柳若棠回到白家酒馆时，店里已经没啥客人了。
曲生见柳若棠进来，赶忙迎了过来。
“小姐，您回来了。”
“这是我新买的人，以后她和你一起在酒馆干活。”
“小姐，她是来接替我的吗”？曲生迟疑地问了出来。
“不一定”，柳若棠没再多说。
曲生带着大丫正要出去，大丫突然开口：“小姐，能否请您为奴婢重新取一个名字？”
柳若棠没有拒绝，“那叫你琼英，可好。”
“琼英，琼英。”
大丫重复了几遍，“琼英谢过小姐。”
曲生和琼英退下去没多久，方大厨也来了。
他甚至没有敲门，大咧咧地就推开门就往里面进。
春桃赶紧拦住他，“放肆。”
方大厨不以为意，而是冲着柳若棠说，“东家，当初我在你外祖父面前也是有几分脸面的。”
“如今见了我，不问候一下也就算了，还让个丫头片子还斥责我。”
“你究竟是什么态度！”
柳若棠有些气笑了，自己一句话还没说，他就先给自己扣了一顶大帽子。
本来柳若棠还想好好考察一下方大厨的，虽然方大厨做的菜不是很好吃，但是他做菜时的专注还是让自己满意的。
现在看来，简直多此一举。
“方大厨，今日找你来，是想和你谈谈解雇的事情。”
方大厨原本还有些漫不经心，听了柳若棠的话后，顿时怒了，“解雇？我在白家酒馆干了大半辈子，如今你这个小辈管事，就一点都不顾情面了吗？”
“我要报官，我不同意被解雇。”
柳若棠没有被方大厨吓到，“这是合情合理的事情，方大厨，你厨艺不精，根本没办法胜任灶头这活，就算衙门来，也不会站在你这边的。”
方大厨知道柳若棠说的是真的，况且柳若棠是官家小姐，自己只是个平头百姓，认真斗是斗不过的，但他仍然硬着脖子说，“我不管，我为白家酒馆操劳了大半辈子，你现在想要赶我走，没门。”
柳若棠看出了他的外强中干，“我会给你赔银子的，你在白家酒馆干了二十年，做灶头不过十年，之前一月八百文，如今一月一两五钱。”
“我会赔二十四两银子，还有你那个侄子，赔三两银子，你带他一起走吧。”
方大厨一听，丝毫没有犹豫，“行，我们马上就走。”
他笑得一脸谄媚，“东家，那银子是不是立刻给我们呢？”
柳若棠让春桃把银子给了方大厨。
方大厨拿到银子后，东西也不收了，叫上侄子就走，曲生喊他都喊不回来。
“小姐小姐”，曲生见叫不回方大厨，连忙上楼找柳若棠。
“您和方大厨说什么了，从您这一出来，他就带着他侄子走了。”
“无事，只是解雇了他。”
“解雇”？曲生觉得有些不可思议，方大厨能走的这么干脆？
柳若棠却不再多说，“方大厨的事情先不用管了。”
“酒馆停业几天，你先贴个招工信息到门口，酒馆需要一个灶头，不求做出来的菜有多好吃，但起码要比方大厨好吃。”
曲生一脸为难，“小姐，招个好一点的厨子可不是件容易的事，况且这账上，也没多少银子了。”
琼英也跟着曲生上来了，听了这话，想要开口，却不敢直接插话。
柳若棠注意到了，便对她说，“琼英，你是有什么好法子吗？”
“回小姐，奴婢想推荐一个人。”
“她是奴婢的邻家姐姐，父亲是个灶头师傅，早些年也是认认真真将手艺传给她的。”
“她没有兄弟姐妹，她父亲便从自己的徒弟中挑了一个当女婿。”
“说好了是做上门女婿的，可等她父亲一死，上门女婿便要归宗。”
“她自然是不同意的，可奈何她夫婿家中人多，她族中也不给她撑腰。”
“因此，成婚才三年，她夫婿就归宗了。”
“归宗便也罢了，这夫婿还有个青梅竹马的表妹，一直等着他。”
“她夫婿说，要不是当年她父亲拆散他们，自己也不会辜负表妹，自己要对表妹负责。”
“于是，一个平头百姓家，竟养了一个妾，还花着她父亲攒下来的家产。”
“她要和离，她夫婿也不同意，现如今只能跟他们耗着。”
“若是小姐同意，她也愿意签死契，从此与她夫婿一刀两断。”
柳若棠听着有些迟疑，怎么说呢，这夫妻间的事情，有时候外人是插不进去的，她没见过这位夫人，并不清楚她是否真心想要和离。
不过如果她是真心的，柳若棠也愿意帮她一把。
以前柳若棠没有能力，只能捐些钱，现在，她这个身份好歹是个官家小姐，如果遇上了，能帮的，她愿意帮把手，况且，这对她来说，并不麻烦。
她不是圣母，但她希望，这世间受苦的女性，能少一个是一个。
“那你转告这位夫人，十号下午来见我，我要试试她的水平。”
灶头师傅的事情有点着落了，但柳若棠还是让春桃拿了五十两给曲生。
“你这边也得招灶头师傅，时间一样，十号下午，记得让师傅准备好拿手菜。”
“对了，还有蒸蛋糕，和所有来应聘的师傅都说一下，让他们发挥一下自己的想象力，做一下这个蒸蛋糕。”
柳若棠忽然心里冒出了一个点子，假如此蒸蛋糕，非彼蒸蛋糕，不知道那个疑似重生的人能够发现呢？
处理完酒馆的事情，时辰不早了，柳若棠准备回府。
这次出来，解雇了方大厨，还让酒馆停业几天，白姨娘嘱托的事情好像都没完成。
不过也不是完全没有收获，她雇佣了一个能干的琼英，还知道了一个疑似重生的人，虽然并不清楚此人是谁，但起码比一无所知来的好。
这也给她提了个醒，之前她准备放些新颖的点心在酒馆中售卖的，现在看来，还是小心一点，另外开家点心铺。
虽然她着急赚钱，但不想让自己陷入未知的危机中。
