果，还得看炊事班的执行力。”
“他们会的。”顾景琛的语气无比肯定。
他小心地将那几页菜谱折好，郑重地放进军装上衣的内侧口袋里。
那个离心脏最近的地方。
他知道，这薄薄的几页纸，将彻底改变海岛驻军的伙食历史。
而这一切，都因为他娶了一个好媳妇。
他的小念，能暖他的胃，安他的心，更在他最需要的时候，成为他最强的后盾。
窗外夜深，海风呼啸。
屋内，却因这几页充满希望的食谱，温暖明亮。
一场即将席卷整个军营的“美食风暴”，正在悄然酝酿。
