钦天监的折子递到御书房时,皇帝正在吃第五碗蛋炒饭。
“陛下!臣夜观天象,紫微星旁突现妖星,赤红如血,其芒刺目,恐有妖妃祸国啊!”钦天监监正跪在地上,声泪俱下。
皇帝舀了一勺饭,慢条斯理:“爱卿所指妖妃,是谁啊?”
“这……天象显示,妖星位于后宫东南方,而东南方唯有棠梨宫!”监正抬头,义正辞严,“绾嫔娘娘入宫前寂寂无名,入宫后却突然精通制皂、厨艺、写戏本子,此非人力可为,定是妖魅作祟!”
皇帝放下勺子。
“依爱卿之见,当如何?”
“当彻查棠梨宫!若绾嫔真是妖物,应立即焚烧,以绝后患!”
“焚烧?”皇帝笑了,“爱卿,你可知绾嫔这半个月,教御厨们做了多少新菜?”
监正一愣。
“三十六道。”皇帝伸出三根手指,“道道美味,道道新奇。御膳房上月开支比往年同期减少三成,省下的银子,朕拨去修黄河堤坝了。”
监正张了张嘴,没说出话。
“还有,”皇帝又舀起一勺饭,“绾嫔制的皂,后宫用着都说好。内务府算过了,若全宫改用她制的皂,一年能省下八千两银子。八千两,够养一支精兵了。”
监正额头冒汗。
“至于写戏本子……”皇帝擦了擦嘴,“《凤唳九天》这出戏,太后看了都说好,赏了戏班子五百两。太后多久没这么高兴了?三年?五年?”
监正扑通磕头:“臣……臣只是依天象直言……”
“天象?”皇帝起身,走到窗边,指着东南方,“爱卿说的是那颗星吗?”
监正抬头,顺着皇帝手指的方向看去。
紫微星旁,确实有颗赤红色的星,光芒耀眼。
“那不是什么妖星。”皇帝淡淡道,“那是御膳房的烟囱,每晚戌时生火做饭,火光映天,看着像星星罢了。爱卿若不信,现在去御膳房看看,刘总管正在研究‘黯然销魂蛋炒饭3.0’。”
监正:“……”
“退下吧。”皇帝摆摆手,“以后观星,记得先看看地上。”
监正连滚爬爬走了。
皇帝坐回桌前,看着剩下的半碗蛋炒饭,叹了口气。
“小顺子。”
“奴才在。”
“去棠梨宫,告诉绾嫔,钦天监参她。”皇帝顿了顿,“再告诉她,朕信她不是妖妃。但让她……收敛点。”
“收敛?”小顺子不解。
“对。”皇帝揉揉眉心,“至少别让淑妃天天来朕这儿哭,说她的螺蛳粉比蛋炒饭好吃。”
小顺子憋着笑去了。
棠梨宫里,苏妲己正在改良肥皂配方。
听了小顺子的传话,她头也不抬:“皇上真这么说?”
“千真万确。”小顺子压低声音,“皇上还让奴才转告娘娘,淑妃联合了好几个大臣,说您‘以奇技淫巧蛊惑君心’,要联名上书呢。”
“联名上书?”苏妲己终于抬眼,“多少人?”
“目前有五个,都是淑妃娘家的门生故旧。”
苏妲己笑了。
三千年了,告状的方式还是这么朴素。
“知道了。”她继续搅和锅里的皂液,“你回去告诉皇上,本宫明日亲自下厨,请他尝尝新菜。”
“什么菜?”
“暂定名为‘舌战群儒佛跳墙’。”苏妲己微笑,“吃了能让人口齿伶俐,怼人不带脏字。”
小顺子:“……”
第二天,御书房。
五个大臣跪成一排,慷慨陈词:
“陛下!绾嫔娘娘所为,实乃牝鸡司晨,有违妇道啊!”
“女子当以贞静为要,岂能整日与庖厨为伍?”
“长此以往,后宫不后宫,朝堂不朝堂,成何体统!”
皇帝听得头疼,正要说话,门外传来通报:
“绾嫔娘娘求见——”
苏妲己端着个砂锅进来了。
砂锅不大,但香气扑鼻,像长了钩子似的往人鼻子里钻。
五个大臣不约而同咽了口口水。
“臣妾参见皇上。”苏妲己行礼,然后把砂锅放在御案上,“听闻诸位大人在议论臣妾,臣妾特来赔罪。这是新研制的‘舌战群儒佛跳墙’,请皇上和诸位大人品尝。”
皇帝眼皮跳了跳:“爱妃,这是御书房……”
“臣妾知道。”苏妲己掀开锅盖,香气更浓了,“但美食当前,何必拘泥场所?诸位大人说了这么久,也该饿了。”
五个大臣面面相觑。
为首的吏部侍郎硬着头皮:“绾嫔娘娘,臣等正在议论朝政……”
“吃了再议。”苏妲己打断他,盛了一碗递给皇帝,又盛了五碗,“诸位大人,请。”
皇帝先尝了一口。
然后他眼睛亮了。
汤汁醇厚,食材软糯,味道层次丰富到难以形容——鲜、香、滑、润,咽下去后还有回甘。
“好!”皇帝拍案。
五个大臣见状,也只能硬着头皮尝。
第一口,皱眉——这味道太霸道。
第二口,眉头舒展——好像……还不错?
第三口,停不下来。
等反应过来,碗已经空了。
苏妲己微笑:“如何?”
五个大臣你看我我看你,最后还是吏部侍郎开口:“娘娘手艺……确实了得。但臣等所言,乃是礼法规矩……”
“大人说的是。”苏妲己点头,“但敢问大人,何为妇道?”
“自然是相夫教子,恪守本分……”
“那敢问大人,本宫制皂,为后宫节省八千两,这八千两可养一支精兵,保家卫国——这算不算本分?”
侍郎语塞。
“本宫教厨艺,御膳房开支减三成,省下的银子修了黄河堤坝,救了万千百姓——这算不算本分?”
侍郎额头冒汗。
“本宫写戏本子,太后看了开怀,皇上看了舒心,后宫姐妹看了少生是非——这算不算本分?”
侍郎腿软了。
苏妲己又盛了一碗佛跳墙,递给他。
“大人,礼法是死的,人是活的。若一味拘泥旧规,那妇人不能识字,不能出门,不能抛头露面——敢问大人,令堂可识字?令夫人可出门?令千金可能见外客?”
侍郎接过碗,手在抖。
“这佛跳墙,用了三十六种食材,炖了六个时辰。”苏妲己声音轻柔,“每一种食材都要精心挑选,每一道工序都要一丝不苟。这,也是本分。”
她转身,对皇帝行礼。
“臣妾告退。锅里还剩一半,皇上与诸位大人慢用。”
说完,飘然而去。
留下五个大臣,捧着一碗佛跳墙,吃也不是,不吃也不是。
皇帝咳嗽一声:“爱卿们还议吗?”
“臣……臣等告退。”
五人落荒而逃。
皇帝看着他们的背影,摇头失笑。
“小顺子。”
“奴才在。”
“把这锅……什么佛跳墙,给太后送去一半。”皇帝想了想,“再传朕旨意,绾嫔贤德聪慧,特许其自由出入御膳房,教授厨艺。另,赏锦缎百匹,黄金千两。”
“是。”
消息传到淑妃耳朵里,她又摔了一套茶具。
“自由出入御膳房?!她以为她是御厨总管吗?!”
贴身宫女小翠小心翼翼:“娘娘,现在后宫姐妹们都在跟绾嫔学厨艺,连皇后娘娘都派了人去……咱们要不要也……”
“学什么学!”淑妃咬牙,“本宫要做,就做最好的!”
她翻开那本《江湖异闻录》,目光锁定在一道新菜上:
“万箭穿心麻辣香锅”。
注解:此菜集天下辛辣之大成,食之如万箭穿心,痛不欲生,但痛过之后,回味无穷。
“就它了!”淑妃拍案,“本宫要让皇上知道,什么才是真正的人间至味!”
当天下午,淑妃宫里又飘出诡异的味道。
这次不是焦糊味,是呛人的辣味,混着花椒、麻椒、辣椒的辛香,闻一下就让人打喷嚏。
路过的小太监捂着鼻子:“淑妃娘娘又在研制新兵器了?”
“什么兵器,是菜!”
“菜?这味道……是打算毒死谁?”
淑妃听不见这些议论,她正对着一锅红彤彤的“万箭穿心麻辣香锅”发愁。
材料齐了,火候够了,但……怎么这么辣?辣得她眼睛都睁不开了。
“娘娘,要不……少放点辣椒?”小翠眼泪汪汪——被熏的。
“不行!”淑妃抹了把泪,“菜谱上说了,要‘集天下辛辣之大成’!去,把御膳房所有的辣椒都拿来!”
小翠去了,扛回来一麻袋辣椒。
淑妃全倒进锅里。
然后,她亲自尝了一口。
三秒后,淑妃捂着喉咙冲出厨房,直奔水缸,一头扎进去。
等被捞起来时,她已经说不出话了,只会“阿巴阿巴”,眼泪鼻涕糊了一脸。
御医来了,诊脉后摇头:“娘娘这是……辣伤喉咙了,得静养半个月,期间不能说话,不能吃任何刺激的食物。”
淑妃躺在床上,眼泪汪汪地点头。
消息传到棠梨宫,苏妲己正在教贤妃做“心平气和绿豆糕”。
贤妃笑得手抖,绿豆粉洒了一桌子:“万箭穿心?她怎么不直接做‘五马分尸烤全羊’?”
“说不定下一道就是。”苏妲己淡定地揉面团,“对了,你这个绿豆糕,糖放多了。皇上不爱吃太甜的。”
“娘娘怎么知道?”
“观察。”苏妲己把面团放进模具,“皇上吃蛋炒饭,从不加酱菜。吃佛跳墙,会先喝汤。喝茶,要七分烫。这些细节,记下了都是学问。”
贤妃若有所思。
教完绿豆糕,惠嫔来了,带着新研制的“安神静心奶茶”。
“娘娘尝尝,我加了您说的那个……叫什么来着?珍珠?”
苏妲己喝了一口,点头:“不错。但珍珠煮得不够久,不够Q弹。”
“Q弹?”
“就是嚼劲。”苏妲己示范,“下次煮珍珠,水开了放进去,煮一刻钟,焖一刻钟,再过凉水,就Q弹了。”
惠嫔认真记下。
德妃也来了,捧着新培育的“七彩小番茄”。
“娘娘,这个能做菜吗?”
“能,番茄炒蛋。”苏妲己接过番茄,“但你这番茄颜色太花哨,皇上看了可能没食欲。下次培育点正常颜色的,红的黄的就行。”
德妃点头如捣蒜。
送走三人,小顺子凑过来:“娘娘,您这都快成后宫厨艺学院院长了。”
“院长?”苏妲己笑了,“本宫只是个平平无奇的狐狸精罢了。”
小顺子也笑:“那娘娘,咱们下一步做什么?”
苏妲己想了想。
“办个比赛吧。”
“又办比赛?”
“嗯。”苏妲己擦擦手,“后宫第一届‘食神争霸赛’,各宫出三道菜,皇上、太后、皇后当评委。头等奖……就封个‘御前专用厨娘’,如何?”
小顺子眼睛亮了:“这主意好!淑妃娘娘不是想做最好的吗?让她在赛场上跟您比!”
“本宫不参赛。”苏妲己摇头,“本宫当评委。”
小顺子愣了:“那……谁跟淑妃比?”
苏妲己指了指院子里忙活的三个妃子。
“她们。”
贤妃、德妃、惠嫔同时抬头,一脸茫然。
苏妲己微笑:“一个做绿豆糕,一个煮奶茶,一个种番茄——够了。”
三天后,“食神争霸赛”的消息传遍后宫。
淑妃还在禁言期,不能说话,但听到消息时,硬生生掰断了一支玉簪。
她用笔写给小翠看:“参!赛!”
小翠看着她肿成香肠的嘴唇,欲言又止:“可是娘娘,您还不能吃辣……”
淑妃又写:“做!不!辣!的!”
于是淑妃开始研究“不辣但又能震撼人心”的菜。
她翻遍古籍,终于找到一道:
“刻骨铭心开水白菜”。
注解:此菜看似清汤寡水,实则用料奢华,工序繁琐,需用三十种食材吊汤,再以文火慢炖三天三夜,最后只取最嫩的菜心,清汤淋之。食之,方知至味至简。
“就它了!”淑妃激动地写,“本宫要让他们知道,什么才是真正的厨艺!”
她不知道的是,这本菜谱,也是苏妲己写的。
而“刻骨铭心开水白菜”的正宗做法,苏妲己早就教给了刘总管。
比赛当天,御花园摆开长桌,各宫嫔妃端着自己的菜,翘首以待。
皇帝、太后、皇后坐在评委席,面前摆着金碗玉筷。
贤妃的“心平气和绿豆糕”,清香软糯。
德妃的“七彩小番茄沙拉”,色彩缤纷。
惠嫔的“安神静心珍珠奶茶”,茶香奶醇。
淑妃的“刻骨铭心开水白菜”压轴出场——清汤一盏,菜心三片,看起来朴实无华。
她得意地瞥了眼苏妲己。
苏妲己坐在评委席旁,作为“特邀顾问”,正慢条斯理地品茶。
皇帝先尝了绿豆糕,点头。
再尝沙拉,微笑。
喝奶茶,赞许。
最后,他舀了一勺开水白菜的汤,送入口中。
然后,他脸色变了。
从期待,到疑惑,到震惊,最后——他吐了出来。
“这汤……”皇帝表情扭曲,“怎么是甜的?!”
淑妃傻眼了。
不可能!她明明按照菜谱做的!三十种食材吊汤,怎么可能甜?!
她抢过勺子尝了一口。
然后她也吐了。
真的甜,甜得发齁,像打翻了糖罐。
苏妲己放下茶杯,轻声提醒:“淑妃娘娘,菜谱第七页小字写了:吊汤忌用甘蔗、红枣、桂圆等甜味食材。您……是不是没看小字?”
淑妃眼前一黑。
她确实没看小字——因为她不识字,菜谱是小翠念给她听的。而小翠……也不识字,是照着画的。
“本宫……”淑妃想辩解,但嗓子还没好,只能“阿巴阿巴”。
太后摇摇头:“可惜了,好好一道菜。”
皇后叹气:“淑妃,你太心急了。”
皇帝擦擦嘴:“比赛继续。”
最后,头等奖给了贤妃的绿豆糕——因为太后爱吃。
淑妃垫底。
散场时,淑妃拦住苏妲己,用眼神质问:是不是你搞的鬼?
苏妲己微笑,用口型说:菜谱是我写的,但小字也是我写的。你不看完,怪谁?
淑妃气得浑身发抖,却又说不出话,只能愤然离去。
苏妲己看着她的背影,转身对三位妃子说:“明日开始,教你们看菜谱——从识字开始。”
贤妃/德妃/惠嫔:“???”
当晚,苏妲己在《后宫生存指南》上写下第五课:
《后宫生存指南·第五课:知识就是力量,文盲就是原罪。想要宫斗胜利,先学会认字。》
写完,她推开窗。
月色如水,洒在院中那堆肥皂模具上。
远处,淑妃宫里传来砸东西的声音——这次砸的可能是那本《江湖异闻录》。
苏妲己笑了笑,关窗睡觉。
明天还要教三位妃子识字呢。
对了,还得抽空写本《后宫常用字速成手册》。
毕竟,扫盲工作,任重道远啊。
**【下章预告】
扫盲班开课第一天,来了二十八个嫔妃,连皇后都悄悄坐在最后一排。
淑妃抱着《三字经》咬牙切齿:“本宫乃名门闺秀,岂能学这等蒙童读物!”
苏妲己:“那娘娘认识‘饕餮’二字吗?”
淑妃:“……”
三个月后,后宫掀起学习热潮,淑妃含泪默写《出师表》。
皇帝视察扫盲班,龙颜大悦:“爱妃这是在为朕分忧啊!”
苏妲己:“臣妾只是在想,等大家都识字了,就能看懂本宫写的《后宫生存指南》了。”
皇帝:“……那是什么?”
苏妲己:“没什么,女子闺中读物罢了。”