林厨子嗤之以鼻:“王爷明鉴!一个深闺女子,怕是连盐糖都分不清!奴才可是为这道清炒火龙果作了首诗呢!王爷要不要听一听?”
一时间,所有人的目光,都落在了谢寂舟身上。
谢寂舟看着阮清秋那胸有成竹的模样,忽然低低笑了一声。
他狭长的丹凤眼微微眯起,扫了那厨子一眼:“林厨子,你话太多了。”
林厨子吓得一哆嗦,顿时不敢吭声了。
阮清秋试探道:“那王爷是同意让我去试试了?”
谢寂舟颔首:“嗯。”
阮清秋顿时喜出望外,得了令,飞快往外跑。
屋里人走空后,墨尘低声请示:“王爷,可需属下去盯着王妃?以防她在膳食中动手脚?”
谢寂舟语气平淡:“不必。她若想害我,方才我毒发时,便是最好的时机。”
他顿了顿,想起阮清秋又是唤他夫君,又是替他暖手,眼底泛起波澜。
“更何况,本王已许诺她,若安分守己,将来予她和离书与王府家财。按理说,她该盼着我早死才是。”
“可她方才的着急紧张,却不似作伪……”
墨尘飞快地看了谢寂舟一眼,没再说话。
谢寂舟声线转凉:“再者,她若真有这份手艺,又是宫里那位赐的婚,正好借她之手,除了林厨子这碍眼的东西,也省得日日被这些花里胡哨的菜式烦扰。”
说罢,他若有所思地望着阮清秋离去的方向。
膳房内,荷音一脸担忧:“王妃,您打算给王爷做什么呀?连御厨做的菜王爷都不爱吃,咱们真的能行吗?”
阮清秋一笑:“那我问你,若是一盘酸辣土豆丝和一盘清炒火龙果丝摆在你面前,你选哪个?”
荷音想也不想便答:“自然是土豆丝!那火龙果虽是稀罕物,可做成炒菜也太奇怪了,听着就没胃口!”
“哼,粗俗!”
林厨子抱臂站在门口,满脸不屑:“小人所做的菜式高雅别致,自有诗意在其中,凡夫俗子不懂品鉴也属正常。小人不屑与你们争辩!”
阮清秋挑眉,慢悠悠地回嘴:“照林厨子这意思,不吃你这高雅菜式的,便都是粗俗之人?那王爷也不爱吃,难不成王爷也是粗鄙之人?”
“小人绝无此意!王妃莫要冤枉人!”林厨子脸色一白,慌忙摆手。
见阮清秋正低头去着红枣核,他又嗤笑一声:“小人好心提醒,王爷不喜甜口。先前小人做的蜜渍白萝卜,王爷一口未动,王妃何必白费功夫!”
阮清秋把菜刀“啪”地一声砍在菜板上,菜刀稳稳立住。
“林厨子,我在这儿做菜,你在一旁絮叨不止,未免太吵。菜好不好,自有王爷评判,轮不到你指手画脚。难不成在这王府,你比王爷还大?”
林厨子顿时噤声,却仍杵在原地不肯走。
没人打扰,阮清秋动作也快了不少。
她打算做一碗红枣山药粳米粥,再配香葱鸡蛋饼,饼里夹上炒土豆丝与肉丝,清淡适口,晚上吃也好消化。
有荷音几人帮衬,食材很快备齐。
阮清秋先把淘洗干净的粳米和去核红枣放进砂锅里,加足清水,大火烧开后转小火慢熬。
砂锅里的水咕嘟咕嘟冒泡,没多久,就飘出了米香和红枣的甜香。
她又将山药切作细条,放在一旁备用。
等粥快好时再放山药,这样煮出来的山药软硬适中,既没有那股子涩味,吃起来还带着点脆感。
接着处理土豆,刀起刀落,笃笃笃的声音整齐利落,转眼就切出了一盘粗细均匀的土豆丝。
砂锅里的粥渐渐变得浓稠,红枣的香甜越来越浓郁。
阮清秋估摸着时间差不多了,就把山药条放进粥里,轻轻搅匀。
随后,她开始调面糊。
一勺面,三勺水,再打一颗鸡蛋进去,最后再撒一把香葱末。
这样调出来的面糊,煎出来的饼软乎乎的,放久了也不会硬。
铁锅烧热,抹少许油,油热后,阮清秋舀起一勺面糊倒进锅里,面糊受热很快,边缘迅速凝固,葱香四溢。
她用铲子翻面,另一面也煎得金黄酥脆,不过片刻,一张香喷喷的鸡蛋饼就做好了。
煎好的饼叠成三角,放在盘子里。
炒完土豆丝和肉丝后,阮清秋转头问林厨子:“厨房可有大酱?”
林厨子别过脸装没听见。
一旁李嬷嬷看不过,帮忙寻了出来。
这黄豆酱偏咸偏生,阮清秋往里加了点花生碎和猪油翻炒了一下,香味变得更醇厚。
她在饼上薄薄刷一层酱,夹入配菜,咸香可口,层次丰富。
这边饼刚做好,那边的粥也已熬得浓稠香甜。
阮清秋将粥与饼一一装入食盒,拍了拍手:“成了!荷音,走吧,王爷该等久了。”
她特意嘱咐竹苓,多做了几份分给厨房帮忙的仆役,总不能叫人干看着。
回到房中。
谢寂舟正坐在桌边饮茶,见她进来,目光便落在那食盒上。
阮清秋将粥和饼取出:“王爷,这是我给您做的红枣山药粳米粥和香葱鸡蛋饼,还有炒好的土豆丝和肉丝,可夹在饼里吃。”
“粳米粥和山药都很养胃,鸡蛋饼软乎乎的,也好消化,王爷不如尝尝可否入口?”
谢寂舟扫过桌上的吃食,手指微微动了动。
林厨子酸溜溜道:“王爷,还是试试奴才那道清炒火龙果吧!王妃这菜做的,实在是不适合贵人您吃啊!”
“鸡蛋本就腥气,做成饼肯定难以下咽,这大酱更是民间粗鄙之物,咸苦难咽,可别污了王爷的口!”
阮清秋不理他,而是满眼期待的看向谢寂舟:“王爷,您就试试吧。我也不会林厨子那种给食物作诗的本事,就是些平平淡淡的家常味道,吃了会让人心里暖和,有幸福感。”
谢寂舟挑了挑眉:“幸福感?这种虚无缥缈的东西,比作诗还稀罕。”
话虽如此,他却拿起勺子,舀了一勺粥送进嘴里。
粥的口感软糯香甜,红枣的甜恰到好处,山药条绵软细腻,没有丝毫涩味,入口即化。
谢寂舟眼神微动。
阮清秋连忙问:“王爷,怎么样?”