第19章

院子里,江白挽起袖子,拿起那把崭新的猎刀,便开始处理这头巨大的棕熊。

手起,刀落。

刀光闪烁间,厚实坚韧的熊皮被整齐地划开,没有伤到分毫皮下的油脂和嫩肉。

他的动作行云流水,每一刀都恰到好处地沿着筋膜和骨缝游走。

这哪里像是一个农家小子在处理猎物,分明就是一个浸淫此道数十年的老师傅,手法娴熟得让人心惊。

“二……二哥,俺们来帮忙!”

林大山、王五和张三三人早就看得两眼发直,此刻回过神来,连忙冲上来搭手。

“把皮往外拉,使匀劲儿。”江白头也不抬地吩咐道。

“好嘞!”

三人手忙脚乱地开始干活,在江白的指挥下,一张巨大而完整的熊皮,很快就被剥了下来。

那皮子油光水滑,除了几处箭孔,再无半点破损,铺在地上,比一张床板还要大。

紧接着是开膛破肚。

江白小心翼翼地取出了那枚墨绿色的熊胆,用事先准备好的小罐子装好,这可是难得的珍贵药材。

然后是四只蒲扇般大小的熊掌,被他完整地斩下,单独放在一旁。

围观的村民们看得是啧啧称奇,喉结不断滚动。

“我的乖乖,这熊掌,一只怕是就有七八斤重吧!”

“那熊胆可是好东西,拿到镇上药铺,能换回一堆银子!”

“江家这回,是真的要翻身了!”

很快,巨大的棕熊被快速分解,一块块肥瘦相间的熊肉被分割下来,在院子里堆成了一座小山。

那肉质鲜红,带着一股独特的野性气息,看得林大山三人眼睛都直了,口水不自觉地从嘴角流了下来。

王秀芝和楚空青也从震惊中回过神,找出了家里所有的大盆大锅,开始帮忙收拾。

楚空青挑拣出最嫩的里脊和肋排,准备晚上炖上一大锅,给家里人好好补补。

剩下的,王秀芝则拿出了家里仅有的一点粗盐,准备将肉腌制起来,这样能存放得更久,也能拿到镇上去卖个好价钱。

江白直起腰,擦了擦手,看着院子里堆积如山的熊肉,又看了看旁边一脸狂热、满眼渴望的林大山三人。

他笑了笑,拿起家里的杆秤,走到肉堆旁。

“大山,王五,张三,过来领肉了。”

三人一个激灵,连忙凑了上去,激动得手都不知道往哪放。

江白先是挑了一大块带着肥膘的后腿肉,用刀精准地割下,往秤钩上一挂。

“王五,十斤,拿好了。”

“哎!谢谢江爷!谢谢江爷!”王五看着那沉甸甸的一大块肉,脸上的褶子都笑开了花,小心翼翼地用带来的布袋子包好,抱在怀里,跟抱着个亲儿子似的。

“张三,这是你的。”江白又割下一块,分量只多不少。

“谢谢江爷!”张三也是点头哈腰,感激涕零。

最后,江白的目光落在了林大山的身上。

他直接将一扇带着骨头的熊排斩了下来,又添上了一大块肥瘦相间的五花肉,沉甸甸地往秤上一放,足足有三十五斤。

“大山,你的,三十斤。”

林大山看着那一大堆肉,眼眶“唰”地一下就红了,他嘴唇哆嗦着,这个平日里闷声不响的憨厚汉子,竟是“扑通”一声,直挺挺地跪了下去,对着江白磕了个响头。

“二哥!你就是俺的再生父母!俺……俺给你当牛做马!”

“起来!”江白眉头一皱,将他拉了起来,“一个大男人,动不动就下跪像什么样子。快把肉拿回去,让你娘也尝尝鲜。”

林大山抹了把眼泪,重重地点了点头,也学着王五的样子,用荷叶将那一大堆肉包好,扛在了肩上。

三人扛着沉甸甸的熊肉,对着江白连连作揖,这才一步三回头地走了。他们感觉脚下轻飘飘的,像是踩在云彩上,脸上挂着这辈子都从未有过的、灿烂到傻气的笑容。

很快,江家院子里升起了袅袅炊烟。

楚空青将熊肉用大锅炖上,里面放了山里采的野菌子和几颗干山楂去腥提味。

随着柴火的燃烧,一股霸道无比的、浓郁到了极点的肉香,开始从江家小院里飘散出来,顺着风,蛮横地钻进了杨树村每一户人家的鼻孔里。

正在吃饭的村民,闻到这股香味,嘴里的窝窝头瞬间就不香了。

整个杨树村,都笼罩在这股让人抓心挠肝的肉香之中。

“老天爷,这是什么肉,怎么能这么香?”

“还能是啥,熊肉呗!江家老二今天可是发了大财了!”

“我听大山说,江二哥一箭就射瞎了熊的眼睛,第二箭又射瞎了另一只,跟说书里的大英雄一样!”

“以后谁还敢小瞧江家?人家这才是真人不露相!”

羡慕、嫉妒、敬畏……各种议论声在村子的各个角落响起,江白一人屠熊的故事,已经成了村里最新的传奇。

……

村东头,李二狗家。

破旧的屋子里,周稻娘正借着昏暗的光线,缝补着一件满是补丁的旧衣服。

她神情专注,手指翻飞,仿佛只有这样,才能暂时忘记生活的苦楚。

李二狗正蹲在门口,就着一碟咸菜喝着闷酒,闻到隔壁江家飘来的霸道肉香,又听到外面那些村民一句句的吹捧和议论,他胸中的嫉妒和怒火瞬间“轰”地一下燃烧了起来。

凭什么!

凭什么他江白就能吃香的喝辣的,受全村人敬仰?

“妈的!”

李二狗越想越气,一口将碗里的劣酒饮尽,猛地站起身,一脚踹翻了旁边的小凳子。

“砰!”的一声巨响,吓得周稻娘浑身一颤,手里的针扎破了指尖,一滴血珠渗了出来。

她抬起头,惊恐地看着满脸狰狞的丈夫。

李二狗通红着一双眼,指着周稻娘的鼻子破口大骂:“闻见没有!人家在吃肉!老子连个肉腥都沾不上!娶了你这么个丧门星,真是倒了八辈子血霉!”

他几步冲到周稻娘面前,一把夺过她手里的衣服,狠狠地摔在地上。

“缝缝缝!一天到晚就知道缝!连个蛋都下不出来,你就是个不会下蛋的鸡!晦气玩意儿!”