第2章

死马当活马医。张嬷嬷看着眼前这个眼神异常清亮坚定的丫头,又瞥了一眼急得冒汗的小管事,一跺脚:“好!就给你一刻钟!若是搞砸了,仔细你的皮!”

林溪立刻行动起来。她指挥着旁边愣住的小丫鬟帮她搬来那筐酸橘,又飞快地要了少许白糖、一小碗牛乳和一点点她早就留意到的、厨娘们偶尔会用的薄荷叶。

她没有精巧的工具,只有一个破碗和捣杵。她快速地将橘子剥出瓤,仔细地撕去白色的经络,挤出部分汁水,再加入白糖一同捣碎碾压,让糖分充分融化渗透,最后倒入一点点牛乳增加顺滑感,点上撕碎的薄荷叶。

动作行云流水,带着一种与这脏乱环境格格不入的专注和熟练。

时间一分一秒过去,张嬷嬷的额头沁出了汗。

终于,林溪将调好的橘酪盛在一个干净的白瓷小碗里,双手奉上:“请嬷嬷尝尝。”

那碗里的东西色泽橙黄透亮,点缀着翠绿的薄荷碎,看着倒是清爽可人。

张嬷嬷将信将疑地尝了一小口,猛地瞪大了眼睛。

入口是恰到好处的清甜,完美中和了橘子的微酸,口感细腻又带着果粒的颗粒感,薄荷的清凉恰到好处地提升了风味,解腻又开胃!

这……这竟然比预想的酥酪更合适宴席后解腻!

“快!快给老夫人送去!”张嬷嬷立刻换了副脸色,急忙让小管事端走,然后长长松了口气。

她再看向林溪的眼神,充满了惊异和审视。

而这整个过程,恰好落入了因前头喧闹而信步走到后院廊下透气的、府中那位掌管部分庶务、一向低调的二少爷——卫韬眼中。

他负手立于暗处,看着那个在灶台边慌乱环境中却显得异常沉静专注的灰衣丫鬟,看着她用最普通的、甚至被丢弃的食材,化腐朽为神奇。

卫韬的目光在她那双亮得惊人的眼睛上停留了片刻,指尖微微摩挲,眼底闪过一丝不易察觉的、商人发现璞玉般的光彩。

第2章 二少爷的生意经

前头宴席的危机似是化解了。

那小管事回来时,脸上带了点笑模样,对着张嬷嬷点了点头,低声道:“老夫人用了,说清爽可口,问是什么新巧东西,听着倒是高兴。”

张嬷嬷悬着的心彻底落回肚子里,再看林溪的眼神就复杂多了。有惊异,有庆幸,还有一丝不易察觉的忌惮。这丫头平时不声不响,竟藏着这等手艺和急智?

她干咳一声,想摆出威严,语气却不由缓和了几分:“嗯……这次算你机灵。回去干活吧,今晚……今晚的杂粮粥,给你多留一勺。”

一勺稠一点的粥,在这后院便是天大的恩赏了。

周围的丫鬟婆子们投来羡慕又嫉妒的目光。林溪却心里一沉。她要的不是一勺粥,而是脱离这永无休止的刷碗和潲水桶的机会。

但她面上不显,只低眉顺眼地应了声“谢嬷嬷”,重新坐回那小山般的碗碟前,仿佛刚才那个锋芒毕露的人不是她。

只是,有些东西一旦露出了尖,就再难藏回去了。

她刚刷了两个碗,一个小厮便悄无声息地走到她身边,低声道:“小溪姑娘,二少爷要见你。随我来。”

林溪心里咯噔一下。二少爷?卫韬?那个传闻中不管事、只埋头打理自己那些不起眼庶务的庶出少爷?他刚才看见了?