“你真的是第一次做点心吗?三姐姐,这也太好吃了。”
柳若瑶将剩下的半块点心放入嘴中,满足的眯起了眼睛。
柳若棠看她满足的样子,不禁失笑。
“其实不是,厨娘教我的时候,我还是做毁了好几次的,这是我最近最成功的一次。”
柳若棠当然不会一次就成功,一个人再怎么天赋异禀也不能一下子就上手。
她最近每天都会抽两个时辰去厨房练习厨艺,一开始大厨房的人还暗自笑话她,说她过不了好日子。
好不容易有了掌家之权,不急着处理反而过来天天练厨艺,简直是捡了芝麻丢了西瓜。
不过大厨房的人还没有胆子大到当面说她,毕竟她现在也算小有权力,虽然现在不分管大厨房这一块,但等哪天轮换了,也是能收拾他们的。
不过最近柳若棠去大厨房,很明显感觉他们眼中的质疑减少了。
没办法,当一个人有天赋还不浪费的时候,多多少少能收获一些敬意。
“好吃是好吃,不过三姐姐,你最近都忙的见不到人影。我都来找你好几次了,你丫鬟总说你不在”,柳若瑶抱怨道。
柳若棠伸手点了一下柳若瑶的额头,“我一有空就来找你了,还给你带了刚做的糕点,你还不满意?”
“满意满意”,柳若瑶赶紧讨饶,“对了,三姐姐,管家有这么多事要忙吗?我都感觉我没什么事。”
柳若棠想了一下,她每天早上都要确认一下当天值班的丫鬟名单以及前一天府里的出入名单,然后随机抽查一下,还有有些院子报修她也会去看看,顺便熟悉一下,另外修理进度她也会跟着。
她手下就两个丫鬟,很多事情都需要亲力亲为。
再加上她还要“练习”厨艺,一天下来没多少空余时间。
“是呀,你也知道府里很大,很多地方其实需要修理,但不一定全部都要批。”
“虽然说很多事情要按照旧例来,但也要过一下,正好熟悉熟悉。”
柳若瑶了然地点了点头。
柳若棠问柳若瑶,“你不是也要处理庄子上的事情吗?庄子上的事情会更多吧。”
“别提了,我说我想看一下庄子的账目,管事答应的倒是好好的,可一直没送来,我去催他他就说快了,实际上纹丝不动。”
提起这个,柳若瑶就很郁闷。
“府里不是有好几个庄子”?柳若瑶不解,“所有的管事都这样吗?”
“还有些管事我都没见过面!而且在庄子里做管事的,各有各的靠山,我也不能轻举妄动。”
“三姐姐你也知道,庄子给府里送来的日常菜蔬,鸡鸭羊什么的都是由大厨房那边接收的,大厨房那边有账本,庄子自己也有账本。但是庄子那边的账本,按照管事的说法,是一个月一交,现在还没到时间。”
“至于大厨房那边,账本里不仅有庄子的,还有日常采买的,说按照规矩,不能给我看。”
“还有庄子里的出息,是每年年末交的,那还远的很。”
“我也没办法,就只能先闲着。”
柳若棠听着不对劲,“按理说,不能一本账本都不给你看吧。这要是有什么纰漏,等他们最后交上来,你也来不及发现啊。”
柳若瑶想了一下,确实如此,现在是她管理庄子,出了问题,她是第一责任人。
“那怎么办,三姐姐,我催了好几次了。”
“先别着急,当时母亲找人给你对接,你有再找过她吗?”
柳若瑶当然找过,第一次对接的时候,她就问过张妈妈为什么不把所有庄子的管事叫来。
张妈妈说庄子管事事多,时间上凑不齐,而且一下子全叫来太兴师动众了。
因此,她就只见了一个管事,这个管事也很敷衍,她一说要看下往年的账本,便推三阻四的。
“我找了张妈妈,但是张妈妈最近家里媳妇生孩子,忙不过来,已经向母亲请假了。”
请假了,柳若棠皱了皱眉,“那你有去找过母亲吗?”
“还没有,我想着张妈妈总会忙完的,而且庄子的事情也不急……”
柳若瑶声音越说越小,她也意识到不对劲了。
她急忙站起身就要往外走,“我现在就去找母亲。”
柳若棠叫住了她,“四妹妹你等一下。”
柳若瑶虽然不解,但还是停下来了。
“三姐姐,你不是说要去找母亲吗?”
柳若棠向她解释,“母亲今日一大早就回娘家了,现在估计还没回来。”
“你不是说厨房那还有一份账本吗?我们先去找六妹妹,看她能不能帮忙。”
柳若瑶面露担忧,“六妹妹……”
柳若棠懂柳若瑶的忧虑,柳若娇是嫡女,自视甚高,平时很少和她们说话。
她也不为难她们,只是不把她们看在眼里。
眼下去求她帮忙,不知道能不能行。
“没事,我们就去试一试。”
柳若棠却觉得柳若娇会答应的,柳若娇虽然看不起她们,但更看不起下人。
如今柳若瑶被下人难住,求到她面前,她不会视若无睹,毕竟柳若瑶再怎么样,也是她庶姐,是这府里的主子。
果不其然,当柳若娇听完两人来意后,没有拒绝,而是让丫鬟找大厨房的管事过来。
“四姐姐,平日见你也算玲珑,怎么就被下人欺负到头上呢?”
柳若瑶讪讪一笑,“六妹妹,也算不得欺负。管事也是按规矩来的,我就是来找你通融一下。”
柳若娇不屑道,“就算不能看采买的部分,单让他们把庄子的部分抄出来不就行了。”
柳若棠没有说话,柳若娇没有吃过苦,她不知道,规矩是看人的。
面对不一样的人,规矩的尺度是不一样的。
有些人是被条条框框完全框住的,有些人可以钻一些空子,而极少数人,是可以完全不被框住的。
在这个府里,柳若娇就是第三类。
没多久,大厨房的管事就来了,他带来了这个月的账本。
“四小姐,这是这个月的账本,您带回去抄一下。”