第10章

老陈头,我出去溜达啦!"柏茁一冲着门卫室喊了一嗓子,顺手把最后一块鸡蛋饼塞进嘴里。

陈大爷从报纸后头探出半个脑袋,老花镜滑到鼻尖:"又去'调研'啊?"语气里带着心照不宣的笑意。

"那可不!"柏茁一拍了拍鼓鼓囊囊的帆布包,军绿色包带上还沾着早上吃的芝麻粒,"咱这叫体察民情!"说完三步并作两步蹦下台阶,齐耳短发在五月的阳光里一跳一跳,活像只撒欢的傻狍子

自从调到预算科,她确实低调了许多。明面上是升职,实则是被"发配"——原科室风光体面权力大,活又轻松;到了预算科倒好,直接给她派了渔业税。那几个渔村的账目明显有问题,明摆着是欺负她一个小姑娘不忍心和基层的渔民较真。

想起刚来时预算科那几个同事意味深长的眼神,柏茁一无奈叹气。行啊,既然大家都盼着她知难而退,那她就顺水推舟演个摆烂新人好了。上午喝喝茶、装模作样翻翻文件,下午等同事都外出"调研"了,她也跟着溜达——当然,AI眼镜可没闲着,所有经手的资料都在后台扫描分析。

"叮——"

「渔业税异常数据比对完成」

「陈家村申报量仅为实际产量37%」

不管不管,她要先当个摆烂的咸鱼

摸鱼的柏茁一,这几天到处瞎溜达,远处海鸥的鸣叫混着渔船的汽笛声传来。她深吸一口咸腥的海风,溜达完,转身往家的方向走去。

推开小洋房的白色栅栏门,院子里月季开得正艳。柏茁一把布包往藤椅上一扔,迫不及待地冲进厨房——今天可是收获颇丰,得好好犒劳自己。

水槽里很快堆起一座"海鲜山":两条金灿灿的大黄鱼鳞片闪着金光,六只青灰色的梭子蟹张牙舞爪,银蓝相间的马鲛鱼足有小臂长,两斤长毛对虾活蹦乱跳,还有十个巴掌大的生蚝,外壳上还沾着海藻。

"今天吃海鲜盛宴!"她哼着歌系上围裙,麻利地操起菜刀。

大黄鱼去鳞剖腹,雪白的鱼肉透着淡淡的粉;马鲛鱼切块后用葱姜蒜和料酒腌制,裹上薄薄的淀粉;梭子蟹掀盖去腮,大鳌敲裂;对虾开背抽线,清水一冲晶莹剔透。洗好的土豆切块,灶台上很快摆满备好的食材,在夕阳下泛着诱人的光泽。

"先做海鲜干锅!"

铁锅烧热,倒入小半锅花生油。冷油下入八角、桂皮等香料,很快炸出馥郁的复合香气。洋葱、芹菜根在油中翻滚,渐渐变成金黄色。柏茁一用漏勺捞净料渣,依次下入裹粉的马鲛鱼块、梭子蟹和对虾,土豆块儿。热油立即欢快地"滋啦"作响,海鲜的鲜甜味瞬间被激发出来。

「油温195℃」

「当前油炸程度:完美」

镜片上的提示让她游刃有余。炸好的海鲜金黄酥脆,捞出来时还在滴着晶亮的油珠。锅里的油剩下一半,正好用来做蒜蓉酱——剁得细碎的蒜末和小米辣在滚油中"刺啦"一声,辛香的热浪扑面而来,呛得她眯起眼却舍不得躲开。加入蚝油和盐调味后,琥珀色的蒜蓉酱咕嘟咕嘟冒着泡,香气霸道地填满整个厨房。

回锅翻炒时,海鲜裹着红亮的蒜蓉在锅中翻滚,黄酒沿着锅边"嗤"地淋入,腾起的白雾带着醉人的醇香,大火翻炒两分钟收汁。最后撒上一把芝麻,色香味俱全的海鲜干锅就完成了。

趁着锅气未散,加入大火,不用洗锅,直接加水,柏茁一麻利地换蒸锅。葱姜垫底,大黄鱼改刀后雪白的鱼肉像花瓣般绽开,生蚝铺上厚厚的蒜蓉酱。水开后蒸八分钟,鱼肉刚好熟透却又不失嫩滑。出锅时淋上蒸鱼豉油,再浇一勺滚油——

"刺啦!"

青葱丝在热油中蜷曲,香气轰然炸开。

柏茁一端着最后一道菜走向阳台时,夕阳正好沉到海平面以下。晚霞将白色的小圆桌染成橘红色

她迫不及待地夹起一块马鲛鱼。金黄的外壳咬下去"咔嚓"一声,里面雪白的鱼肉却还饱含汁水,蒜香和海鲜本身的甜味在舌尖交织。梭子蟹的蟹肉一丝丝泛着珍珠般的光泽,蘸点盘底的蒜蓉酱,鲜辣过瘾。最绝的是生蚝,肥美的蚝肉浸在琥珀色的蒜蓉汁里,一口下去,海的味道在口中爆开,滑嫩得几乎不用咀嚼就顺着喉咙滑下去。

"唔......"柏茁一幸福得眯起眼,连手指上沾的蒜蓉都舍不得擦掉,嘬得津津有味。

大黄鱼是最后的重头戏。筷子轻轻一拨,蒜瓣似的鱼肉就脱骨而下,在豉油里滚一圈送入口中——鲜!嫩!滑!鱼皮胶质丰富,鱼肉入口即化,连鱼鳃旁的"蒜瓣肉"都细腻得不可思议。

奶足饭饱以后,柏茁一豪迈的瘫在躺椅上呼叫打工仔小芭

“呼叫小芭,呼叫小芭!!!"

空气里闪过一道微光,圆头圆脑的系统精灵飘在半空:"宿主,我在呢!"

"小芭好久不见,我想死你了"柏茁一用手指戳了戳虚拟光屏

“我也好想你”小芭感动得数据流乱

一人一统亲热了一番,才说到正事

"汇报下咱们家底儿!"她很少舍得用积分,能花钱尽量花钱,至于她35块钱的工资,根本不够看

小芭立刻调出数据面板,声音雀跃:"咱们现在有8169积分啦!我最近在星际农场打工,帮忙培育A级作物赚了不少!"

"可以啊小芭!"柏茁一眼睛一亮

“嘿嘿,宿主你才厉害了,小芭还差的原呢,小芭要挣多多的积分给宿主买更多漂亮的衣服,好吃的美食,让宿主开开心心的做任务”宿主心情好,好好活着,它就能完成任务了

柏茁一感动的稀里哗啦的,拽下小芭一顿揉搓

“可是宿主,积分你都没怎么用呢”肯定是心疼它,呜呜呜,它的宿主也太好的

“不是不用,这积分留着关键时刻用”说着,手指翻看一级商城,找到自己想要的东西之后,价格也合适,心里就安定了不少

下个阶段就靠它了