大学生李明在2000年的暴雨中被雷电击中，穿越到唐朝，附身在一名三十岁的乞丐身上。起初，他与王二、赵小六等几位乞丐一同挣扎求生，后提议摆摊卖烧烤改善处境。
他们克服重重困难，用破陶罐和黏土自制烤炉，凑钱买调料，从捡来的碎肉、野菜开始做起。凭借独特的口味和经营方式，生意逐渐有了起色，从街角小摊发展到租门面开店，还推出烤红薯、叫花鱼、串夹馍等新花样，引入西域调料提升风味。
期间，他们遭遇地痞骚扰、同行模仿、仿冒店冲击等挑战，李明凭借智慧和人脉一一化解，还得到贵人相助，甚至获皇帝赏赐“诚信商户”牌匾。随着生意扩大，他们开设多家分店，遍布长安、洛阳、汴州、扬州等大唐主要城市。
李明重视伙伴，给老伙计分股份；关心身边人，资助狗蛋、丫蛋上学，为春桃操办婚事。最终，“李明烤”成为知名品牌，李明实现了财富自由，也在唐朝找到了归属感，将烧烤生意传承下去，融入了大唐的烟火气中。
第一章 雷劈出个大唐
2000年的夏夜，雷声像滚碾子似的碾过城中村。李明攥着刚买的冰镇可乐往出租屋跑，雨点子砸在地上溅起白烟，一道亮得发白的闪电劈在巷口老槐树上，他只觉浑身发麻，手里的可乐罐脱手飞出去，在雨里划出道弧线就没了知觉。
再睁眼时，鼻腔里是霉味混着馊水的酸气。他动了动胳膊，骨头缝里像塞了沙子，低头看见身上裹着件看不出原色的破麻布，袖口烂成了穗子。
“狗剩，你可算醒了！” 一个豁了牙的汉子凑过来，脸上沾着泥，“昨儿个你倒在朱雀大街口，以为你要蹬腿了呢。”
朱雀大街？李明懵了。他记得自己明明在城中村的巷子里，怎么会到这种听着就像古装剧里的地方？他挣扎着想坐起来，却被汉子按住：“别乱动，你发着烧呢。”
视线渐渐清晰，他才看清自己躺在一堆干草上，周围挤着四五个同样衣衫褴褛的人，身后是面斑驳的土墙，墙根堆着破碗烂瓢。不远处传来“嘚嘚”的马蹄声，还有人喊着“让让，让让”，抬头能看见青灰色的屋檐翘角，悬着串风干的玉米。
“这是……哪儿啊？” 李明嗓子干得冒烟。
“还能哪儿，长安呗。” 豁牙汉子咧嘴笑，露出黑黄的牙床，“难不成烧糊涂了，连皇城根都不认得了？”
长安？唐朝？李明脑子里“嗡”的一声，那道闪电劈中的不只是槐树，是把他劈到了一千多年前？他摸了摸自己的脸，糙得像砂纸，再看手，指关节粗大，虎口还有层厚茧——这根本不是他那双手！
“我……我不是狗剩。” 他喃喃道。
“可不是咋地，” 旁边一个瘦得像竹竿的年轻人接话，“你是李明啊，前儿个还跟我们说要去东市捡些菜叶呢。”
李明心头一沉。看来这身体原主也叫李明，还是个乞丐。他闭上眼，2000年的出租屋、没看完的球赛、明天要交的论文……全都成了泡影。雨还在下，不过是唐朝的雨，冷飕飕地打在破窗纸上，也打在他凉透了的心上。
