第4章

就在一家人一筹莫展的时候,一个身穿锦袍、气质儒雅的年轻人走进了餐馆。

他径直走到沈韶光面前,拱手行礼:“在下林晏,久闻‘沈家食肆’的美食之名,今日特来品尝。”

沈韶光连忙回礼:“公子客气了,快请坐,不知公子想吃点什么?我们这儿有香酥鸡、奶露茶、车轮饼,都是我们的招牌。”

“那就每种都来一份吧,我倒要尝尝,是什么样的美食,能让这么多人称赞。” 林晏笑着坐下。

沈韶光亲自下厨,开始制作美食。

她先做披萨,把发好的面团擀成圆形,然后在上面铺上熬好的奶酪,再放上切好的茄子和青椒,最后放进烤炉里烤。

“姑娘,你这制作方法倒是奇特,这圆圆的饼,还要放进炉子里烤?”

林晏站在一旁,好奇地问道。

沈韶光一边忙活,一边解释:“公子,这叫车轮饼,烤出来之后,奶酪会融化,和蔬菜的香味融合在一起,味道特别好。您再等等,很快就好。”

接着,她又开始制作奶茶,把茶叶放进锅里煮,煮出香味后,加入牛奶和红糖,搅拌均匀。

“公子,您尝尝这奶露茶,是用茶叶、牛奶和红糖做的,又甜又香。” 她端着一杯刚做好的奶茶递给林晏。

林晏接过奶茶,喝了一口,眼睛一亮:“不错不错,香甜可口,比我平时喝的茶确实特别。”

这时,沈绍杰把炸好的炸鸡端了过来:“公子,您的香酥鸡好了。”

林晏拿起一块炸鸡,咬了一口,外酥里嫩,满口留香:“这香酥鸡也很好吃,外皮酥脆,里面的肉还很嫩,香料的味道也很独特。”

不一会儿,披萨也烤好了。

沈韶光把披萨端到林晏面前:“公子,您的车轮饼好了,请慢用。”

林晏看着眼前的披萨,金黄的饼底,上面覆盖着融化的奶酪和蔬菜,散发着诱人的香味。

他拿起一块,咬了一口,奶酪的浓郁和蔬菜的清爽在嘴里融合,味道十分独特:“沈姑娘的厨艺真是绝妙,这些美食不仅味道独特,而且做法新颖,在下从未见过。”

沈韶光笑了笑:“公子过奖了,只是些家常做法罢了。”

两人闲聊起来,林晏对现代的饮食文化充满好奇:“沈姑娘,你们这些美食的做法,都是从哪儿学来的啊?我在长安这么多年,从未见过这样的做法。”

沈韶光愣了一下,随即说道:“公子,这些都是我们家传的手艺,以前一直在南方做,这次来长安,也是想把这些美食带给更多人品尝。”

“原来是这样,你们家的手艺确实厉害。”

林晏点了点头,“对了,我刚才听你们好像在说,想在长