云家厨房。
“绿柳,这厨房人手不够,该去哪找?”云知月累的够呛,她要做的食物太多。
一个人根本忙不过来。
绿柳连忙拿出帕子给她擦汗,“小姐歇歇吧,厨娘不够,去奴隶市场那买些回来便是,何至于让小姐亲自动手。”
“小姐,做吃食方面还是买的用着安心。”
奴隶市场,买人,人口交易?
云知月顿住,差点忘了,这是古代,奴隶买卖合法。
心里挣扎一下,决定适应当下。
“那走吧。”俩人收拾一下便要出去,还未走到门口却碰到云老爷。
“爹。”
“老爷。”
云老爷点头,“月儿,这是去何处?”
云知月:“府里人手不够,女儿想去奴隶市场看看。”
云老爷瞧着花容月貌的女儿,抬手招来两个小厮,“你们俩跟着大小姐,务必保护大小姐周全。”
京城设有四处奴隶市场。
云知月去的是名声口碑还算不错的一处。
几人踏进院子,里面的管事立马迎上来,半眯起眼睛打量了一番来人,随即咧开嘴笑,“哟,贵客请坐,想要什么样的奴隶?我们这通通都有。”
云知月蹙眉,这目光让她很是不舒服,想着办完事就赶紧走,“会做饭的有吗?”
管事笑呵呵,“有。”双手抬起拍了拍,很快十几名女子和妇人走了进来,站成一排,“您慢慢挑。”
云知月抬眸看向她们,拘谨,面无表情,害怕,担忧,各种各样的表情皆有。
“你们伸出手我看看。”再细看一番整体,云知月心中有数,很快挑出了八名手上指甲干净,衣着整洁的妇人,
“你们可愿跟我走?不愿的,我也不会勉强。”
几人面面相觑,纷纷表示愿意,唯独一个妇人下跪,“这位小姐,能不能也把我儿子一起买了去。”
云知月疑惑,“你儿子在哪?”
那妇人抬头看向管事,似恳求,管事无奈,抬手一挥,“把她儿子带进来。”
一穿着灰色短褂的小男孩被带了进来,他立马扑到那妇人怀里,“娘。”
管事暗瞧云知月的神色,“贵人,那小子左右也干不了什么活,您要的话就便宜卖了,三两银子就行。”
实在瞧着可怜,最后云知月同意买下了。
回到云家。
云知月列了一份清单,“绿柳,你去把清单上的食材买回来。”
绿柳接过清单一看,面色有些古怪,“小姐,怎么净挑些没人要的东西买?”
云知月:…………
此时,那八名妇人正站在院中等着主人家发话,云知月转头看向她们,语气很是严肃,
“我买你们回来唯一的用处就是想要你们做吃食,你们必须手脚干净,忠心不二,从明天起我会教你们做吃食,
谁要是敢吃里扒外泄露吃食配方,轻者送到官府,重者乱棍打死,你们的卖身契都在我手里,谁要是敢做出不忠之事,
先掂量着自己有几条命。
当然,你们对我忠诚,我也不会亏待你们,每个月我会给你们发月银,每人一两银子,做得好还会有额外赏赐。
听明白了吗?”
众人齐齐点头,“是,听明白了。”
经过几日的教导培训,八名妇人已经掌握好了吃食的大致做法。
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翌日。
房内暗紫色矮桌上,云知月神态自若的翻看着茶楼的以往账本流水。
一会儿,绿柳急匆匆走进来,神色激动,“小姐,三公主来了。”
云知月愣住,她来干嘛?也没问出口,便起身走出房门,绿柳跟了出去,“小姐,三公主在会客厅呢,老爷,夫人也在。”
会客厅内,
左右两边各站四名带刀侍卫,身着翠绿色锦服的两名侍女站在三公主身旁。
云老爷和云夫人正襟危坐,瞧这架势,也不敢多说话。
萧昭宁坐在最上首,却是百般无聊的打量着周围,时不时望向门口,“怎么还不见知月出来?”
云老爷擦了擦额头的冷汗,“这位姑娘稍等片刻,想来月儿快到了。”
刚说完,云知月便到了会客厅,她快步走了进来,刚想要行礼,却被萧昭宁虚扶一把,“好了,在外,你我之间不必如此,叫我昭宁就好。”
“好。”云知月看向云夫妇,“爹,娘,这是女儿的友人,不必紧张。”
云老爷和云夫人松了一口气,想来这女子身份不低,出门带八个侍卫,两个丫鬟,一般是官宦人家或皇亲贵族才有的标配。
这要被萧昭宁听到,肯定会说这还少了呢,本来是十六个侍卫,四个丫鬟,两个暗卫,她还生生减少了一半呢。
走廊外。
俩人并排走着。
萧昭宁瞧着云知月木着一张脸,“我这几日想了想,光给银票让你一个人办事,多不好,我还是想亲自体验一番,这才有参与感嘛,总不能让你一个人太过劳累,
突然到访,可有惊扰你?”
云知月回神,“当然没有,昭宁能来,我自然是高兴的,我刚刚只是在想茶楼的布局,
家父经营一家茶楼生意惨淡,我给接手了,想着重新布局,上些新意的茶水吃食,这几日也研究了新的吃食,昭宁可要与我一起去瞧瞧?”
“可,那带我去瞧瞧。”萧昭宁兴致冲冲,
茶楼内。
原本两个灶的厨房改成了四个灶,地方扩大的一倍,八个厨娘在里面忙得热火朝天。
不一会儿,十道小吃菜品便被端了上来。
云知月拿起桌上的茶壶倒满一杯递给眼前的女子,“昭宁,这是几日新研究的美食,你且尝尝看。”
萧昭宁好奇望去,迫不及待拿起筷子一一尝试,眼神惊亮,“之前还以为你在说大话哄我,没想到你真的能做出来。”
“看来,我没有看错人,知月,我已经迫不及待看到这茶楼开业了。”
云知月对此还是很有信心的,“不急,这还有几杯茶水,昭宁也可尝尝。”
“原先我与你合作的是酒楼,待茶楼开业之后,我便会着手准备酒楼。”
“如今茶楼即将开业,昭宁可要合作入股?”
萧昭宁边吃边喝点点头,“要,我这次入股三千两,怎么样,够不够?”
云知月浅笑,“可,还是一样,咱俩五五分成。”
公主有钱有人脉有背景,她出力,合作共赢。
一旁站着的绿柳心想,哪里需要三千两,这些食材满打满算,买得多的话不过才两百银两。
一千文铜钱等于一两银子,京城权贵多,菜品定价比其他地方颇高。
就拿这米面来说。
京城的每斗精米就要50文铜钱,每斗白面60文铜钱。
其它地方,每斗精米30文铜钱,每斗白面40文铜钱。
云知月暗暗思虑这菜品价钱怎么定,茶楼主卖小吃和茶水,成本低,价格也不必定太高。
想到此,她快速在纸上罗列,递给了萧昭宁,“这是我拟订的菜单,昭宁你且看看,可有什么不足之处?”
一盘皆为一份。
四喜丸子20文铜钱,黄金凤翅99文铜钱,黄金香菇20文铜钱,黄金酥肉88文铜钱。
柠檬凉拌藕片20文铜钱,柠檬凉拌青瓜20文铜钱,柠檬凉拌凤爪66文铜钱。
水果千层小蛋糕666文铜钱,红豆双皮奶999文铜钱,冰凉绿豆糕66文铜钱。