单延平又是一阵尴尬。
“总之。”
单来来不再看他，语气斩钉截铁。
“请尊重逝者遗愿。”
这时，屋外传来声响。
“老板，今天还开门不？”
“开着呢！”
单来来高声应道，利索地将遗嘱揣进衣兜，快步走出屋子。
又经过有着鸡鸭与果树的院子，走进了卤菜馆。
店铺沿街敞开，二十多种卤味荤素俱全，整齐地铺在面向食客的金属盘里。隔着明亮的玻璃，诱人食欲。
店铺里侧，那口标志性的大卤锅正咕嘟嘟冒着泡。
并且，跟镇上绝大多数卤菜馆不同。单家卤菜馆也买面和炒饭，提供堂食。
“您要哪几样？”单来来语气自然。
待客人选好，她手法娴熟地称重、打包、收钱、找零。
一系列动作行云流水，利落极了。
这一切，都被跟过来的单延平、连花和三叔伯看在眼里。
连花嘀咕道：“怎么回事？她以前跟生人说句话都要支吾半天……”
单延平则心想，不行，这家店必须是我的！
遂提高音量，下了战书：“姐！你敢不敢跟我比一场？”
单来来停下手，转头看他：“比什么？”
“我们开的是卤菜馆，自然要靠菜品的味道说话！”
“拼手艺是吧？”
“没错！”
单延平接着补充，带有明显的刁难。
“而且，不准用大锅里的卤汁！”
单来来听罢，自信地笑了。
3
连花似乎有些不乐意，暗中掐了单延平一把。单延平吃痛，低声安慰：
“没事，她天天蹲在屋里，会做个逑的菜！”
三叔伯想了想，摸着下巴点头。
“拼手艺，嗯～我看行！”
单来来关上店门，随众人回到小院。
经过那口卤汁大锅时，她刻意驻足，深深地吸了几口气。
小院中央，三叔伯与其他四位长辈围坐在圆桌旁。
单来来和单延平则在两侧架起锅灶，一个气定神闲，一个早已忙得满头大汗。
连花扭着腰走到单来来身边，挑衅道：
“磨磨蹭蹭的，到底会不会啊？”
见单来来不理睬，她愈发来劲。
“也对，你就是我们单家的米虫，除了躺着，啥也不会！”
单来来好似没听见，只不经意地用勺子匀了匀锅底。
几滴滚烫的卤汁飞溅出来，险些落到连花身上，吓得她后退了好几步。
“你没长眼啊？”
连花大叫。
单来来只微微一笑，继续手上的活儿。
不久，两人的菜品被端上桌。
单延平的是油光锃亮的卤鸡腿。而单来来端上的，却是用棉线捆扎着的肥肉卷。
几位长辈的目光，在两道菜之间来回移动，最终一致决定，先尝卤鸡腿！
他们拿起鸡腿，吃得满嘴糊油。
刚吃完，连花便与单延平交换了个眼神，开口道：
“三叔伯、各位长辈，我看不用再比了吧？胜负已经很明显了。”
单来来平静反问：“何以见得？”
连花指着那盘肥肉卷，嗤笑道：
“你瞅你做的，那么肥，还用破线捆着，是人吃的吗？”
三叔伯也望着那坨肥肉，面露难色。
“来来啊，不会做就别勉强，糟蹋了粮食，多可惜？”
单来来却微微一笑。
