“执念……遗憾……记忆……”
李默反复咀嚼着这几个字,脑子里乱成一锅粥。他只是个厨子,做的是填饱肚子的菜,不是什么虚无缥缈的玄学料理。
突然,一阵若有若无的啜泣声从墙壁的另一头传来。
墙的另一边,就是殡仪馆的停灵间。
那哭声很轻,很压抑,像是一只受伤的小猫在呜咽,断断续续,充满了无尽的悲伤和悔恨。
李默的动作一顿,鬼使神差地,他将耳朵贴在了冰冷的墙壁上。
“……爸,您怎么就这么走了……我还没来得及……没来得及给您做一顿您最爱吃的红烧肉啊……您以前总说,工作忙,等以后,等以后……现在,没有以后了……儿子不孝啊……”
男人的声音沙哑、哽咽,每一个字都像是从喉咙里挤出来的。
红烧肉……
李默的脑中仿佛有电光闪过。
对啊!人间烟火,不就是这些最平凡,却又最刻骨铭心的家常味道吗?
那位“无名氏”顾客,或许生前也有这样一道让他至死不忘的菜肴。可他不知道是什么菜,APP也没有提示。
时间在一分一秒地流逝,李默心一横,决定赌一把!
他要做一道菜,一道属于他自己记忆里的“人间烟火”。
李默的父母也是厨师,开了一家小小的家常菜馆。在他十岁那年,父母因为一场意外双双离世。他记忆里最深刻的,就是母亲为他做的那一碗——猪油拌饭。
那是贫穷岁月里最奢侈的美味。
一碗刚出锅,还冒着腾腾热气的白米饭,一勺雪白细腻的猪油,几滴醇厚的酱油,再撒上一把翠绿的葱花。用筷子那么一拌,猪油瞬间融化,每一粒米饭都被油光包裹,酱香、油香、米香、葱香混合在一起,能香得人把舌头都吞下去。
说干就干!
李默从冰箱里拿出仅有的一块猪板油,切丁,下锅,用小火慢慢熬炼。
“滋啦——”
油脂在锅中欢快地跳跃,浓郁的香气瞬间充满了整个厨房。这股充满了生命气息的香味,仿佛一道无形的屏障,将门外属于死亡的阴冷气息都隔绝开来。
李默的眼神专注而虔诚,他熬的仿佛不是猪油,而是他那短暂却温暖的童年记忆。
他想起了母亲温柔的笑容,想起了父亲宽厚的手掌,想起了那个虽然清贫但充满欢声笑语的小餐馆……
一滴滚烫的泪水,悄无声息地从他的眼角滑落,“啪”的一声,滴进了滚烫的油锅里。
就在泪水落入的瞬间,锅里的猪油仿佛被注入了灵魂,原本只是浓郁的香气,此刻竟然多了一丝难以言喻的“味道”。那味道无法用嗅觉捕捉,却能直击人心底最柔软的地方,让人无端地感到一阵温暖和……悲伤。
李...
...默没有注意到这个变化,他用一个白瓷罐装好熬出的猪油,又用电饭煲煮了一锅颗粒饱满的米饭。
当他盛出米饭,准备淋上猪油和酱油时,他犹豫了。
仅仅是这样,够吗?
这只是他李默的人间烟火,能代表那位“无名氏”的执念吗?
他看了一眼墙壁,那边的哭声已经停了。
一个大胆的念头在他脑中疯长。
他端起那碗冒着热气的白米饭,走出了“黄泉小厨”,径直朝着停灵间的方向走去。