第二天早上,他黑着脸出门,人生第一次,在上班路上冲进便利店,目标明确:卫生纸、抽纸、洗手液,还捎带了个最便宜的垃圾桶和小袋垃圾袋。
收银员看他西装革履却抱着一堆日化品,眼神有点怪。
张明逃也似的结账离开。他感觉自己像个被生活琐事打得落花流水的逃兵。AA制的冰山一角,已然将他冻僵。
07
次卧成了林薇的司令部。图纸、色卡、原料清单铺满小桌。手机屏幕24小时亮着。
苏瑾的大嗓门经常从免提里炸出来。
“姐妹!门头必须骚!亮紫配电光蓝!霓虹灯管闪起来!名字打满整面墙!就叫‘苏林闪耀烘焙’!一看就爆炸!”
“不行。”林薇笔尖在图纸上飞快移动,声音稳得像秤砣,“归零。白底黑字。字体方正。橱窗干净,一眼能看到操作台。越冷,越高级。”
“冷酷女王范儿?啧啧,行!你说了算!但灯带必须够亮!亮瞎那些狗眼看人低的!”
“灯带可以。冷光。”林薇圈定位置,“设备清单你确认了吗?那台二手法棍发酵箱温度不稳定。”
“操!退了!加钱上新的!姐给你托底!”
“不用。我能调。温差三度之内都好说。”林薇的固执让苏瑾没辙,“就是面粉,昨天那批高筋粉的吸水率不对。下午送来的再试。”
凌晨三点。次卧的门缝透出灯光。林薇系着围裙,头发随意挽起。台面上摊满了面粉和黏答答的面团。
她双眼熬得微红,指尖掐起一小块酵种,小心地和入主面团。手腕用力,反复折叠推压。面筋延展的声音细微。墙上的计时器精确地跳动着秒数。
温度。时间。湿度。配比。差一丝,出来的面包就像换了张脸。
她的专注像在打磨武器。比七年前刚入行时更沉稳老辣。
烤箱红灯一亮,她迅速戴好手套拉开厚重的门。热浪扑面。一排小小的可颂乖乖躺在烤盘里。金黄的酥皮层次分明,带着油脂和麦芽的甜香。
她拿出红外线测温枪对着一个可颂中间“滴”了一下。94.5度。可以。
嘴角终于弯了一下。像冰裂开一道缝。
同一时间。张明躺在冰凉的大床上,翻来覆去。
今晚厕所堵了。
是他用过的卫生纸丢太多。他手忙脚乱找了半天工具,最后打电话叫了物业紧急疏通。额外付费¥200。他想着怎么在登记簿上把这笔公摊算清楚。
第二天午饭,部门老刘凑过来挤眉弄眼。
“老张,行啊!深藏不露啊!”
“什么?”张明皱眉。
“嫂子啊!在南风文创园开了个店!烘焙店!叫‘归零’!名字够酷!大手笔啊!”老刘咂嘴,“昨天去那边见客户路过,嚯,那队排的!几个小姑娘站门口拍照打卡呢!嫂子这魄力!牛!”
张明手里的筷子“啪嗒”掉在桌上。
开店?
林薇?
烘焙?
排队?
这四个词在他脑子里疯狂碰撞,像出了车祸。
怎么可能?
那个只会系着围裙在厨房转的林薇?
那个被他切断经济来源后应该手足无措的林薇?
他脸色变幻,饭没吃完就推说有事离席。
下午,他鬼使神差地开车绕到南风文创园。
车停在不远处的树荫下。