第18章

这一天所有人都干的热火朝天。

只因为,村长说了,今天下午早点下工,然后就会分猪肉,还会有杀猪菜。

终于等到下工的铜锣敲响 ,一个个都开始迫不及待的,往大队部旁边的空地上跑。

那里老早就支起一口大锅,不停的在向外散发着香味。

旁边还放着大队部拆下来的门板,此时上面整齐的摆放着一条条猪肉。

一时之间让所有人的眼神,都在这两个地方来回打转。

好在没一会村长就来了。

因为知道大家的心理,村长也没多讲。

一共就说了两件事,那就是怎么分配这个得来的野猪。

第一是关于杀猪菜,就只有那一大锅,所以按照今天上工的名单来。

只要来上工的都给,但是仅限一碗。

第二就是分猪肉的问题,这头野猪,就当作这次秋收的福利。

每家每户,都可以分到一条一斤重的猪肉。

而今天参与捕猪的个人,也可以每人分到半斤。

一头两百多斤的猪,宰杀后去掉内脏和骨头,还有个一百多斤。

而村里也就四五十户人家,所以分完之后还会有剩。

那剩下的那些,要是还有人想要,就可以用公分来换。

村长说清楚后,就让一直在锅边掌勺的人,打开了锅盖。

大队长在一边喊着,让所有人拿着碗过来排队。

有那早已经熟悉流程的人,下午上工时就备着碗过来的。

还有的是让家里的孩子,一早拿着碗在这等着的。

所以几乎是一下子,就在锅边排起了两条长龙。

每个打完菜的人,都是两眼放光。

杀猪菜一般都是用内脏来做的,所以大家毫不意外的,都在碗里看见猪心,猪肺之类的。

其次里面还放了一大盆猪血,又剁了几棵大白菜,还有长长的红薯粉。

汤上面还飘着油花,吸溜一口后,就知道应该用了大骨头来熬的汤底。

有的人喝了两口后,就脚步匆匆的赶回家,满满的一大海碗,完全可以当作餐桌上的一份菜。

而有一些人,则受不了香味的引诱,直接找地方一蹲,捧着碗就地开吃。

等所有人都分完后,锅里还剩下汤多肉少的一小盆,被村长做主,盛给家里只有孤儿寡母的那两家。

然后,便是大锅添水就不再管了。

因为接下来将进入分肉阶段。

按户分到该有的猪肉后,这次许多人都没有慌着离开。

而是等所有人分完之后,开始抢着用公分再换些肉。

也不拘着只是肉,有些舍不得公分的,可以用少一点的公分,换点排骨,大骨头回去。

这一天傍晚,陆家村里,从头到尾都能闻到属于猪肉的香味。

所以在这中间,陆家的红烧肉也不算突兀。

陆时安看着今天的餐桌,一大盆色泽红润的红烧肉,一碟凉拌猪耳,还配了盘拍黄瓜。

爸妈带回来的杀猪菜又分了分,每人面前都放着一碗,这还是陆时安第一次在一顿饭里,见到这么多的荤菜。

直到吃饱喝足收碗时,就看见平时上桌就没的荤菜,今天还剩下了不少,反而拍黄瓜早早的没了。

陆时安觉得还是要荤素搭配,一下子吃多了肉,有些腻,还是应该搞点野菜解解腻。

因着现在的天气,还不适合做腊肉,而家里太多肉,一下子也吃不完。

所以,陆妈妈借着今天分猪肉的名头,让陆爸爸晚上悄悄的往娘家送了点肉。

除了今天分的那一斤肉,又劈了半个猪屁股,半个猪头,最后想了又想怕不好解释,就暂时拿这些。

等过两天,她再找个借口,送点排骨和大腿骨,让二老炖汤喝补钙。

两家属于一个公社的,所以也不算太远。

陆爸爸悄悄的把肉送去了,回来的时候又提回来一兜子,油渣野菜包。

陆妈妈问了后,才知道是她妈觉得几个哥哥天天上工,天气又热,瘦的要脱相了。

所以掏腰包买了点肉,其中的肥肉被切出来,炼成了油渣,掺着野菜包了两大锅包子。

这样既得到了一大碗猪油,还能吃到算是肉馅的包子。

陆妈妈数了一下,足足有十二个包子,问道:“怎么拿了那么多,家里人那么多,爸妈还能吃上吗?”

不怪陆妈妈这么问,实在是她头上有四个哥哥,都结婚生了孩子,一家十几口人。

一锅包子,也就一人摸一个,就没有了。

陆爸爸说:“我也不想拿的,只是去的不巧,岳母今天蒸包子,晚饭就迟了。

我去的时候,第二锅包子刚出来。

看着我拿着肉去,吓了一跳,还以为我们不过了,买那么些肉。

我说了是村里分的野猪肉,又好不容易让二老收下。

结果要走的时候,岳母拼命给我塞包子。

说,我要是不要,就把肉再提回去。

我就不得不收下了。”

陆妈妈也清楚娘家人对自己的疼爱,听完后也觉得正常,等回头送排骨的时候,再剁点肥肉下来,她也挺馋油渣野菜包的。

看陆妈妈不生气了,把包子收起来,准备明天当早饭后。

陆爸笑嘻嘻的揉着肚子,溜达溜达的要出门。

陆妈妈眼睛一瞟,这个意思应该是在说,都大晚上的了不睡觉干什么去?

陆爸揉着肚子的手没有放下,转而一脸无辜的看着陆妈妈说:“我跟岳母说是吃过饭来的,岳母非不信。

然后,我又吃了两个包子,撑的路上都要吐了。

这会还是觉得撑,我溜个弯消消食,不然睡不着。”

听到这个理由后,陆妈妈也觉得无语了。

不过,这还是孩子爸,第一次出现撑的睡不着的情况。

陆妈妈一时又觉得好笑又心酸。

陆妈妈叫刘美玲,年轻时长得又高又漂亮。

当时的陆爸,小小年纪就没有了妈,也没有人操心他的个人生活。

还是一个相熟的亲戚,给他扯了根红线,和陆妈妈相了次亲。

不过当时陆妈妈没看上陆爸,因为陆爸那时候又瘦又小,还没有陆妈妈高。

只是,他们最后还是结了婚。

陆妈妈上头有四个哥哥,当时三哥也在说亲,不过因为种种原因都没成。

三哥赌气说不结婚了,家里也省点钱,到时候还得给小弟说亲。

家里自然不会真的这样做。

最后,还是那个亲戚又来了一趟。

说陆爸有个姐姐和三哥一样大,要是她们愿意,可以换亲。

这事就这么成了。

所以,现在是三舅和小姑是一家。

两家看起来是亲上加亲的结果。

不过陆爸一直都知道,陆妈当时没看上他,他也觉得自己配不上这么漂亮的姑娘。

可当真娶到手了,陆爸高兴的简直是心花怒放。

以至于后面,陆爸在很多时候,都是很听陆妈妈的话,平时有什么好东西,也是第一时间想着陆妈妈。

而陆爸爸的这种行为,对比村里的男人,也成为了陆妈妈让人羡慕的一个点。

陆时安则是看着院子里,默契的夫妻俩表示,今天不但饭吃的有点撑,狗粮也有点撑。