陈默站在一旁,没有帮忙,只是耐心地看着她。他记得当年林晚第一次做番茄炒蛋,也是这样手忙脚乱,番茄切得乱七八糟,鸡蛋炒得又老又硬,最后还忘了放盐,可他还是吃得干干净净,说“这是我吃过最好吃的番茄炒蛋”。
林晚把切好的番茄放进碗里,然后磕鸡蛋。第一个鸡蛋磕得太用力,蛋壳碎渣掉进了碗里,她小心翼翼地用手指挑出来,脸上满是懊恼。陈默忍不住上前,从她手里接过鸡蛋:“我教你,轻轻磕在碗边,然后用手一掰就行。”
他示范着磕了一个鸡蛋,金黄的蛋液滑进碗里。林晚看着,认真地点点头,接过鸡蛋学着他的样子磕,这次终于成功了,她眼里瞬间闪过一丝喜悦:“我做到了!”
“真棒,”陈默笑着夸她,帮她把蛋液搅拌均匀,“接下来该炒了,开火的时候小心点,别烫到。”
林晚按照陈默说的,打开燃气灶,倒上油。等油热了,她把蛋液倒进锅里,“滋啦”一声,油星子溅了起来,她吓得往后退了一步,陈默连忙上前,帮她把火调小:“别怕,慢慢炒。”
在陈默的指导下,林晚终于把鸡蛋炒好盛了出来,然后开始炒番茄。她往锅里放了两勺糖,又加了点水,看着番茄慢慢变软出汁,脸上露出了满足的笑容。最后把炒好的鸡蛋倒回锅里,翻炒了几下,一道“黑暗料理版”番茄炒蛋就做好了。
“好像……有点甜了,”林晚看着盘子里卖相不佳的番茄炒蛋,有点不好意思地挠了挠头,“你要是觉得不好吃,就别吃了。”
陈默拿起筷子,夹了一块放进嘴里。甜腻的味道在嘴里散开,鸡蛋有点老,番茄的皮还在上面,可他却觉得格外好吃。他笑着说:“很好吃啊,比我第一次做的好多了。”
说着,他又夹了一块,还故意多夹了点番茄:“你看,都吃完了,一点都不浪费。”
林晚看着他大口大口地吃着,眼睛慢慢湿润了。她拿起筷子,也夹了一块放进嘴