“各位就是今天的应聘者吧。”
低沉的嗓音在安静的房间里响起，带着不容置疑的权威。
十几双眼睛瞬间聚焦在他身上。
“我是管家老李。”他微微颔首。
“府上目前需要一位精于中餐料理的大厨。稍后请各位佩戴好号码牌，每人限时制作一道菜品，择优录用。”
保姆101，实锤了。
岑梚在心里默默吐槽，顺手把刚领到的“13”号数字牌稳稳贴在肩头。
“请问，菜式……有什么具体要求吗？”
一个站在岑梚侧边的年轻姑娘怯生生地举手提问。
管家的目光转向她，平静无波：
“菜式不限。不过少爷不喜番茄，忌甜口，排斥过咸、过辣、过酸、过油。此外，洋葱和蒜苔，也请务必规避。其余的，各位自行发挥即可。”
言外之意，就是大家自己选择菜式，看谁做的菜能更得主家喜欢了。
比直接给一道菜作为试题还要麻烦。
因为你根本不知道对方想吃什么。
大厅里瞬间陷入一片令人窒息的沉默，只余下此起彼伏的、努力压抑的呼吸声。
每个人脸上都写满了纠结，仿佛不是在思考做菜，而是在破解一道关乎生死的密码。
管家不再多言，将众人引至厨房。
踏入厨房前，管家给每人分发了一次性厨房手套、帽子、口罩，要求穿戴整齐。
“切记，”管家的声音不高，却带着警告意味，“全程戴好手套，绝对不允许徒手触碰任何食材。”
“为啥呀？”
一直在岑梚身边絮叨的那位大姐（12号）条件反射般地脱口而出，大嗓门在安静的厨房里格外突兀。
管家的目光瞬间锁定了她的号码牌：
“12号，你可以离开了。”
他顿了顿，语气森然：
“在澹台家，执行命令是首要，不需要那么为什么。”
大姐的脸瞬间涨成了猪肝色，嘴唇哆嗦着还想辩解什么，但在管家那不容置疑的目光下，最终只化作一声懊恼的嘟囔，悻悻然转身离去。
这雷霆手段震慑了所有人。
剩下的人如同被按下了静音键，麻利地、甚至带着点惶恐地穿戴好装备，连呼吸都放轻了几分。
厨房里只剩下衣料摩擦的窸窣声和略显急促的心跳声。
“计时开始，一个小时。”
管家留下这句话，身影消失在门外。
厨房里紧绷的空气这才稍稍松动，取而代之的是另一种紧张——
竞争的硝烟无声弥漫开来。
空间足够大，大家各自散开。
没有交流，只有锅碗瓢盆偶尔碰撞的清脆声响和急促的脚步声。
岑梚不动声色地观察着：
有人直奔顶级肋排，有人瞄准了活蹦乱跳的鲜鱼。
好家伙，全是硬菜大秀，恨不得把满汉全席搬出来。
她心里嘀咕，这阵仗，知道的以为是应聘厨子，不知道的还以为是国宴厨师选拔赛呢。
她的目光最终落在素菜区。
新鲜的嫩豆腐，水灵灵的香菇，翠绿的小葱……
一个念头在她脑海中逐渐清晰。
她走过去，仔细挑选了几块质地细嫩的白豆腐，几朵香菇，一小把碧绿的小葱。
备好菜，她却没有立刻开火，而是找了张角落的椅子，安静地坐了下来，闭目养神。
旁边11号正忙着给一只肥美的鸡焯水，锅里咕嘟咕嘟冒着白气。
她回头看到岑梚气定神闲的样子，眼珠子都快瞪出来了，忍不住压低声音问：
“姐，您这是……不打算做了？”
语气里充满了难以置信。
这位阿姨该不是被刚才淘汰吓懵了吧？
还是说……深藏不露？
岑梚眼皮都没抬，只淡淡回了句：
“不急，养养神。”
声音透过口罩，带着一种奇特的镇定。
11号张了张嘴，最终还是把话咽了回去。
算了，竞争对手呢，爱咋咋地吧。
她摇摇头，继续对付她的鸡。
厨房里热火朝天的景象和岑梚的静坐形成了鲜明对比。
油锅爆香的“滋啦”声、锅铲翻炒的“锵锵”声交织在一起，空气里弥漫着越来越浓郁复杂的香气。
唯独岑梚这里，只有一片宁静。
离结束还有二十分钟时，11号的菜已进入收尾的淋汁阶段，浓郁的酱汁浇在金黄酥脆的鸡块上，发出诱人的“嗞啦”声。
她忍不住又瞟向岑梚，见她还是老神在在，终于按捺不住：
“姐，只剩二十分钟了！您真不开始啊？”
旁边几个已经装好盘的也投来好奇或略带同情的目光。
这老太太，要么是放弃了，要么就是关系户来走个过场？
岑梚依旧稳如泰山，只轻轻摇了摇头，仿佛时间在她这里流淌得格外缓慢。
只剩最后十分钟时，岑梚终于动了。
她霍然起身，步履稳健地走向一个空置的灶台，点火、热锅、倒油，动作行云流水，带着一种与年龄不符的利落。
她要做的，竟然是红烧豆腐！
这个选择让旁边几个“成品”厨师差点惊掉下巴。
他们互相交换着眼神，用气声窃窃私语：
“嚯！豆腐？我没看错吧？”
“刚才看她拿豆腐和香菇，我还琢磨是不是要做个鱼头豆腐煲或者酿豆腐呢，结果……就纯红烧？”
“啧啧，看来是真没别的本事了，估计就是冲着那点‘辛苦费’来的。”
语气里带着毫不掩饰的轻嘲。
这些细碎的议论像小虫子钻进耳朵，岑梚却置若罔闻。
她的全部心神都集中在眼前的锅灶上。
锅里的油温恰到好处，细小的油泡在锅底游动。
她手腕轻抖，切得方方正正的白豆腐块顺着锅沿滑入油中。
“滋啦——”一声，豆腐边缘迅速泛起一层诱人的金边。
她专注地晃动着锅柄，让每一面都均匀受热。
就在她将精心调制的酱汁均匀淋在豆腐上，并撒上翠绿葱花准备装盘的那一刻……
