第8章
“三弟你不知道，今天大哥可厉害了！钓鱼一条接着一条，还有那混球周虎，今天可惨了呢......”
周福和周强一路聊着天到了山脚下，如今八月天气还算暖和，山上的野菜不少。
在长白山的这个季节，野菜是不缺的。
在上一世如果没有这些野菜的话，估计这些孩子们死得更早更快。
只不过光吃野菜也不行，毕竟没什么营养，孩子们越吃越瘦，越吃身体越差。
到最后形销骨立，连野菜都咽不下去了。
“二哥，我去找点野葱，可以给鱼去去腥气！”
在这山上长着不少野葱，长得和蒜苗有些相似，长长的绿叶下面还有圆圆的蒜头。
用手薅过野葱之后，手上会留有一股葱香味。
用着野葱炒肉和包饺子，别提有多香了，稍微配点肉，简直是绝顶美味。
不过他们家没肉，只能用水煮来吃，味道就一般了。
“三弟，咱们今天就弄荠菜吧，婆婆丁的苦味重，别把鱼汤给糟蹋了！”
“哎！好嘞！”
在这山上荠菜和婆婆丁特别多，平常都是用水煮来吃，没有盐味还带些苦涩，仅仅是果腹罢了。
荠菜的苦味比较淡，相比起婆婆丁要好吃多了。
如今家里的调料只有盐，周安尽可能做的好吃一些。
将草鱼剖开之后，周安发现还挺肥的，不像是水塘里自生自灭的的鱼。
身上有许多晶莹剔透的肥油，周安割了下来，扔进热锅里熬出了肥油。
然后将处理好的鲫鱼放下去，两面煎至金黄，倒入水加上盐便开始熬煮。
周安熬煮的时间比较久，鱼肉都熬烂了，把汤熬的奶白奶白的。
大草鱼切成麻将大小的块状，周安没舍得全下进锅里，留了一小半挂在房梁明天再吃。
草鱼的腥味重，在煮的时候放了好多野葱下去，快出锅时，将切碎的荠菜放下去煮熟。
水煮荠菜的味道十分寡淡，而用鱼汤煮出来味道就不一样了。
野菜上带着鱼鲜味，还有盐味，把弟弟们都给馋坏了。
这三条鱼刮下来了一碗鱼鳞，周安也没有浪费。
用水将鱼鳞上的粘液淘洗干净，放入锅中加水，再加上一把野葱。
煮开之后将鱼鳞和野葱捞出来，剩下的一大盆汤放在那里也晾着。
这盆汤晾凉后，就会变成像果冻一样的东西，也就是鱼鳞冻。
看着像是发黄的白凉粉，但也是很有营养的东西，里面满满的胶原蛋白。
“开饭了！”
今天这顿晚饭实在是丰盛，每个人都分到了一大碗，食物的香味萦绕在空气中。
弟弟们看着碗里的食物，笑得可开心了。
“大哥，我感觉今天像过年一样！”
“嘿嘿，明明比过年还要好呢！这鱼肉好大块呀！”
“大哥真的太厉害了！居然能钓这么大的鱼！”
看着弟弟们脸上的笑容，周安的心里泛起暖意。
几十年后的人们吃穿不愁，可很多人仍旧快乐不起来。
而对于这个年代的孩子们来说，能吃上饱饭，偶尔开个荤，就是无比快乐的事了。
在弟弟妹妹们吃饭时，系统的提示声也一直在响，大家的饱腹值在叮咚叮咚往上升。
晚上这一顿大家吃的很饱，每个人的饱腹值都在九十以上。
今天晚上收获到的积分一共有826，又可以开一次一级盲盒了！
周安研究过这个系统，在系统面板里的盲盒礼物是分等级的。
有从1到10，这十个等级。
打开不同等级的盲盒，所需要的积分也不同。
一级盲盒只需要500积分，二级盲盒需要1500积分，三级盲盒翻倍需要4000积分。
十级盲盒简直贵的离谱，后面有好多个零，周安都懒得数了。
周安此时有些纠结，是现在开一级盲盒呢？还是再攒一攒，等明天开二级盲盒？
思考后还是决定等明天开二级盲盒，二级盲盒肯定比一级还要好得多！
吃完晚饭后，没过多久天就黑了，在这土坯房里伸手不见五指。
在这山脚下的农村，如今还没通电，到了晚上没有灯，基本上啥都做不了。
条件好一些的家庭，晚上会点个煤油灯，不过他们家是没有的。
天黑了那就睡觉吧，第二天早点起来给弟弟妹妹们做好吃的。
周安家的破旧土坯房面积不大，床也只有一个。
是父亲以前砌的大土坑，这炕和床可不一样。
在底下是可以烧火的，而且特别长，大家睡觉时睡成一排。
这种大通铺虽然空间大，但耐不住他们人多，九个孩子都躺在大通铺上，说实话还真有些挤。
家里的被子总共只有两床，不够这么多人盖的。
周安和二弟三弟拿着破衣服盖在身上，脚丫子都露在外面。
今天晚上弟弟们总算睡了个安稳觉，以前半夜会被吵醒很多次。
八妹和九妹是个奶娃娃，肚子饿的难受，自然忍不住哭闹。
每天晚上哭醒好多次，弟弟们只能在旁边哄着，很难睡个安生觉。
今天八妹和九妹吃饱了，晚上肠胃不难受了，竟然一次夜哭都没有，乖乖的睡了一整晚。
周安如今有了系统，不用再那么抠抠搜搜的了。
就算是早饭，也不会敷衍将就，而是要让弟弟妹妹们吃饱吃好。
周安将昨天剩的那小半条草鱼拿出来，将鱼身上的大刺给去掉。
然后拿着菜刀在案板上开始剁起来，把鱼肉剁成碎碎的肉泥。
将米淘洗下锅后，煮到夹生的状态，便将鱼肉泥放下去继续熬粥。
煮了一大锅鱼肉粥，不需要加其他调料，加一点盐就非常美味了。
周安在厨房里忙活的时候，弟弟们也没有闲着。
弟弟们起来的很早，一起床便开始干活了。
家里的活儿并不多，毕竟没有土地，也没有养任何家禽。
弟弟们主要做的事情就是砍柴，把柴收拾利索后堆放在房檐底下。
如今虽然是八月，离真正入冬还有几个月的时间，但是村里人已经在准备过冬的木柴了。
每天也不会忙太久，偶尔抽个空弄些木柴，积少成多等着冬天的时候用。
在这吉林的长白山，不仅冷得吓人，而且冬季实在是漫长。
在冬天最冷的时候，差不多有4个月，这4个月的时间里，家里的柴火不能断，否则冷得像个冰窖。
之前的一段时间，家里都没怎么攒木柴。
毕竟吃不饱饭，肚子饿的叽里呱啦乱叫，身子也十分乏力，完全没有力气去砍柴。
而昨天周安让弟弟们都吃上了饱饭，吃饱饭后孩子们的力气就回来了，所以今早上闲不住便都去砍柴了。
二弟周福今年也才14岁，其他的弟弟就更小了，太粗壮的木头肯定是砍不动的。
他们只能砍一些手腕粗的木头枝节，在家附近就有很多树，所以也不用跑太远。
“二弟，快带弟弟们回来吃饭了！”
周安将鱼肉粥盛到碗里，叫弟弟们吃饭，他已经等不及想看看，二级盲盒礼物里究竟有啥了！
