寅时三刻，林家灶房已经亮起火光。
林福臻从舒服的被窝里爬起来推开门，清晨的冷风灌进来激得她一哆嗦。
五月的清晨并不冷冽，但起得实在是太早，林家的打鸣鸡都还没开嗓。
灶房里，赵春燕已经在烧火。灶膛里的火光映着她的侧脸，眼下有淡淡的青影，想必是一夜没睡踏实。
“娘，您再去躺会儿吧，你还得下地呢。”林福臻到灶房开始端起昨晚上泡着的糙米。
“睡不着。”赵春燕往灶膛里添柴，“还不如起来给你打打下手。”
只要想到今天女儿要去码头摆摊卖东西，心里就一直不踏实，七上八下，哪怕自家男人跟着一块去有个照应，她也没办法安心。
其实林家一大家子谁都不安心，做买卖这种事情，别说是林家，就是石塘村都找不出来正儿八经有经验的。
一辈子都是地里刨食的，林福臻冒出来后，他们第一反应并不是惊喜，反而是惧怕。
未知总是让人生畏的。
林福臻抿抿唇，默默把泡糙米的水倒掉又冲洗了一遍。
水还没烧开，林老太也进来了，她今日也要跟着出门，穿戴得齐整，那方褪色的头巾在耳后系得紧紧的。
“骨头汤呢？”
“在瓦罐里温着。”林福臻指指灶台边沿。
烩饭好吃有油水的关键就是这锅骨头汤，这锅汤昨晚已经熬过第一遍了。汤色奶白，撇干净上面的浮油，静置一夜后凝出一层薄薄的脂膜。
林福臻刚刚已经小心地把汤倒进锅里重新烧开，那股醇厚的香气逐渐弥漫开来。
泡好的糙米和大豆此刻吸饱了水，粒粒饱满。林福臻把米沥干，倒进蒸笼。灶火旺，水汽很快就升腾起来。
“咸菜要多炒些。”林老太没有坐着监工，把家里腌制的萝卜条拿出来，“第一天，宁可大方些，不能不够。”
林福臻应了声，起锅烧油。咸菜和萝卜干丁在热油里“刺啦”作响，咸香混着焦香冲出灶房，林大河和林老实在准备挑担子的东西，林大河动了动鼻子，一副陶醉的模样，在半黑暗里收获了林老实一个无语的眼神。
王秀芹正在洗碗，明明那些个粗瓷碗已经烫过三遍，她还要再烫一遍。
“干净些总没错。”她嘀咕着，手指仔细抹过碗沿的每道裂纹。
家里人都默契地帮着忙，哪怕心里觉得没谱，但一个个心底其实也期盼着林福臻能成功。
卯时初，一切准备妥当。
糙米饭蒸得恰到好处，软糯中带着嚼劲。炒好的配菜装了满满一陶盆，骨头汤更是大半桶，虾米用油纸另包着放在竹筐上层。
林老实已经把小泥炉和炭火准备妥当。
“我来挑。”林大河把扁担穿过竹筐拎手，“娘，你和臻臻小心脚下的路。满仓，你把背篓背上。”
林满仓应了，背上那个装着碗筷的小背篓——碗用布隔开，怕磕碰。
出门时，东边天际刚泛起鱼肚白。
村道上静悄悄的，这个点连早起扛着锄头经过的村民都看不见，要不然肯定要好奇林福臻这一行人去干什么。
一个挑担的林大河，一个泼辣的老太，一个背着背篓的林满仓，以及一个小心走着脚下土路的林福臻。
走到半路，天渐渐亮起来，晨雾散去，一行四人沉默地走在土路上，只有渐渐粗重起来的呼吸能证明赶路的人有多着急。
一行人到码头时还很早，但码头的脚夫们都已经干了有一会儿活儿，林满仓脸上红扑扑的，但眼睛却好奇的到处张望。
码头已经苏醒，货船泊在岸边，船夫吆喝着抛绳索，脚夫们陆续上工，扁担、绳索、麻袋碰撞出嘈杂的声响，让人移不开眼睛。
“快把东西摆出来。”林老太瞧着看入神的林满仓说。
林满仓立刻回过神来，走了一个多时辰还神采奕奕，小心翼翼地放下背篓，把里面被大伯娘烫得干干净净的陶瓷碗拿出来摆放在林福臻顺手的地方。
林福臻则是有条不紊地把还没有混合的烩饭开始烹饪。
泥炉已经被林大河生起了火，她把铁锅架到上面，很快热起来，倒进去小半桶是的骨头汤，躺在锅里咕嘟咕嘟冒着泡，瞧着差不多了，林福臻继续倒入蒸好的米饭。
米饭在热汤里随意散开吸饱汤汁，接着是炒好的配菜，为了防止糊锅，她要时不时用锅铲翻拌，酱色慢慢地给米饭染透。
最后，才是很珍贵的一碗肥瘦相间的肉片，以及一把增香的小虾米。
鲜肉骨头香、咸香、米饭香在热气的蒸腾下融为一体，顺着风的方向飘散。
码头上人来人往，这阵踏实的饭香和肉香随机钻进一个脚夫的鼻子里，然后鼻子和肚子都同步地寻找香味的来源。
不少路过的监工和脚夫都顺着香味看到了源头，林福臻心平气和地继续搅拌着，不忙不慌地搅拌着烩饭，等到日头高升时才停下手。
林老太一直注意着她的动作，“好了？”
林福臻盛出来一点点让自家人尝尝，一大早出门忙活到现在，还赶了一个多时辰的土路，“奶，爹，满仓，先填饱肚子，等会儿肯定很忙。”
林老太：“还没开始卖呢，自家倒是先吃上了，哪有这么做买卖的？”
林大河和林满仓兴高采烈伸出去的手迅速缩回去，林老太眼睁睁看着眼皮子底下两只手像是大耗子见着猫一样没了。
林福臻没忍住笑：“爹，满仓，奶就是嘴上说说。”
然后亲自端着一碗递到林老谭跟前：“等会儿的买卖可得仰仗奶奶出力张罗，您可不能饿着肚子干活，还是说，奶奶想要我现在跟您尽孝？”
大有一副“你不吃我就喂”的架势。
林老太无奈地看了她一眼，全家也就她敢和自己这么说话。
“行行行，臻臻的心意我还能拦着？吃吧吃吧，吃完了要是等会儿干活偷懒，你们俩知道的。”
林大河立刻喜笑颜开，大手不怕烫地端起碗：“娘放心，满仓不是那种人。”
林满仓：“……”
全家被奶奶经常提防偷懒的人不是你吗？
可惜当爹的坑儿子没道理可讲。
林老太懒得和这个没脸没皮的儿子计较，一家四口还没卖上烩饭，先排排站在摊子面前吃起来。
但别说，林大河和林满仓的吃相……还挺让人信服。
有个年轻的脚夫走过来，犹豫地问：“姑娘，你们这是来的第一天？卖的什么啊？我大老远都闻到这香味了。”
有一个开口，就有两三个凑上来顺着听的。
林福臻大大方方地掀开锅盖，用勺子搅了搅，里面的肉片和饭清晰可见，骨汤的香味更浓烈了。
“是啊，第一天来码头出摊，我们卖的叫烩饭，一碗饱。”林福臻还指了指旁边的碗，“五个铜板一份，有菜有肉有饭，像您这样的一碗也能吃饱，真材实料看得见。”
清亮的女声脆生生的，干干净净的烩饭还在炉子上用小火煨着，年轻的脚夫心动之余又有些舍不得。
“五个铜板？能便宜一点吗？四个铜板我就买了。”
林福臻没有垮脸，但为难地摇摇头：“大哥，您看看我们这烩饭，用的汤都是骨头汤，可不是什么清汤寡水。这里面的肉不少，每一份的烩饭量更是不少，这个价格我们都只能赚个辛苦钱，四个铜板连成本都赚不回来。”
年轻脚夫摸了摸怀里，最终还是摇摇头走了，看得林大河和林满仓恨不得把人扒住，还是林老太一个眼刀甩过去才勉强控制住脸上的表情。
林福臻没有灰心，林大河瞧着许多人都有意动，但就是没有第一个来真正买的，他想了想，眼珠子一转，凑到林老太面前嘀咕两句，林老太似乎有些诧异，但点了点头。
林大河突然消失，又很快回来，林福臻倒是不担心他出事，毕竟他走之前和奶奶打了招呼。
很快她就知道亲爹干什么去了。
周时扛着扁担过来，看见林福臻装作不认识：“哎呦，我还想着吃口热乎的这里就来了个新摊啊。姑娘，这饭怎么卖的？能吃饱吗？”
林福臻恍然，面上却笑盈盈的：“叔，您是我这小摊的第一个客人，要不您给我开个张，先尝后付。要是味道不好、份量不足，这一碗就送您了。”
“那好啊，姑娘你能做主吗？”
林福臻没想到周时还有当捧哏的天赋，“这点主还是能做的。”
林福臻没有刻意给周时打太多，但勺子在舀的时候刻意多舀了两片肉，“您尝尝，也算给我提提意见。”
周时放下担子，接过碗顾不上烫，站在小摊前就开始吃，不少人都观察他的表情，份量瞧着是不少，味道过关的话，他们也愿意试试。
第一口，周时顿了顿。
第二口，扒饭的速度明显变快了。
第三口，他终于说得抬起头说话：“姑娘这手艺……真是厉害啊，难怪年纪轻轻敢出来摆摊，骨头汤泡饭我不是没吃过，可和家里吃到的味儿就是不一样。”
周围几个脚夫看过来，没忍住：“兄弟，怎么样？”
周时没有立刻回答，先埋头猛扒了几口，转眼小半碗下肚，他才抬头，抹了把嘴：“香！真他娘的香！份量还足，我吃一碗应该也差不多能饱。”
周时掏出来五个铜板：“姑娘，明天你还来吗？”
林老太接过，笑呵呵的像是个和善的小老太太：“这买卖哪有只做一天的，明天又是其它味道的烩饭，价格不变。”
一个络腮胡的汉子忍不住了凑过来，往锅里瞅了瞅：“姑娘，给我来一碗，可不能缺斤少两。”
“您放心，这么多双眼睛看着呢，我总不能第一天出摊就砸自己的买卖。”
林福臻很快地应下，熟练地开始盛饭，林老太则是收铜板。
俩人配合得默契，林大河和林满仓也没闲着，码头上用餐不讲究环境，都是端着碗找个地方或站着或蹲着开吃，他们还得回收碗筷呢。
“这烩饭还真是实在，味道好，米也软和，我这牙口不好的都能吃。”有个年纪稍微大一点的脚夫一边吃一边说。
旁边另一个补充：“可不是嘛，味道也是真好，我还吃了两片肉，人家这汤泡饭和家里做的味道就是不一样。”
炖骨头谁都吃过，但家里熬出来的就没人家的香。
不到半个时辰，第一锅的烩饭就见了底。
林福臻赶紧熬第二锅，幸亏都是做熟的食材，差不多一刻钟就全部熬好。
趁着这个空闲的时间，林老太喊来刚把碗拿去用水简单冲洗一遍回来的林大河，从身前的钱袋子里掏出来五个铜板：“去还给你那工友。”
林老太虽然精打细算，但做人还是知道的。
林大河嘿嘿一笑，眼睛看向林老太沉甸甸的钱袋子上，“娘，是不是挣了很多？”
林老太不搭理他：“快点去还给人家，等会儿臻臻第二锅烩饭做好又要忙起来，你要是不赶紧回来？”
威胁的意味不言而喻。
林大河收起小心思，拿起铜板去找周时，回来的很快，根本没和周时有任何的推拉剧情，直接一把塞到他怀里就匆匆跑回来。
虽然没能从娘嘴里得知挣了多少，但他又不是瞎子，前面那一锅烩饭买了十多碗，钱袋子里铜板互相碰撞的声音格外美妙。
他干劲满满。
林福臻和林老太一直重复着舀烩饭、收钱的动作，林满仓则是拎着四四方方的竹筐去收吃完烩饭的碗，忙得根本不得闲。
未时刚过，第二锅也见了底。
林福臻看着空锅，赶紧对还等着的两位客人说：“不好意思，今天的烩饭已经卖完了。”
“这就没了？我刚下工，还想吃顿热乎的呢。”
林福臻脸上挂着歉意：“真是抱歉，明天您来和我说一声，到时候我多送您一点。”
这话让抱怨的人脸色好看了些：“那可说好了，明天可得多准备些，好多人才刚刚下工了。”
林福臻：“我们第一天出摊胆小，没想到大家这么给面子。”
人群渐渐散去，林福臻这才长长呼出一口气，握着铁勺的手腕都开始酸痛，可心情却飞扬着，和疲惫的身体形成剧烈的反差。
挣了多少钱？
