第4章

吃个饼咋还整哭了呢?

她哭了许久。

最后才肿着眼睛跟我说:“这味道,跟我那死鬼做的一模一样。”

我心虚地别开眼。

“好吃吗?”

她点点头。

我又道:“我想在电子厂门口支个摊,卖这个。我一个人做不来,你能不能陪我一起做。”

她犹豫了半晌,刚要开口。

我又说:“赚了平分,亏了我自己承担。”

“不不,要做咱们就都平摊。”

2.

第二天一早,我就骑上三轮车。

抡了罐煤气和平底锅放上车。

这平底锅可是个稀罕物呢。

李婶的老伴常年跑货运,跟一个常年跑香港的偷渡客那里换来的。

阿禾目瞪口呆。

“李晴,你咋突然变成大力士了?这煤气罐我儿子拎着都费劲。”

我撸起袖子,展示了下不存在的肌肉。

“这不昨天想着今儿要去做买卖,提前练了下力气。”

阿禾眨巴着眼,将剩下的东西都搬上车。

我们踩着三轮车到了工厂门口。

路边零零散散地摆着卖饺子的、茶叶蛋。

把锅一支起来,油一下,香味就出来了。

两个刚好下班的电子厂女工一看来了新摊子,都跑过来看个热闹。

“好香,这是什么?”

我笑眯眯道:“灌饼,有肉有蛋,加肉的3元,不加肉的1元。”

“那我们要一个加肉的,一个不加肉的。帮我们切两份,都试试。”

“好嘞。”

勺起,面浆淋在油上摊成薄薄的饼皮。

我又舀了满满一大勺肉碎铺上去,

再摊上一层蛋液,

等凝固后铲起一半饼皮包裹住另一半。

起锅后再淋上些调好的芡汁,这味道就更好了。

加了肉的蛋饼显然更受欢迎,很快就卖完了。

这时候人流也渐渐少了,都去上班了。

我从桌子底下掏出藏好的两个肉蛋饼,跟老婆一起吃了起来。

吃着吃着,她又哭了。

哎呦,这女人真是水做的,咋这么能哭呢。

回到家,我算了下,除去成本,居然还净赚八十元。

八十!

我记得老二的工资是他们四兄妹里最多的,一百六十元一个月。

所以一天就赚了老二半个月的工资?

我将八十元分为两份。

“宋姐,咱们今天共赚了一百三,刨去成本五十,净赚八十元。这四十元给你,这是咱今天的收成。”

她急忙挥手,“这可使不得,东西你买的,饼是你的手艺。”

我握住她的手,粗粝感让我忍不住心里一酸。

“别急,你听我说啊,今天的情况你也看到了,没两个人做不来,咱们搭个伙,一起做,收成一人一半。”

“以后要是你想自己做了,咱们再分开来,你看行不?”

阿禾想了想,“行,不过咱们先不分。明天拿来买材料刚好。”

“嗯,好。”

我在心里盘算了下。

今天十斤肉一共卖出去三十个肉蛋饼,三十个纯蛋饼,不到两个小时全卖完了。。