第15章

“那你们几个跟我来,我教你们怎么挑选五年生的竹料。”李云峰边说,边往旁边

的毛竹走去。“一会要砍六十根竹子,做四个竹排,正好一家一个,赶明儿都能划着竹排下河捕鱼!”

堂弟们一听,眼中瞬间燃起兴奋的光芒,纷纷围拢过来。

四喜按捺不住心中的好奇,急切地凑上来:“峰哥,咱这就动手?”

“急什么?”李云峰笑着拨开他的脑袋,“先学会挑竹料。”

他拍了拍身边一棵挺拔的毛竹,竹身发出沉闷的回响。“不就是挑越粗的竹子,就越好啊?”

“那怎么挑?”二柱扛着斧头往前凑,斧刃闪着寒光。

李云峰曲手指敲了敲竹皮,青黑色的竹身泛着油光:“挑竹子可不能只看粗细。

第一点,可以通过观察竹皮的颜色。比如这根竹子,竹皮呈深青色接近墨色,纹路清清楚楚,这是长成熟的样子。”

说着抓起四喜的手按在竹皮上,“摸摸看。”

四喜刚碰上就“嘶”地缩了手,又忍不住好奇地伸过去,指尖在粗糙的竹皮上,反复摩挲,

眼睛瞪得溜圆:“好家伙,这么糙的皮!能做成轻飘飘的竹排?”

“糙才好!”李云峰收回手,“这样的竹材,说明纤维紧实,硬度高,经得住水泡。”

接着他指向竹节处:“第三点,看竹节,五年生的竹子,竹节距离分布均匀,不会忽长忽短,

你们看这棵竹子,从上到下,每节差不离两尺,这就对了。”

说完,李云峰拿出腰间柴刀,轻轻敲击竹身,“咚咚”的声音在竹林里荡开。

“第四,听声音,听见没?这声音清脆,说明竹材够紧实有韧性,才是好料!泡在水中不容易开裂,明白了吗?”

“懂了,懂了!峰哥!”六个小堂弟们齐声应和,四喜已经抡起斧头,盯着一颗符合条件的毛竹,跃跃欲试。

李云峰看着他们各自找到目标,斧头柴刀起落间,竹子带着呼啸倒地,忍不住喊:“注意别崩着,砍根部时斜着下斧头,省力气!”

二柱手劲大,三下五除二放倒一棵竹子,抹了把汗喊道:“峰哥,这棵可以不?”

“好小子,厉害!”李云峰走过去,踹了踹横在地上的竹子,竹节处的断口,泛着浅黄的纤维:“这棵不错,旁边那三棵也记号上,一起砍了。”

未时二刻,竹子被砍希了,日头便趁空斜斜扎进来,六十根竹子已经被码得整整齐齐,竹叶堆在一旁,像座小山。

二柱手心磨出了水泡,却举着斧头嘿嘿笑:“峰哥,这竹子真沉,做出来的竹排肯定结实”

李云峰看着他们脸上的汗珠子,摆摆手:“干的不错,我们把竹子抬回去再慢慢处理。”

接着,众人齐心协力,把竹子抬回李云峰现在住的村尾茅草屋。

李大哥迫不及待的问道:“弟,你说接下来怎么办?”

李云峰,招呼大家围坐在一起说道:“砍竹子只是第一步,接下来做竹排的工艺才是关键,最主要是三分烤,七分晾晒,急不得。”

他拿起一根竹子继续说道:“首先是刮青,竹子这层青皮含有糖分和水分,容易生虫腐烂,必须刮掉。”

说着他示范起来,用柴刀从竹子一端开始,轻轻刮去青皮,动作娴熟而有力。

“刮青要均匀,不能刮的太深,否则会伤到竹肉,也不能太浅,留着青皮就等于白干。”

众人认真的看着,纷纷拿起柴刀尝试,一开始他们的动作有些笨拙,不是刮的深浅不一,就是用力过猛,李云峰一一过去指导。

看得虎娃着急得红了脸,“哎呀!”

“没事,慢慢来。”李元峰接过他的刀,手把手带着他走了半尺,“看,刀刃斜着点,像给竹子剥皮似的。”

虎娃开心极了:“谢谢峰哥,我终于掌握要领了!”

等众人把六十根竹子都刮完,李云峰已经在院子中间用石头架起了柴火,火苗“劈啪”,把石头烧的发红。

“接下来便是烘烤煨型。”李云峰抱起刮好青的竹子,小心地架在石头上:“火别太大,慢慢烤。”

竹子被火烘烤,渐渐冒出潮气,竹身也软了些。云峰看准位置,放在放倒的条凳上猛地往下一压,竹身“咯吱”响了一声,弯出个平缓的弧度。

虎子蹲在一边,眼睛眨也不眨的盯着,忍不住问道:“峰哥,为什么要把竹子弯成这样啊?”

李云峰笑着解释:“竹排要有一定的弧度,这样在水中才能更稳定,载人也更安全,就像小船一样,有了适合的形状,才能乘风破浪。”

四喜也忍不住问道:“峰哥,这竹子不会被烤焦吗?”

“盯着火候就不会。”李云峰让云安和云墨压着竹子,他看另外一竹子。

“峰哥,这竹子要压多久?”

“半个时辰,等它凉透了,这形状就定住了。”

四个竹排要六十根竹子,意味着每根都这么煨。

李云峰教堂弟们分工,两人看火,两人压竹,剩下的负责把煨好的搬到屋檐下晾着。

等最后一根竹子煨完,已经是一个时辰后了。

“今天辛苦大家了,竹子晾上三五天,等竹身干透了,再打磨上桐油。”

李大哥疑惑问道:“弟,竹排上桐油,不会打滑吗?”

“大哥放心,这桐油刷上去看着亮滑,实则干了后带着层细涩,脚踩上去反倒比生竹面稳当。

再说咱在这竹排缝隙铺上茅草或木板,油渗进去,板和竹子贴的更牢,便是沾了水,

也比没上桐油时少打滑;而且涂上桐油防水,到时候竹排能用得更久!”

李大哥听后放心了,突然想起什么,一拍大腿:“坏了,咱家没桐油!”

李云峰愣了愣,随即笑道:“没事,明早我们去县里买,让竹子先好好晾着,咱明天涂了桐油,再把竹排拼装起来。”

众人一听,刚放下的心,都雀跃起来,你一言我一语地说道:

“真的?明天涂了桐油就能拼装?”

“峰哥,你太厉害了,还以为得等几天呢。”

“峰哥,那是不是明天,咱就能用上竹排?”

……

“好了,好了,都别激动,明天争取四个竹排都下水试试!”