第7章

更新时间:2026-03-02 16:01:35

李玫嘱咐完建国,就回屋换了衣服,急忙赶往村东,小队长梁满堂就在村东的老槐树底下派活。

今天的劳动任务仍然是扶苗,梁满堂安排好了活计,社员们一起沿着田埂呼啦啦往南走,走过了昨天扶完的田块,人们开始按照队长的安排,有序地下到田里,每人占据一块田,开始认真地干活。

这个活一点儿也不能打马虎眼,因为站在田埂上,一眼望去,哪块田里有秧苗漂着、倒着,那是一目了然。

中途休息的时候,有的人坐在地头抽烟,有的人找个干爽的地方躺下闭目养神,有的人跑远一点儿去方便了,李玫则顺着两条田地之间的上水线薅野菜。她专挑那些不老也不嫩的野菜薅,那样的菜营养比较饱和,含水率不是太高,最适宜晾成菜干保存。

大家看见她采野菜也不奇怪,因为大家都知道她刚被婆家分出去单过,家里的菜园子还没有种出来,不采野菜他们家就没得菜吃。

就这样,一上午中间休息两次,李玫都在采野菜,今天采的都是水芹菜,她把采到的水芹菜用草绳捆成两大捆,每捆野菜足有十多斤。下工后,就把两捆菜往肩膀上一搭,掐着腰往家走,这样可比拎着省力多了。

回到家,屋门关着,屋后隐隐传来几个孩子说话的声音。

李玫把野芹菜放在屋檐下,转到屋后,就看见四个孩子蹲在屋后面的阴影里,正在挑野菜,他们已经把后面院子里的野菜都薅了。

李玫露出惊讶的表情,大声夸奖到,“你们几个真是太厉害啦!一上午的时间,就把这一片的野菜都薅干净啦?”

“嗯呢!我们还把这些野菜都分开了,这堆是马芨菜(马齿苋),这堆是车轱辘菜(车前草),这堆是苣荬菜,这堆是婆婆丁(蒲公英),这堆是荠菜,剩下这些我们不认识,就堆在一起了。”老三建民指着地上的几堆野菜对李玫说道。

李玫探头看了看,指着开着紫色小花的野菜说,“这个是紫花地丁。”又指着淡绿色小叶子的野菜说,“这个是附地菜,也叫黄瓜香。”说着就拿起一棵附地菜,在手心里揉搓,摊开手说,“你们闻闻,是不是有黄瓜味儿?”

几个孩子都凑过去闻,“真的耶,真的有黄瓜味儿!”

“好了,建国、建华,你们俩把菜拿到西边的河边去洗干净,分批拿啊,一次别拿太多。”李玫吩咐完就绕回前院,洗了一把水芹菜,切碎,放里半勺猪油,拌匀,又从盐罐里捏几粒粗盐,放菜板上用菜刀压碎,撒芹菜馅里搅匀,把馅料倒在几个碗里,空出陶罐来,挖了半罐子苞米面。

烧了两瓢开水,用开水把苞米面烫一下,揉成面团,抓一团放手心里拍扁,挖一勺馅料包成大菜饺子,贴在锅里,待所有的面和馅都包完,正好在锅里贴了一圈。盖上锅盖,大火烧开,不一会儿,呼呼的热气就从锅盖的缝隙往外冒。

家里没有钟表,李玫也不好掌握时间,就多烧一会儿吧,不然她怕烧不熟。

西边的小河,是从西北面的山上流下来的小溪汇聚而成的,蜿蜒曲折的,也没有多少水量,流到南面就汇进了灌溉水渠。

建国和建华一人挽着一个篮子,来来回回跑了三趟,才把那些野菜都洗干净了,就摊在两块破席子上晾着。

李玫把菜饺子铲进陶罐,又往锅里舀了一瓢水,大火烧开了,把沥干净水的野菜一样一样地分别烫成六七分熟,捞出来摊在席子上晾晒。本来是应该蒸的,可是他们家没有蒸帘,只好烫了。

真的是,啥啥都没有,啥啥都缺,干点儿活咋也这么难呢?!李玫叹息一声,这简直就是天崩开局啊!

慢慢来是不行的,时间紧迫啊!

“开饭啦!”李玫烫好野菜,把孩子们都招呼回来,一人一个大菜饺子,一面在锅里煎的焦香,水芹菜馅放了猪油,咸香适口,每个人都吃得非常满足。

一共贴了十一个大菜饺子,每个两个还剩下一个,李玫把剩下的那个掰开,给建国和建华一人一半,“你们俩个大一些,干活也多,多吃一点儿。”

两个小的也没有意见,“对,哥哥干活多,多吃一点儿。”

建国说 “妈干活更多,也多吃一点儿。”说着把自己的那半递到李玫面前。

李玫笑了,摆摆手说,“你们正长身体呢,我吃饱了。”

李玫把最后一块儿菜饺子塞嘴里,嚼嚼咽下去,拍拍手说,“吃完了都到院子里去,都把头发洗洗。”

她伸手在洗脸盆里试试水温,温乎乎的,还可以,端起来倒回水桶一些,留下三分之一盆,放在地上,“建平,你先来。”

李玫蹲在院子里,面前摆着洗脸盆,老四建平蹲在对面,低下头,李玫用手撩着水往他头发上浇,旁边的地上有一堆草木灰,她抓了一把,在手心里揉搓成糊状,抹在老四的头发上,再撩水揉搓头发,洗得差不多了,又换了水清洗一遍。

呀!她看见了什么?不会是她眼花了吧?

李玫扒拉着老四的头发,居然发现了传说中的虱子!好一会儿,她才从震惊中清醒过来,在这个年代,在农村,孩子们的头发上生虱子应该是常态吧?

洗头发中断了,李玫挨个扒拉几个孩子的头发,无一例外,都有虱子。

她想了想,决定把孩子们的头发都剃了,然后再勤洗头,坚决杜绝再生虱子。

可是,怎么剃头?这可难住了。

之前家里的男孩子包括男人剃头,都是由大家长梁万斤亲自操作的,他有一把推子和一个剃须刀。李玫知道,他不可能把推子借给她,也不会帮几个孩子剃头。但是,不试一试怎么知道一定不可以呢?

“建国,你带着弟弟们去找你爷爷,让他给你们剃头。”李玫对老大说,“剃完了再回来洗头发。”