厨房门准时被推开，管家老李的身影出现在门口。
大部分菜品已装点完毕，香气四溢地排列在备餐台上。
只有一个灶台前的人还在手忙脚乱地试图挽救火候过头的红烧肉。
“8号，超时。你可以离开了。”
管家的声音没有一丝波澜。
8号厨师脸色灰败，颓然放下了锅铲。
剩下11个人的菜，管家让人把菜送到餐厅去。
做菜的几人则留在原地等候。
出了厨房，几人就把手套帽子口罩摘了。
虽然房里有空调，不过一直戴着也不是很舒服。
岑梚也把手套摘了。
11个人做的菜，数量较多，管家叫来的两人，需要分批次移送。
轮到岑梚菜品的时候，端菜的人不小心打滑，差点将盘子摔了出去。
说时迟那时快！
一道灰色的身影如鬼魅般闪过！
众人只觉眼前一花，等定住后再一看∶
只见岑梚一手稳稳托住了那人失去平衡的肘部，将他整个人瞬间稳住；另一只手则如铁钳般精准地抓住了那盘豆腐的底部边缘！
瓷盘在她指间纹丝不动，盘中的豆腐块仅仅微微晃动了一下，连一滴酱汁都未曾溢出！
整个过程快得只在呼吸之间。
这神乎其技的一幕让整个厨房都安静了。
随即，压抑不住的惊叹声爆发出来：
“哇，这老太太身手可以啊。”
“碰到这种老太太，我公交车是绝对不会让座的。”
“牛啊，比我还反应还快。”
也不知道谁带头，居然还鼓起了掌。
岑梚面不改色，从容地收回手。
“谢谢。”
端菜的人也不敢耽搁，道了声谢就匆匆离去。
几个人围了上来，七嘴八舌，眼神里充满了惊奇和探究：
“阿姨！您刚才是怎么做到的？练过？”
“太厉害了！这身手！”
“算是吧，”岑梚语气平淡，“我母亲以前是开武馆的。”
话一出口，她心里咯噔一下。
糟！忘了自己扮演的是六十岁老太太了！
果然，一个扎着马尾辫的年轻姑娘立刻眨巴着大眼睛追问：
“啊？阿姨，您妈妈开武馆？那她老人家今年高寿啊？”
言下之意，您都六十了，您妈得多大年纪了？
岑梚脑子转得飞快，面不改色地扯了个谎：
“哦，我妈今年80了。武馆是她老人家六十多岁退休后才交给我师弟打理的，她老人家现在身子骨还硬朗着呢，偶尔还指点指点徒孙。”
她心里默默对远方的母亲岑真道了个歉：妈，对不住，借您名头一用，回头给您老带盒好茶赔罪！
这个解释合情合理，众人发出“哦”的感叹，羡慕和敬佩取代了疑问，话题很快又转回即将揭晓的选拔结果上。
“马上就公布结果了，不知道今天谁能留下…”
“听说澹台家要求贼高，前面几批人都被刷下来了。”
“不过他们家人是真厚道，听说就算没选上，也有一笔不错的辛苦费，就当咱们没白来这一趟，练手还赚钱！”有人语气轻松地说道。
…………
装饰奢华却又不失雅致的正厅里，长餐桌上摆满了十一道精心烹制的菜肴。
水晶吊灯的光芒洒下，让每一道菜都显得油光水亮，色彩纷呈。
空气中弥漫着各种肉类经过复杂烹饪后散发的浓烈香气。
澹台胤坐在主位，脸上没什么表情，眼神淡漠地扫过这桌“诚意满满”的佳肴。
蟹粉狮子头、叫花鸡、蜜汁烧鹅、油焖大虾、佛跳墙……
无一不是费时费工、展示厨艺的硬菜。
然而，这些色香味俱全的“艺术品”映入眼帘，非但没有勾起他的食欲，反而让他觉得有些……腻味。
仿佛眼前不是美食，而是一桌亟待解决的、过于沉重的任务。
他的视线漫无目的地游移。
最终，在满桌的荤腥红亮中，被一抹温润的琥珀色吸引。
那是一盘……豆腐？
整桌唯一一道纯粹的素菜。
在一片“大鱼大肉”中，它显得有些格格不入，却又异常醒目。
红烧豆腐。
澹台胤的眉梢几不可察地动了一下。
做这道菜的人，要么是技艺匮乏，要么，就是心思格外玲珑。
在所有人都铆足了劲要展示“硬实力”时，这个人选择了最不起眼、却也最可能契合他的食材。
管家老李适时地奉上一双银筷。
澹台胤伸出修长的手指，夹起一块方方正正的豆腐。
那豆腐块裹着浓稠透亮、色泽诱人的酱汁，顶端点缀着细碎的碧绿葱花。
他将其送入口中。
那是一种极其家常、却无比熨帖的味道，没有多余的修饰。
管家管家不动声色地观察着。
只见少爷的喉结微动，将那口豆腐咽下。
然后，几乎是下意识地，他又伸出了筷子，精准地夹起了第二块。
这个微小的动作，在管家的记录本上，无异于一道惊雷。
其他菜品，少爷只是出于职责般地浅尝辄止，象征性地动了一筷子，便不再碰触。
唯独这道看似平平无奇的红烧豆腐，他吃了第二口。
“少爷，这道菜是13号做的。”
管家在“红烧豆腐”旁边，画了一个微小的、只有他自己才明白的星标。
