今天是赶集天，苏母天还没亮就起来蒸窝窝头了，让孩子们起来吃了好去赶集。
今天家里就不上山打柴和挖野菜了，先把昨天他们从山里带回来的东西处理好，不然放烂了就可惜了。
玥儿说把小红果（小番茄）里面的籽捣鼓出来，放在布条上面晒，晒干了，等到春季就可以播种。
还得把昨天摘回来的花椒和茴香拿出来晒，也需要晒干才行。
吃了早食，三个就往镇上去了，苏挽玥她想去药房问问有没有辣椒，要是有辣椒，她就可以进行下一步计划了。
今天她娘给她五百文钱，让她买些东西和挑一匹自己喜欢的布回去做衣裳，她没有拒绝，但她并不打算买这些。
她先去看看，找一找有没有辣椒，有的话最好，没有的话再看看能不能换其他的，想了一路。
到镇上的时候，先陪着她哥去卖兔子，但放在集市上卖的话，一般人家不会买的，他们就到镇上的酒楼问问，要不要，镇上有两家酒楼，一家“添香楼”，另一家“满香楼”。
由于他们从这边走先经过添香楼，就去问了，添香楼的人说，一只太少，不需要。
到满香楼问了伙计的，伙计的去问了掌柜的，掌柜的就出来看看兔子有多大了，刚好今天有位公子指定要吃兔肉，真是瞌睡来了就有人递枕头。
掌柜出来看到兔子也不小，大概四斤左右，掌柜的也不小气，直接给了七十文。
卖得很是顺利，还说下回若是还有就拿来他这里，他姓周，大家称他为周掌柜。
兄妹两个又陪着叶小柔去林氏布庄，香囊以往都是卖给林氏布庄的林掌柜，十文钱一个，昨晚她把最后一个做完了，一共十个，得了一百文。
问苏挽玥要不要挑一匹布，回去做衣裳，苏挽玥拒绝了。
苏挽玥说:“大哥，嫂子，我想去药铺，我们去看看。”
于是，三个人又往药铺去，到达药铺的时候，苏挽玥问了药铺掌柜，有没有辣椒，掌柜的也没有听说过辣椒。
苏挽玥就说:“是一种红红的，吃起来辣辣的。”
掌柜的一听就说:“小娘子说的是茱萸么？”
苏挽玥摇了摇头。
药铺掌柜的对苏挽玥说:“小娘子可以去种子铺子或者杂货铺子看看。”
苏挽玥对苏挽川说:“哥，我们去杂货铺吧，买些调料 再买一罐豆油，家里豆油没有多少了。”
三个人就去杂货铺，这里的东西还挺多，酱、醋、盐、油、篮子、背篓、罐子、碗、筷、蒜、姜等等。
买了一罐一斤的酱油花了十六文、两罐三斤的豆油花了六十文，一罐一斤的盐花了十六文，一共花了九十二文。
这时苏挽玥就问掌柜的，有没有辣椒，掌柜的听了描述，连连点头说有，不知道是不是小娘子需要的。
这东西是一个商客放在这里的，已经放了两个月了，都没有卖出去，有些都已经变黄了。
掌柜的拿了出来，苏挽玥看到的时候心里止不住的兴奋，但面上却是不显的。
问掌柜的要多少钱一斤，掌柜的也没抬高价格。
这东西放在这里，要是卖不出去也只能丢掉了，所以掌柜一口价九文钱一斤。
苏挽玥都高兴得快要跳起来了，很是爽快的答应了，过了称三十斤，一共二百七十文。
苏挽玥算了一下一共花了三百六十二文了，看到姜和蒜，她问了一下价格 ，都要七文钱一斤。
这时苏挽川问:“玥儿，你要买姜做什么，这个西山那边有，回家我去挖来给你。”
这时候苏挽玥有点懵了，这个山上居然有，那还买什么，也怪自己没有早一点问。
家里的大蒜头没有几个了，苏挽玥买了三斤蒜头花了二十一文。
看到有白芝麻又买了一斤 这个白芝麻有点贵，二十二文一斤。
但苏挽玥还是忍痛买了一斤，之前的三百六十二文加上现在的四十二文，一共是四百零四文 ，掌柜也是笑眯眯的。
苏挽玥临走前嘱咐掌柜，下次要是还有辣椒就留下来，她需要，掌柜的也答应了。
三人又到粮铺去买了糙米糙面各十斤，还买了三斤白面，糙米糙面五文一斤，白面则要十二文一斤，糙米糙面花了一百文，白面花了三十六文，一共一百三十六文，苏挽晴想了想，她自己花了八十四文买了十二斤黑面。
今天叶小柔卖的香囊和苏挽川卖的兔子一共一百七十文，现在只剩下三十四文。
回去的时候东西多，三个人花了六文钱坐牛车回去。
到家的时候，苏母苏父和苏挽晴已经把小番茄籽捣鼓出来了。
把东西都拿了厨房里，吃了午饭后，大家都坐在院子里。
这时候苏挽玥把自己的计划说了出来，“爹娘、大哥、嫂子，我想了一下，我们去码头摆摊买吃食，我们就买香辣鱼块和馍馍，再来一个蔬菜汤，等晚上我做鱼块先给大家尝尝，我们再定价。”
大家听到这个消息都有点懵，他们都没想过呀，怎么就要做生意了呢！
一家子也没说啥，说等晚上尝尝鱼块了在决定，反正水塘里有鱼，只是需要一点时间和力气去抓而已，反正也亏不了多少，顶多也就亏今天买的东西，也就没有反对。
接下来就安排了一会的工作，苏挽川去西山挖姜，苏母、苏挽晴、叶小柔就在家剥一斤大蒜和把辣椒切段，把辣椒里面的籽给抖出来放在簸箕了晒，来年拿出来种，看看能不能种出来。
苏挽玥一会去钓几条鱼，晚上做香辣鱼块，回来再炒酱料。
苏父说:“让晴儿和你一起去钓鱼，你也教教她，要买鱼块的话，不能事事都你亲力亲喂，再说你马上就要出嫁了，怕事情都忙不完，大蒜我来剥，重的活做不了，这活还是能做的。”
苏挽玥并没有拒绝，她想想也是这样的，这些东西她都要在十天之内教给家里人，等她嫁了人就不能天天回来了。
一个半个时辰，两个人钓了四条鱼，就回去了，她还要回去熬番茄酱，炒辣椒，和炸菌子。
回到家的时候，苏父也已经把一斤的大蒜头剥好了，还帮着把辣椒籽抖下来，看着辣椒也马上要完工了。
她叫苏挽晴把小番茄剁碎，这样便于熬得快些，小番茄并没有全部弄完，留了一小篮子。
苏挽玥则去处理鱼，把四条鱼都杀了。
苏挽晴很快把小番茄剁碎了，放在一个盆里。
又把剥好的大蒜头剁碎了，放在大碗里备用。
苏挽玥进入了厨房，把苏挽晴和叶小柔一起叫进来。
让她们看他怎么做的，把处理好的鱼剁成块，放了点盐和一杯白酒腌制起来。
这时苏挽晴舀了半碗白面粉，又拿出了三个鸡蛋打在面粉里，调成糊倒入鱼块里搅拌起来，让鱼块都裹上面糊。
刷锅，苏挽晴烧火，等锅热了倒油，油七成热，把鱼块放入，小火慢炸，等炸得金黄了就用漏竹勺把鱼块捞出来放在木盆里。
苏挽玥又加了差不多一碗的油进去，要热就倒入剁碎了的番茄，小火慢慢熬煮，熬了三刻钟，小番茄的水分差不多都熬干了，加入蒜沫，加盐，倒入一杯白酒，再熬一刻钟。
在这期间，苏挽玥和叶小柔两个人也在另一口锅里拿辣椒段来进行炒制，等番茄酱熬好的时候，辣椒也炒好了。
找出了碓窝舂辣椒，舂辣椒这个过程有点难过。
于是苏挽玥拿了手帕把口鼻捂起来，又用木盆打了一盆水放在那里，开始往碓窝里放入辣椒，舂了起来。
拿了两个无水无油的坛子出来，一会一个装辣椒面，一个装番茄酱。
舂辣椒面的时候她们都互相换着来，空气里都是呛鼻的辣味。
把炒好的辣椒段舀出来放在簸箕里，又拿了半篮子的花椒过来炒熟，一会一起舂成花椒面。
番茄酱装了一坛子和一个三斤装的罐子，苏挽玥想出嫁的时候带这一罐子过去，好不容易才找到的小番茄，就是这个时代的糖太贵了，不然弄甜番茄酱也很好吃。
苏挽玥把番茄酱装好就洗锅煮粥，糙米加红薯煮的，家里这条件想吃白米还是困难的，等这些做好了。
苏挽川也挖姜回来了，挖了一背篓的姜，苏挽玥看到这么多都有点傻眼了。
就问:“哥，这个东西很多么？你怎么挖了这么多，我以为就两三斤呢！”
苏挽川说:“这东西在西山的中围，没多少人去，而且村民也大多不认识，就没挖，挖出来应该还要一两背篓。”
苏挽玥一想就说:“大哥，这个我们可以拿去卖，你今天也看到了，杂货铺里的姜都要七文钱一斤，我们就算不买七文，买个五文也可以，可以买给杂货铺或者药铺，这个姜还是很有药用价值的，可以驱寒止咳化痰。”
苏挽川一听，就说:“还有这作用，那是可以拿去试试，总归多一份进项”。
苏挽玥说:“嗯嗯，我们自己吃的话也要不了那么多，到时候拿一些放在地窖里做种子，明年可以自己种，但一定要记住，这个姜存放的时候一定不要碰到酒，要离酒远远的，不然容易烂掉。”
苏挽川记住了，把姜倒了出来，细心的把上面的小泥土也抹（ma）下来，放在院子的竹席上晾一晾水分，明天他可以跑一趟镇上，拿去试试。
苏挽玥拿了一大块姜清洗干净，拿到厨房切成了姜沫，拿了个大蒜头拍碎切沫。
把荠菜洗了，又泡发了一碗木耳和一碗菌子，木耳和菌子晒了两天，已经半干了
折耳根又洗了一把，一切准备就绪，辣椒、花椒也都舂完了，另一锅的粥也快好了。
苏挽玥就开始做菜了，同样的把叶小柔和苏挽晴叫过去学。
这回则是苏母烧火，先烧水焯折耳根和煮木耳，煮好过凉白开，放入大碗里，面上放辣椒和蒜沫。
起锅烧油，多放了一点油，舀了点油出来激发辣椒和蒜沫，加盐、花椒面和酱油拌木耳和折耳根。
用切碎的小番茄打汤底，再用荠菜和菌子煮汤，汤煮好盛出来。
开始炒鱼块，再起锅烧油，油热放入姜、蒜沫、茴香爆香，加入一勺辣椒面，倒入鱼块翻炒几下，加入一碗水，加盐和花椒小火焖起来，等收汁撒一把白芝麻，出锅，真是色香味俱全。
一家人围坐在一起，第一次吃这个叫辣椒的东西，又辣又好吃，一家人都喜欢这个味，搭配荠菜菌子汤真是完美，这个鱼块配粥也很下饭。
一家人就商量，要是去卖这个鱼块的话该准备哪些东西？定价又该是多少？
苏挽玥说:“我们要去卖这个的话，可以搭配饼或者馍馍来买，蔬菜汤就免费送，只要在我们这里买了东西就免费送一碗蔬菜汤，而且熬的红果酱可以抹在饼、馍馍上吃，还能拌面、拌饭吃，目前也不多就留给自家吃，等来年，多种点，我们就可以熬成酱拿去卖。”
苏挽川接话，说:“去做生意的话，我们得有桌子、凳子，还得有一个摆摊车，这样的话会比较麻烦的。”
苏挽玥说:“大哥，我们有一辆板车就可以了，把东西都放在车上，我们拉到码头上去，就着车就可以支起来，咱家离镇上也不远，就两刻钟，前期会有点辛苦。”
于是，苏父想着就说:“那明天我们准备好东西，板车的话咱家也没有，明天去李木匠家看看有没有卖的，一辆板车二百文，有就买一辆回来，没有就租他家的几天，让他给咱家做一辆。”
苏挽玥心里很是欣慰，这一家子人，不会过多阻挠，觉得可行就同意，一家子和和睦睦的，有商有量。
要是她嫁过去男方家人不好相处，她就回来孝顺父母，跟哥哥嫂嫂一起做生意。
