清晨,光线透过落地窗洒进房间。
陆安准时睁开眼,生物钟比闹钟还要靠谱。
他在宽大柔软的客房床上翻了个身,感受着那种高档床品带来的贴合感。
不得不说,这月薪十万的工作环境确实让人沉沦。
要是换成以前那个漏风的城中村出租屋,他现在估计得顶着两个黑眼圈在挤地铁。
陆安起身洗漱,换上一件剪裁简单的白衬衫。
袖口被他随意地挽起两圈,露出线条结实的手臂。
他对着镜子整理了一下头发。
镜子里的年轻人干净清爽,一点都没有被生活压榨过的颓废感。
这就是所谓的人逢喜事精神爽。
陆安走出房间,轻手轻脚地来到那间大得有些过分的厨房。
空气里还残留着昨晚那顿水煮鱼的余味。
他打开冷鲜柜,目光锁定了那一块色泽粉红的上好猪前腿肉。
三分肥,七分瘦,这是做抄手馅料的黄金比例。
陆安握住刀柄,并没有使用绞肉机。
机器搅出来的肉泥没有灵魂,口感松散,完全配不上他刚获得的技能。
他手起刀落,案板上响起有节奏的敲击声。
“哒哒哒。”
声音沉稳且密集,如同在演奏某种打击乐。
【神级川菜专精】在这一刻接管了他的感官。
陆安不需要秤,手掌一掂就知道肉的分量。
他往肉糜里撒入食盐、胡椒粉,还有几滴生抽。
动作流畅到了极点,调料的克数被他精准控制在小数位。
他在肉馅里加入了两勺提前熬好的鸡高汤。
顺着一个方向用力搅拌。
随着手指的拨动,肉馅变得越来越粘稠,散发出一种充满弹性的质感。
接着,他开始对付面粉。
陆安揉面的动作极快,面团在他手里像是有生命一样听话。
他拿起擀面杖,将面团擀成薄如蝉翼的半透明状。
这种厚度的面皮,入水即熟,且韧性十足。
他手指翻飞,一个又一个形似金元宝的抄手在他手心成型。
每个抄手的大小都像是一个模子里刻出来的。
二楼的卧室门这时被推开了。
沈璃迷迷糊糊地站在走廊边上。
她那灵敏的鼻子动了动,闻到了一股极其诱人的香气。
那不是普通的香油味,而是混合了肉香与麦香的复杂味道。
沈璃穿着那身深紫色的丝绸睡衣,踩着毛茸茸的拖鞋,慢悠悠地下了楼。
她还没洗脸,头发也有点乱,像个炸毛的猫。
但那张脸依然美得惊心动魄。
她走到厨房门口,双手靠着门框,呆呆地看着陆安。
陆安此时正守在火炉旁,锅里的水已经烧开了。
他头也不回地说道:“醒了?去洗脸。”
沈璃愣了一下,嘴硬道:“老子还没睡醒,是你的锅在那儿吵得很。”
她虽然这么说,但眼睛却没离开过陆安。
她觉得这男人做饭的样子,比那些在屏幕里扭来扭去的男网红顺眼多了。
那种认真的侧脸,透着一种莫名的安全感。
陆安把抄手一个个丢进沸水。
白胖的抄手在锅里翻滚,像是一群欢快的小鱼。
“洗脸去,五分钟后开饭。”
陆安的声音带着一种让人无法拒绝的魔力。
沈璃轻哼了一声:“凶啥子嘛,老子晓得了。”
她撇了撇嘴,动作却很诚实,乖乖地转身跑回二楼洗漱间。
陆安开始调制碗底。
那是这碗抄手的灵魂所在。
少许蒜泥,一撮精选的花椒粉,再加上两勺特制的红油。
最后倒入熬了一整夜的浓郁鸡汤。
撞击出的香气瞬间弥漫了整个餐厅。
沈璃再下楼时,已经恢复了那副高冷女总裁的模样。
当然,如果忽略她盯着饭碗流口水的眼神。
她坐在主位上,拿起调羹先喝了一口汤。
那一刻,她觉得自己的味蕾像是被雷电击中。
那种鲜香从舌尖一直滑到胃里,整个人都通透了。
“陆安,你勒个抄手……”
沈璃吃了一口,眼睛瞪得老大。
“比那个某某五星级酒店的行政主厨做得还要巴适!”
“他们那个早点,吃起跟嚼木渣渣一样。”
陆安坐在一旁,慢条斯理地吃着自己那一份。
他在心里默默盘算。
沈璃的身体太虚,后续得加点补气血的药膳进去。
这一单月薪十万,服务必须拉满。
要是沈老板哪天不高兴了,这软饭可就没得吃了。
“慢点吃,又没得人跟你抢。”
陆安看着沈璃那风卷云残的样子,有些好笑。
谁能想到,在商场上杀伐果断的女魔头,私底下是个吃货。
沈璃把最后一滴汤汁都喝光了。
她抽出一张纸巾,优雅地擦了擦嘴。
但那个满足的饱嗝出卖了她。
她看着陆安,眼神变得有些古怪,还带着几分审视。
“陆安,老子一直想问你。”
“你以前到底是干啥子的?”
“这种手艺,你去开个私房菜,怕是那些有钱婆娘要把你家大门都踩烂。”
沈璃身子往前探了探,语气变得有些认真。
“你老实交代,是不是哪个豪门专门培养出来的?”
“还是说,你是故意来接近老子的?”
陆安放下筷子,看着她那张近在咫尺的俏脸。
他神色不变地回应道:“我要是豪门培养的,至于被那个秃顶经理裁掉?”
“我说了,我只会做饭,还有点推拿的土办法。”
“沈总,你要是不放心,现在就可以把我撵出去。”
沈璃听了这话,突然开怀大笑起来。
这一笑,像是冬雪消融,美得不可方物。
“你小子想得美。”
“签了字还想跑?门都莫得!”
她站起身,霸气地挥了挥手。
“看在你表现这么好的份上,老子决定了。”
“既然你现在是我的私人管家,穿这一身地摊货太丢我的脸。”
“走,把碗收拾了,带你去血拼!”
“长这么乖,不打扮一下简直是浪费资源……”
“???”
陆安满脸问号,怎么感觉...
自己被养成了?!