第5章

外婆走后,我把她晒的桂花装在玻璃罐里,带回了自己的小家。每次看到那罐桂花,就想起她蹲在窗台下翻桂花的样子:阳光落在她的白发上,像撒了把碎盐,她的动作很慢,却很仔细,一片一片地把桂花里的小树枝挑出来,嘴里还哼着不成调的老歌。有次我问她:“外婆,您为什么喜欢晒桂花呀?” 她笑着说:“桂花是秋天的味道,晒好了,能留到冬天,冬天吃着桂花糕,就像秋天还没走一样。”

现在我把信笺折好,放回《唐诗三百首》里,夹在 “人闲桂花落” 那一页。然后我从柜子里拿出外婆晒的桂花,打开玻璃罐,一股清甜的香气立刻漫了出来,和窗外飘进来的桂花香混在一起,像外婆就站在我身边,轻轻拍着我的肩膀。

我按照外婆教我的步骤,开始做桂花糕。先把面粉和糖混在一起,加温水揉面,面团要揉得软硬适中,然后醒半个小时。醒面的时候,我把桂花和蜂蜜拌在一起,放在一边。外婆以前总说,蜂蜜要选洋槐蜜,“甜而不腻,和桂花最配”。我记得有次我把蜂蜜放多了,桂花糕甜得发苦,我自己都不想吃,外婆却吃得很开心,说:“我孙女做的,再甜也好吃。”

蒸糕的时候,厨房里飘满了桂花的香气,和小时候外婆做桂花糕时的味道一模一样。我站在灶台边,看着蒸锅上的热气慢慢冒出来,忽然觉得外婆就在我身边,她笑着说:“乖囡,糕快好了,记得多蒸五分钟,不然里面会夹生。”

桂花糕蒸好后,我拿出一块放在盘子里,又把外婆的信笺放在旁边,然后把盘子端到窗台下 —— 那里是外婆以前晒桂花的地方,现在阳光正好,落在桂花糕上,也落在信笺上。我拿起一块桂花糕,咬了一口,甜香在嘴里散开,和外婆做的味道一模一样。我对着空气轻声说:“外婆,您看,我会做桂花糕了,味道和您做的一样甜。”

风从窗外吹进来,带着桂花的香气,翻起了《唐诗三百首》的书页,“人闲桂花落” 那一页轻轻晃着,像是外婆在点头。我知道,外婆没有走,她的味道藏在桂花里,藏在信笺里,藏在我做的桂花糕里,只要我记得,她就永远都在。

傍晚的时候,我把信笺和那罐桂花一起放回了老房子的书柜里。老房子的窗台下,还放着外婆当年晒桂花的竹筛,竹筛上还沾着一点桂花碎,在夕阳的余晖里,像撒了把碎金。我轻轻关上书柜的门,仿佛把整个秋天的温暖,都藏在了里面。

冬炉暖

寒潮来的那天,我在老房子的储藏室里翻出