秋老虎赖在南方小城的九月不走,午后三点的阳光把柏油路烤得发软,空气里飘着樟树叶子被晒焦的闷味。
老林擦了擦额角的汗,把最后一笼刚蒸好的酱肉包端到前厅柜台,蒸笼掀开的瞬间,浓郁的肉香混着面香涌出来,在闷热的空气里绕了个圈,钻进街对面五金店的玻璃门里。
“林老板,再来两笼包子!”五金店的老张头拎着搪瓷缸子晃进来,裤腿上还沾着半截铜丝,“今儿个这包子闻着比昨儿个还香,是不是酱肉又多放了点?”
老林笑着应承,手上动作没停,用竹夹子把包子挨个码进油纸袋:“您老鼻子尖,昨儿个菜场肉铺老板给了块好五花,我特意多焖了半个钟头。”他今年四十二,开这家“林记包子铺”快十年了,铺子临街,二十来平米的空间里摆着四张方桌,墙面上贴着泛黄的价目表,最上面一行“鲜肉包 3元/个”的字迹被油烟熏得有些模糊。
老张头付了钱,拎着包子刚走到门口,突然“哎”了一声,朝街对面努了努嘴:“老林,你看那俩小东西,蹲你家后门半天了。”
老林顺着他指的方向望去,铺子后门对着一条窄巷,巷口堆着两个半人高的泔水桶,桶边缩着两只狗。
一黄一黑,看体型像是刚断奶没多久的幼犬,黄狗的左前腿有点跛,黑色的那只尾巴尖缺了一小块,俩狗都瘦得能看见肋骨,身上的毛纠结着沾了不少泥灰,正眼巴巴地盯着泔水桶,却没敢靠近。
“估计是流浪狗,这阵子总见它们在附近晃悠。”老林收回目光,继续收拾柜台,“前儿个我倒泔水的时候,还看见它们躲在垃圾桶后面,我一走就凑过去扒拉。”
“别让它们在这儿待着,万一咬了客人咋办?”老张头皱着眉,“我家隔壁那户,前阵子就有流浪狗咬了小孩,赔了不少钱呢。”
老林没接话,心里却犯了嘀咕。他不是没见过流浪狗,以前也有过三五只凑在巷口的,大多怕人,见着人就跑。
可这俩不一样,昨天傍晚他倒泔水时,故意把桶盖留了道缝,回头从厨房窗户看,俩狗没急着抢食。
反而黄狗先凑过去闻了闻,确认没危险,才回头朝黑狗低低叫了两声,黑狗这才慢慢走过去,俩狗你一口我一口地分食,动作轻得很,一点没把泔水弄洒。
傍晚六点,街上的人流渐渐多了起来,包子铺也到了一天中最忙的时候。
妻子王秀兰系着围裙在灶台前揉面,额前的碎发被汗水打湿,贴在脸上。小女儿林晓雅刚上一年级,背着粉色的书包坐在角落的小桌旁写作业,时不时抬头看一眼忙碌的父母,偷偷把橡皮屑撒在桌角。
“老林,泔水桶满了,你去倒一下。”王秀兰擦了擦手,把揉好的面团放进醒发箱,“记得把桶盖盖紧,别招苍蝇。”
老林应了一声,拎起泔水桶往巷口走。刚走到巷口,就看见那两只狗还蹲在昨天的位置,见他过来,黄狗把黑狗往身后护了护。
自己却没跑,只是压低了身子,喉咙里发出轻轻的呜咽声,像是在求饶,又像是在守护什么。
老林心里软了一下。他把泔水桶放在地上,没盖盖子,反而从口袋里摸出两个早上没卖完的菜包,撕成小块放在桶边的石板上,然后转身往回走。