清理完公主府内奸的第二日，萧凤辞便让管家呈上了原主名下所有产业的账目。紫檀木案几上，厚厚一叠账本堆得如同小山，泛黄的纸页上密密麻麻记着收支明细，萧凤辞逐本翻阅，眉头越皱越紧。
原主身为嫡公主，皇上赏赐不断，自己也购置了不少产业，其中最主要的便是位于京城最繁华的朱雀大街上的三家酒楼和两家服装铺。按理说，朱雀大街人流量巨大，生意本该火爆，可账本上的数字却触目惊心——三家酒楼每月盈利不足百两，两家服装铺更是常年亏损，若不是有公主府的俸禄补贴，早已关门大吉。
“管家，”萧凤辞将账本扔在案上，声音带着几分不耐，“这些店铺为何经营得如此惨淡？”
管家躬身回道：“回公主，这几家店铺都是老铺子了，菜式和衣裳样式多年未变，如今京城新开了不少新潮店铺，客人都被吸引走了。再者，之前的掌柜都是按老规矩经营，不懂变通，久而久之，生意便一日不如一日了。”
萧凤辞了然点头。原主养尊处优，从不过问产业经营，掌柜们乐得清闲，墨守成规，自然抵不过那些懂得创新的新店。她站起身，眼中闪过一丝锐利的光芒：“守着金饭碗要饭，真是可惜了。备车，我要亲自去朱雀大街看看。”
为了不引人注目，萧凤辞换上了一身普通的青布衣裙，梳着简单的发髻，脸上带了面纱，遮住了原本过于明艳的容貌，化名公主府管事“文昭昭”，带着红袖，低调前往朱雀大街。
朱雀大街果然名不虚传，街道两旁店铺林立，车水马龙，人声鼎沸。叫卖声、讨价还价声此起彼伏，一派繁华景象。萧凤辞沿着街道缓缓前行，一边观察着各家店铺的经营状况，一边在心中暗自分析。
她先来到自家的“醉仙楼”。酒楼门面倒是气派，朱红大门，雕花窗棂，可门口却冷冷清清，只有寥寥几个客人进出。走进店内，大堂空旷，桌椅摆放杂乱，空气中弥漫着一股淡淡的油烟味，菜品也都是些常见的鸡鸭鱼肉，毫无新意。萧凤辞点了一碟花生米和一壶酒，旁敲侧击地向店小二打听情况。
“小二，你们家生意怎么这么清淡啊？”萧凤辞故作随意地问道。
小二叹了口气：“姑娘有所不知，咱们醉仙楼开了十几年了，菜式一直没变，客人都吃腻了。对面那家‘百味阁’上个月推出了不少新奇菜式，还有什么‘招牌烤鱼’‘麻辣鸡块’，吸引了好多客人，咱们这儿的生意就更差了。”
萧凤辞点点头，又问道：“那你们掌柜的就没想过做点改变？”
“改变？”小二撇撇嘴，“掌柜的年纪大了，说什么‘老祖宗传下来的规矩不能破’，死活不肯改。咱们这些伙计劝了好几次，他都不听，还说咱们不懂做生意。”
离开醉仙楼，萧凤辞又去了另外两家酒楼“福来居”和“清雅阁”，情况大同小异，都是菜式陈旧，服务僵化，经营模式落后。
随后，她又前往自家的两家服装铺“锦绣阁”和“霓裳轩”。服装铺的情况比酒楼更糟，货架上的衣裳样式呆板，颜色单调，都是些几年前的老款式，布料也一般，完全无法与旁边几家新开的服装铺相比。那些新店的衣裳款式新颖，色彩鲜艳，还会根据时令推出新款，门口挂着精美的招牌，伙计也热情主动，难怪能吸引众多顾客。
萧凤辞在朱雀大街逛了整整一天，将各家店铺的经营模式、菜品特色、服装款式都看在眼里，记在心里。回到公主府时，已是傍晚，她却毫无疲惫之意，反而精神抖擞，脑海中已经初步形成了一套改革方案。
次日一早，萧凤辞召集了所有店铺的掌柜前来公主府议事。五位掌柜都是四五十岁的中年人，穿着体面，却一个个面带愁容，显然也知道自家店铺的经营状况不佳。
“各位掌柜，你们经营的店铺，账目本宫都看过了。”萧凤辞开门见山，目光扫过五位掌柜，“盈利微薄，甚至亏损，你们说说，这是为什么？”
五位掌柜面面相觑，纷纷低下头，不敢说话。
“怎么？都哑巴了？”萧凤辞语气冰冷，“拿着本宫的俸禄，却把店铺经营得一塌糊涂，你们对得起本宫吗？”
其中一位年纪最大的醉仙楼掌柜硬着头皮说道：“回公主，并非属下不尽心，实在是如今京城生意难做，新店层出不穷，咱们这些老店铺，实在难以竞争啊。”
“难以竞争？”萧凤辞冷笑，“是你们墨守成规，不肯变通！客人的口味在变，市场在变，你们却一成不变，生意能好才怪！从今日起，所有店铺都要按照本宫的要求进行改革，若是有人敢阳奉阴违，休怪我不客气！”
五位掌柜心中一惊，连忙点头：“属下遵命，全凭公主吩咐！”
萧凤辞不再废话，开始逐一部署改革方案。
“首先是三家酒楼。”萧凤辞说道，“第一，推出新菜品试吃活动。每家酒楼每周推出三道新菜品，邀请客人免费试吃，根据客人的反馈进行调整，受欢迎的菜品纳入正式菜单。第二，实行会员制。客人消费满一定金额即可办理会员卡，会员可享受九折优惠，生日当天可获赠长寿面一碗和精美小菜一份，累计消费达到一定数额，还可升级为贵宾会员，享受八折优惠和优先订座服务。第三，推出限时折扣。每周一至周五的午市，推出部分菜品八折优惠，晚市推出买一送一活动，吸引客人前来消费。”
她顿了顿，继续说道：“另外，酒楼的环境也要改善。醉仙楼要重新装修大堂，桌椅摆放整齐，增加绿植点缀，改善通风条件，消除油烟味。福来居要打造特色包厢，每个包厢按照不同的主题进行布置，满足客人的不同需求。清雅阁要推出下午茶套餐，提供精致的点心和茶水，吸引女客和文人墨客。”
五位掌柜听得目瞪口呆，这些经营理念他们闻所未闻，却又觉得十分新奇，似乎真的能吸引客人。
“接下来是两家服装铺。”萧凤辞的目光转向服装铺的两位掌柜，“第一，更换货品。本宫会亲自设计一批新颖的服装款式，你们按照图纸采购布料，组织工匠制作。第二，举办‘十二花仙子’主题走秀。在锦绣阁门前搭建一个小型舞台，挑选十二名容貌秀丽的丫鬟，穿着本宫设计的新款服装，扮演十二花仙子，进行走秀表演，吸引路人围观。第三，实行限时促销。走秀期间，所有新款服装八折优惠，消费满五十两银子赠送精美发簪一支。”
服装铺的掌柜们更是惊讶不已，走秀？这是什么新鲜玩意儿？他们从未听说过有人会这样卖衣服。
“公主，这……这走秀能行吗？会不会太张扬了？”锦绣阁的王掌柜犹豫着问道。
“张扬？”萧凤辞挑眉，“如今做生意，就是要敢于创新，敢于张扬！只有吸引了客人的注意力，才能把生意做好。你们只管按照我的要求去做，出了任何问题，都由本宫负责！”
见萧凤辞态度坚决，五位掌柜也不敢再多说，纷纷领命而去，开始着手准备改革事宜。
接下来的几日，萧凤辞忙得不可开交。
亲自绘制服装图纸，结合现代的时尚元素和古代的审美特点，设计出了一批款式新颖、剪裁得体的服装。有清新淡雅的襦裙，裙摆绣着精致的花鸟图案；有英姿飒爽的劲装，腰间配有精美的腰带；还有华丽高贵的宫装，采用上等的丝绸面料，缀满了珍珠和宝石。
同时，她还亲自前往三家酒楼，指导掌柜们改善环境，培训伙计，制定新的服务流程。她亲自写菜谱，推出多款特色菜。立春和立夏也跟着忙前忙后，立春负责采购装修材料和新菜品所需的食材，立夏则负责挑选走秀的丫鬟，进行简单的培训。
一周后，三家酒楼率先推出了新菜品试吃和限时折扣活动。醉仙楼重新装修后，环境焕然一新，大堂整洁明亮，绿植点缀其间，油烟味消失无踪。新推出的“香辣蟹”“蒜蓉粉丝虾”“东坡肉”“鱼香肉丝”“香炸鸡块”等菜品，口味独特，香气扑鼻，吸引了不少路人进店试吃。会员制也受到了老顾客的欢迎，许多客人都办理了会员卡，成为了酒楼的忠实客户。
福来居的特色包厢也备受好评，不少文人墨客和富商权贵都喜欢来这里聚餐，既能品尝美食，又能享受安静舒适的环境。清雅阁的下午茶套餐更是供不应求，精致的点心和清香的茶水，配上优雅的环境，成为了京城女客们的新宠。
短短几日，三家酒楼的生意便有了明显的好转，客流量大幅增加，营业额也节节攀升。
与此同时，服装铺的准备工作也已就绪。萧凤辞设计的新款服装制作完成，一件件精美绝伦，让人眼前一亮。十二名走秀的丫鬟也培训完毕，她们穿着新款服装，妆容精致，身姿窈窕，准备在朱雀大街上惊艳亮相。
走秀当天，锦绣阁门前人山人海，挤满了围观的路人。舞台上，十二名丫鬟依次登场，扮演着牡丹、玫瑰、菊花、梅花等十二花仙子。她们迈着优雅的步伐，裙摆摇曳，宛如真的仙子下凡。台下掌声雷动，欢呼声此起彼伏，不少路人都被这新颖的走秀吸引，纷纷走进锦绣阁和霓裳轩选购服装。
萧凤辞亲自坐镇服装铺，她穿着一身自己设计的月白色襦裙，裙摆绣着淡淡的兰花纹样，气质清雅脱俗，引来不少客人的侧目。她热情地为客人介绍服装的款式和特点，根据客人的身材和气质推荐合适的衣裳，客人都对她的眼光赞不绝口。
“这位姑娘，你身上穿的这件襦裙真好看，是什么款式啊？”一位年轻女子忍不住问道。
“这是我设计的‘兰芷裙’，采用上等的丝绸面料，裙摆绣着兰花纹样，既清新淡雅又不失高贵典雅。”萧凤辞笑着介绍道，“姑娘若是喜欢，我可以让伙计给你拿一件试穿。”
年轻女子连忙点头：“好啊好啊！我要试试！”
试穿过后，年轻女子对镜子里的自己非常满意，当即决定购买。临走时，她还忍不住说道：“你们家的衣裳真好看，以后我一定常来！”
走秀活动大获成功，两家服装铺的生意瞬间火爆起来，客人络绎不绝，货架上的服装很快就被抢购一空。掌柜们忙得不亦乐乎，连忙让人加紧制作新款服装。
萧凤辞并未就此满足，她又推出了一系列后续活动。酒楼每月都会推出新的菜品，会员日当天所有菜品七折优惠，还会举办猜灯谜、诗词接龙等互动活动，增加客人的趣味性。
服装铺则根据季节变化，不断推出新款服装，每季度举办一次主题走秀，保持客人的新鲜感。
一个月后，各店铺的账目再次送到了萧凤辞手中。看着账本上的数字，萧凤辞露出了满意的笑容。
三家酒楼的盈利都翻了三倍，醉仙楼更是成为了朱雀大街上最受欢迎的酒楼之一。
两家服装铺不仅扭亏为盈，盈利更是翻了五倍，成为了京城时尚的风向标。
人们都对这位神秘的“文昭昭”充满了好奇，想知道她到底是何方神圣，竟然有如此厉害的经商头脑。
萧凤辞对此毫不在意，她知道，这只是她商业版图的第一步。凭借着现代的营销理念和创新思维，她有信心将这些产业经营得越来越好，积累足够的财富，为自己在这个时代立足提供坚实的经济基础。
