我盯着“正规摊位许可证”那几个字，喉咙发紧。
现在我这摊子总被城管撵，小宇蹲在塑料凳上啃焦煎饼时，总被喇叭吓得缩脖子。
可正规比赛？
评委要是尝了我的糖番茄鸡蛋，怕是要掀桌。
“阿姨！”小棠风风火火跑过来，马尾辫甩得像小鞭子，“我刚看你抖音播放量破百万了！评论全是‘想看小满阿姨参赛’！”她掏出手机划拉给我看，屏幕上全是“妈妈的味道”“治愈系黑暗料理”的评论。
我捏着手机发怔，她突然拍我肩膀：“咱们不走味觉路线！走情感！你就说每道菜都是给小宇量身定做的，谁听了不心软？”
那天晚上，我翻出压箱底的相册。
小宇一岁时攥着焦煎饼渣啃得满脸黑，两岁时舔豆浆杯底的小舌头，三岁时举着糖番茄喊“甜！还要！”……我把这些照片洗出来，和贴在冰箱上的“小宇饮食偏好表”复印件一起塞进帆布袋。
顾昭来送小宇时，我正对着摊牌发愣。
他扫了眼我手里的照片，没说话，转身走了。
第二天我刷朋友圈，看见他转发了比赛通知，配文只有一句：“建议评委先尝，再评。”
比赛那天太阳挺大，菜市场搭了红棚子。
左边张婶的手工包子腾着热气，右边老刘的现磨豆浆香得勾人，甚至有个小伙子支了烤箱烤法式可颂。
我蹲在摊子后搓手，小宇抱着恐龙模型给我打气：“妈妈做的面，最好吃！”
轮到我时，全场静了。
我煮面的铁锅一摆，几个评委就皱了眉。
我不管，往锅里倒番茄泥——提前熬了三小时的，小宇说“沙沙的才香”；撒糖时用小勺子量了五克——他说“再甜一丢丢就好”；火腿丁切得比小米粒大不了多少——他咬不动大块的。
最后，我捏了把焦煎饼碎撒上去，那是他每次吃煎饼都要抠下来的“脆脆顶顶”。
面盛出来，评委老周先动了筷子。
他咬了一口，眉头皱得更紧：“甜得……反常。”我喉咙发涩，把相册和“偏好表”推过去：“这不是给所有人吃的。我儿子五岁，甜了开心，焦了嚼得香，丁大了要吐。我做了五年，就为他每口都吃得欢。”
陈主任接过相册，翻到小宇舔豆浆杯的照片时，突然吸了吸鼻子：“我女儿小时候也这样……我总嫌她挑食，现在她在国外，总说想吃我煮的甜粥。”她抬头看我，眼睛红红的，“这碗面，有妈妈的爱
