我把裂开的缝使劲对严实，用铁丝紧紧地、一圈圈地缠绕拧紧，像给骨折的腿打石膏。拧完再用钳子把铁丝头折进去，避免刮手。
“您先别用大火，小火试试看还漏不漏油。”我把缠得像木乃伊似的鏊子递给她。
大妈将信将疑地架上火，小心翼翼地倒了点油。油在缠了铁丝的鏊子面上聚成一小滩，没漏。
“哎哟！姑娘！神了呀！”大妈喜笑颜开，激动地拍着大腿，“太谢谢你了！你等着，阿姨给你摊个最大号的煎饼！加俩蛋！加肠加里脊！”
我累得只想回去睡觉，摆摆手：“不用了阿姨，举手之劳。”
“不行不行！必须拿着！”大妈手脚麻利地开始摊饼，鸡蛋、面糊、薄脆、刷酱，动作行云流水，“姑娘，看你刚才那几下子，手真巧！是干什么的呀？”
“做广告的。”我接过她硬塞过来的、热气腾腾、加了双倍料的豪华煎饼，有点哭笑不得。
“广告好啊！有文化！”大妈一边忙活，一边絮絮叨叨，“你看我这摊子，生意还行吧？就是这名字不行，‘王记煎饼’，忒普通！满大街都是王记李记！姑娘，你是文化人，帮阿姨想个响亮点儿的名字呗？我给你免费吃一个月的煎饼！”
我啃了一口煎饼，薄脆酥脆，酱香浓郁，味道确实不错。看着大妈朴实的、充满期待的脸，我咽下嘴里的食物：“阿姨，您这煎饼特色是什么？”
“特色？”大妈想了想，“料足！酱香！薄脆现炸！干净卫生！”
“就叫‘真香大煎饼’，怎么样？”我脱口而出，“简单，直接，接地气，还带点网络感，容易记住。”
“‘真香大煎饼’？”大妈咂摸了一下，眼睛一亮，“哎！这个好！听着就想吃！比王记强一百倍！姑娘你太有才了！”
她高兴坏了，非要塞给我五十块钱当感谢费。我没要，啃着煎饼走了。
几天后，我下班又路过那个早点摊。惊愕地发现，原本简陋的推车上挂了个崭新的灯牌，红底黄字，闪着光，异常醒目：
真香大煎饼！
下面还有一行小字：料足酱香薄脆酥！吃一口就真香！
排队的人比之前多了一倍还不止！大妈忙得满头大汗，脸上却笑开了花，收钱递饼的动作都带着风。
“真香！名不虚传啊！”一个刚拿到煎饼的小伙子咬了一大口，含糊地赞叹。
“这名字起得好！听着就馋！”旁边的人附和。
我站在人群外，看着那闪亮的灯牌和长长的队伍，心里某个地方，微微动了一下。
帮大妈修鏊子、起名字的事，我没当回事。生活还在继续，工作依旧忙碌枯燥。
没想到过了几天，我们公司的老板张总突然把我叫进办公室。
张总是个四十多岁的男人，平时挺严肃，此刻脸上却带着点笑意。
“顾隐啊，坐。”他指了指对面的椅子。
我有点忐忑地坐下。
“听说你帮‘真香大煎饼’起了个名？效果挺轰动啊！现在那摊子都成网红打卡点了！”张总笑着说。
我有点懵：“张总，您怎么知道？”
“巧了，”张总靠在椅背上，“那摊主是我一远房表姨。她可把你夸上天了，说你手巧，有文化，脑子活络！还特意叮嘱我，让我好好关照你。”
