下午两点五十分,滨海大学城美食街入口处,
苏晴骑着她那辆升级后的豪华小三轮,慢慢的驶入。
阳光下,小三轮里面那个装满五彩水果丁的控温冷藏展示柜,闪烁着诱人的光泽。
“哇,快看那个车!”
“新来的?卖什么的啊?看起来好高级。”
路过的学生好奇的议论着。
她对此毫不在意,直接将车骑到美食街中段一个空位停下。
这个位置人流量不错,旁边没有直接卖水果捞的,视野开阔。
苏晴撑起车顶自带的遮阳棚,挡住太阳光。
她拿出一块小黑板,拿起白色粉笔。
【初恋的甜蜜·水果捞,40元/份(用料十足,独家秘制酱汁)】
字迹清秀,价格醒目。
价格一出,周围短暂的安静之后,议论声陡然拔高。
“四十?!”一个男生拔高了音调,“抢钱啊这是!”
“疯了吧?隔壁那家超大份的也才十五块!”另一个女生附和。
“看着是挺漂亮的,但这价格也太离谱了,当我们学生是提款机吗?”
大部分学生被这个价格吓退,只敢远远看着,小声嘀咕。
苏晴早料到会是这种反应,她甚至连眉头都没动一下,安静地站在摊位后,等待着第一个愿意尝试的人。
时间一分一秒过去,观望的人多,上前的却没有。
就在苏晴开始琢磨是不是定价策略需要微调的时候,两个女生在摊位前停下了脚步。
其中一个穿着碎花连衣裙的女生,叫张小雅,她盯着展示柜里的水果,眼睛都快黏上去了。
“菲菲,你看这个水果,好漂亮啊,看起来就好吃。”张小雅小声对旁边的闺蜜说。
她的闺蜜何菲穿着热裤T恤,显得更外向大胆一些。
何菲也打量着摊位:“确实不错,比其他家的看起来干净多了。
就是……四十块,有点狠啊。”
张小雅脸上露出纠结:“是啊,四十块,我都能去食堂吃两顿好的了。”
何菲用胳膊肘轻轻碰了碰她:“哎呀,你看老板把水果摆得多好看,说不定真的物超所值呢!我们就当尝个新鲜,不好吃下次不买就是了,总比站在这里干看着强吧?”
张小雅还在犹豫:“万一不好吃,四十块就打水漂了……”
“怕什么,有我呢!大不了我请你!”何菲拍了拍胸脯。
在何菲的再三怂恿下,张小雅终于一咬牙:“好吧好吧!那我们试试!老板,来一份!”
“好嘞。”苏晴应了一声,戴上一次性手套。
她从冷藏柜下方取出一个透明的一次性碗。
然后,她拿起小勺,按照黄金比例,依次从展示柜的不同格子里取出切好的水果。
西瓜块、芒果丁、草莓瓣、蓝莓粒、奇异果片……七八种水果,每一种的量都给得足足的,堆叠起来色彩斑斓,分量肉眼可见的扎实。
最后,她舀起一大勺浓稠的【初恋的甜蜜】酱汁,均匀地淋在水果塔尖。
乳白色的酱汁顺着水果的缝隙缓缓流淌下去,散发出淡淡的甜香。
旁边几个原本只是随意瞥一眼的学生,此刻都看得有些出神,不自觉地吞了吞口水。
“您的水果捞。”苏晴将配好的水果捞递给张小雅。
张小雅接过那碗沉甸甸的水果捞,入手微凉,果香和奶香混合的气味扑鼻而来。
她试探性的拿起勺子,舀了一大勺,混合着酱汁和好几种水果,送入口中。
下一秒,张小雅的眼睛猛地瞪圆。
咀嚼的动作停顿了一瞬,随即,她脸上的表情从惊愕转为难以置信,最后化为一种狂喜。
“呜——”
她发出一声满足的喟叹。
何菲被她的反应弄得一愣:“小雅?怎么了?不好吃吗?”
张小雅猛地摇头,嘴里含着食物,含糊不清地喊:“不不不!太……太好吃了!我的天!这是什么味道啊!”
她三两下咽下口中的水果,又立刻舀了一大勺。
酱汁的醇厚丝滑与清甜果香在口腔中完美交融,各种水果的本味被激发出来。
西瓜的爽、芒果的糯、草莓的酸甜、蓝莓的爆浆……口感层次丰富到爆炸,甜而不腻,清爽解暑。
那种美妙的味觉体验,瞬间席卷了她的全部感官。
何菲见张小雅这副模样,好奇心也被提到了顶点,赶紧也拿起自己的勺子尝了一口。
“唔!”
何菲的反应和张小雅如出一辙,甚至更为夸张,她直接跳了起来,指着水果捞,激动得说不出完整的句子,“嗯嗯嗯!这个!这个酱!绝了!太好吃了!”
两人的夸张反应和毫不掩饰的赞美,立刻吸引了更多原本在观望的学生的注意力。
“不是吧?真有那么好吃?”
“看她们那表情,不像演的啊。”
张小雅此刻已经完全忘记了之前对价格的犹豫,她端着水果捞,激动地对周围的人说:
“姐妹们!兄弟们!听我的!这个水果捞绝对值四十块!不!我觉得卖六十都不过分!那个酱汁,真的太绝了!我从来没吃过这么好吃的酱汁!水果也超级新鲜!你们快尝尝啊!”
何菲也在旁边使劲点头附和:“对对对!跟外面那些妖艳贱货完全不一样!这个酱汁是灵魂!快买!不买绝对后悔一年!”
几个原本还在犹豫的学生,被张小雅和何菲这堪比“传销现场”的真情实感给打动了。
“老板,那……也给我来一份试试。”一个戴眼镜的男生推了推眼镜。
“我也要一份!”另一个女生也跟着开口。
有了第一个“吃螃蟹”的,并且反馈如此炸裂,后续的订单开始接二连三地出现。
“老板,来一份!”
“给我来一份,多加点那个白色的酱!”
苏晴依旧保持着自己的节奏,制作着每一份水果捞,确保品质。
她的摊位前,竟然在开摊不到半小时,就排起了三五个人的小队伍。
这与旁边几家门可罗雀,或者只有零星一两个顾客的普通水果摊,形成了鲜明对比。
那些摊主们也纷纷投来或好奇或嫉妒的目光。
面对逐渐增多的顾客和不绝于耳的赞美声,苏晴表面依旧淡定,甚至带着一丝“果然如此”的平静。
加上了【秘制酱汁】,要是还不能征服这些年轻人的味蕾,那才叫奇怪。
虽然手上的动作没停,但她心中默默计算着销量。
第一天,两百份的目标。
似乎,也不是那么遥不可及。
她看了一眼排队的人群,又低头继续制作下一份水果捞。