石墩子看着店里零星几个低头刷手机、等着上菜的年轻人，又看看在灶台前忙碌、额头冒汗的老杨头，心里沉甸甸的。
那香味依旧诱人，但他感觉，这家小小的、承载着真实温度的家常菜馆，正被一张无形的大网慢慢缠紧，而那网上，闪烁着冰冷的数字和评级。
3、促销的漩涡
老杨头夫妇最终还是没能扛住平台业务员小张的软磨硬泡，以及那句“别人搞活动，你就没生意”的可怕预言。他们战战兢兢地上了线，加入了“吃啥”平台精心设计的促销游戏。
第一天搞“新店入驻，全场七折”，效果立竿见影。小小的店里挤满了人，大多是拿着手机、对照着屏幕找优惠的年轻人。
灶台上的火苗从中午到晚上就没熄过，老杨头颠勺颠得胳膊发酸，杨婶跑前跑后，嗓子都喊哑了。
算盘噼里啪啦响到深夜，老两口对着账本，脸上终于露出点疲惫的笑意——虽然扣除平台抽成和打折成本，利润薄得像张纸，但总算看到人多起来了。
“看来，这线上……还真有点用。”老杨头揉着发胀的手腕，闷声说。
杨婶也点点头：“是啊，累是累了点，总比没人强。”
可好景不长。七折活动只持续了三天。第四天恢复原价，店里瞬间冷清下来，仿佛前一天的热闹只是幻觉。只有零星几个老主顾，还是习惯性地来吃口家常饭。
“咋回事？人咋又没了？”杨婶望着空荡荡的桌椅，心里发慌。
石墩子正好下班过来吃饭，听到杨婶的嘀咕，掏出手机点开“吃啥”APP给她看：“婶儿，你看，不是没人了，是人都跑到这儿去了。”
屏幕上，不远处另一家叫“好味家常菜”的馆子，赫然打着“限时特惠，满50减15”的醒目招牌，评分也莫名其妙地从3.8分涨到了4.5分，底下清一色是夸“性价比超高”的新评价。
“他们……他们也搞活动了？”杨婶愣住了。
“平台就是这样，”石墩子叹了口气，他在工地上听多了包工头们为了抢活压价的事儿，看得明白，“它今天给你流量，让你尝点甜头；明天就把流量给别人，逼着你不得不继续搞更狠的活动，不然客人就跑光了。”
老杨头蹲在门口，吧嗒吧嗒地抽着烟，眉头拧成了疙瘩。他不懂什么流量算法，但他明白了一个最简单的道理：现在这生意，不做活动是等死，做活动是找死。
没过两天，业务员小张又笑眯眯地来了：“杨叔，你看，我说吧！得持续做活动保持热度！‘好味’那边活动明天结束，我们赶紧上个‘招牌菜五折’怎么样？抢占先机啊！”
老杨头沉默着，杨婶忍不住问：“小张啊，这老是打折，我们本钱都收不回来啊……”
“婶子，眼光要放长远！先把人气做起来，评分刷上去，以后恢复原价，客人认你了，不就好了吗？”小张的话术一套一套的。
老两口面面相觑，最终还是咬着牙，又开启了一轮促销。这次，他们学“聪明”了，把菜量悄悄减了一点，肉片切得更薄，希望能从成本里抠出点利润。
可来的客人精得很，很快就有人在评价里吐槽“量少”、“性价比不如‘好味’”。
