第2章

“女王大人。”他弯腰,角度精确到毫厘,将一只抛光的银色托盘举到我面前,恰到好处地停留在我的胸前高度。

托盘上,是一只骨瓷杯,薄得几乎透明。里面盛着刚做好的咖啡,一层厚厚的榛子色crema(咖啡油脂)浮在表面,如同丝绸。那香气,不是普通的咖啡香,而是深邃如午夜的风暴,带着果香的明亮和巧克力般的醇厚,复杂而富有层次。咖啡粉在萃取过程中留下的虎斑纹,仿佛仍在杯中旋转低语。

“巴拿马翡翠庄园的瑰夏,日晒处理法,”海绵宝宝的声音平静而专业,“您说过,今天的场合需要特别的清醒。”

我接过杯子,指尖甚至没有碰到他的手。目光从未离开前方,仿佛他和他奉上的饮品只是背景的一部分。

“他不是主角。”我心里冷笑。在这个人人都想成为焦点的舞台上,有些人注定是配角,是注脚。他们的存在,只是为了衬托主角的光芒。

“他只是我的咖啡师。”最好的咖啡师。我亲自训练的。我从无数应聘者中选中了他,不是因为他有名,而是因为他那种近乎偏执的对完美的追求,以及对我的绝对服从。我能给他的,是他渴望的意义和方向。

杯沿贴近嘴唇,我抿了一口。液态黄金般的咖啡滑入口中,温度恰到好处。预期的苦涩在舌尖炸开,却不是粗暴的攻击,而是一场精致的爆炸,像黑暗中的火焰一样瞬间唤醒我的每一个感官细胞。酸度明亮如柑橘,随后是花香和热带水果的甜味,余韵悠长而干净。

这一刻,我的眼神比舞台上的所有灯光加起来还要锋利。咖啡因不是我的兴奋剂,而是我的武器润滑油。

海绵宝宝退后一步,重新融入阴影之中,随时待命。他的存在和这杯咖啡一样,完美而低调,只为服务一个目的——我的胜利。

3 芝士面包的加冕

竞技场中央,主展示台上,一道聚光灯突然打下,照亮了今天比赛的第一件神秘食材。

那是一个巨大的、未经切割的轮状奶酪,外表皮呈深金黄色,微微泛着琥珀光晕。旁边是一整条刚刚出炉、还在微微冒着热气的传统酸面包,外壳坚硬如甲胄,裂开的口子里露出内部柔软而充满空气感的组织。简单,基础,却散发着令人安心又渴望的原始香气。

观众席中响起一阵窃窃私语。对于“厨神争霸”来说,这样的开场食材似乎过于平凡了。他们期待着龙肉、冰莲、或是其他闻所未闻的珍馐。

对手们已经行动起来。那位自称能烹饪烈焰之龙的厨师——一个身材高大、留着火焰般红色络腮胡的男人——已经开始用喷枪炙烤奶酪的表面,企图制造出戏剧性的熔融效果。掌握冰雪之术的女厨师则试图将面包瞬间冷冻,再敲碎成晶莹的粉末。戴面具的神秘人则取出一些散发着奇异香料的瓶子,准备进行某种复杂的调味。

我没有动。

我只是静静地站着,看着那块奶酪和面包。在我的眼中,它们不是食材,而是符号。奶酪,是浓缩的阳光、是时间的沉淀、是大地的馈赠。面包,是火的产物、是文明的基石、是生命的支撑。

裁判长——一位须发皆白、穿着传统厨师长袍的老者——宣布:“第一环节:升华!用给定的基础食材,展现你们的理解和技艺。时间:三十分钟!”