第17章
在娘家休息了几天的陈秋禾，感觉自己已经恢复的差不多了。
她每天帮贺氏一起卖点肉，在家里陪着孩子们玩玩闹闹，精力很是充沛。
想着自己肉摊的生意已经耽搁了好几天，也不由得觉得有些心疼。
和家里人一商量，第二天早晨陈秋禾就与陈父、陈子稳三人一道坐牛车出了门。
陈父先绕路送陈子稳去了书院，读书这事可不敢迟到，要是迟了，先生要责骂的。
父女两再驾着牛车赶到了梅林镇的集市上，梅林镇的集市比佳山镇更大，集市两旁早摆满了各种摊子。
开摊做生意，讲究的就是速度要快，摊子前面看众多，你要是手脚慢了些，他们就会随着人群逛去了别家。
陈父一边笑着和人打招呼，一边有条不紊的割肉，陈秋禾就负责称重收钱。
父女两配合得十分默契，帮着陈父卖完了肉，收了摊两个人就赶着牛车去了一趟县里。
镇江县地处南北交界要处，陆运与水运都发达，自古就是商贸重县，自然也十分繁华，商铺目接不暇，各种商品更是琳琅满目，让人看花了眼。
陈秋禾看着热闹的人群，更加坚定了要来县里做生意的决心。
树挪死，人挪活，做生意自然要往人气旺盛的地方搬。
陈父将牛车寄放在熟人处，带着陈秋禾走进了马市。
县里的马市主要买卖骡马、牛、驴，大大小小的牲畜让人看花了眼。
父女两精挑细选，挤在人群里和货主讨价还价，马市的生意很好，络绎不绝的人群一直蔓延到街道尽头。
人们并不嫌弃市场里各种牲畜粪便的臭味，一个个专心致志的挑选自己中意的马匹、牛驴。
这可是家里添置的大件，得好好挑，买对了那还好，要是看错了眼，把病牛当成好牛买回去了，那就只能抽声叹气，感叹自己时运不济了。
陈父带着陈秋禾将马市来来回回走了三趟，市场上每一匹驴都上手摸了摸，仔细打量，再三比较。
最终赶在天黑时分，在马市关门前花了十两银子挑中了一头耳尖带白毛驴。
那是一头即将成年的半大公驴，此时正不安分的用头蹭着木柱，毛发油润而有光泽，脊背结实，四肢健壮，脚力结实。
陈父满意的给了钱，又带着陈秋禾熟门熟路的去买了驴用的套具。
等陈秋禾骑着毛驴回了家，杨东生和荞荞就围着毛驴看个不停。
小孩子最喜欢动物了，特别是新加入自己家的动物。
只看那毛驴的眼珠滴溜溜的转，它也好奇的打量着陌生的环境，做完课业回家的陈子稳给它套上新的驴车，牵着缰绳带它四处走了走，让它适应了一下拉车的感觉。
“不错，这驴走得很稳，脚力扎实，值这个价钱！”
陈子稳看着健壮的毛驴很满意，顺手将缰绳递给眼巴巴看着自己的杨东生，又一把抱起缠在他腿上不撒手的荞荞，把荞荞放在了驴车的座位上。
座位上铺着陈母这几天赶出来的棉花厚垫子，荞荞只觉得像是坐在了云朵上，嘻嘻哈哈的和牵着驴往前走的哥哥嬉戏着，陈子稳就寸步不离的在旁边护着，看着他们闹。
陈秋禾看着他们在院子里玩，自己则在准备回自己的摊子要用的物件。
干净的白布、舀血的勺，挂肉的钩子、削骨的刀......好在老陈家这些都齐全，也不用花钱再添置。
她坐在床上，给自己缝了个简易的布袋装零散的铜钱，布袋原来她就有，只不过都在了原来的院子里，她也懒得回去取，干脆用新的，她要重新开摊！
因为要杀两头猪，陈家人起得格外的早，几个人忙活着，赶在五更天前分割好了肉，装好了车。
陈秋禾一个人赶着驴车出了门，陈父他们的牛车也慢悠悠的跟在了后面，离开了家。
论速度来说，牛车是远远不及驴车的，陈秋禾的毛驴性子活泼，吃的料又足，此时正撒了欢的往前跑，不一会儿就把陈父他们甩没影了。
陈秋禾并没有放缓速度，虽然同属镇江县，她的肉摊所在的集市与陈父所在的集市也隔了十里路。
她今天的任务大，时间紧，要先赶去镇上把平时预定那几家饭铺酒馆的肉先送上，再回肉摊开张。
赶到第一个饭馆的时候，天还没亮。
饭馆打杂的小伙看见她来了，热情的冲她打招呼：“禾姐，今天怎么亲自来了？天哥这两天没送肉过来，掌柜的只好让人临时去菜市口买了点肉，大师傅昨儿个还在说呢，那肉的质量和你家的没法比！这不，你今儿个就过来了，大师傅肯定高兴！”
“这几天忙着和离去了，忙完这不就送货来了么。”陈秋禾笑着接话，手脚麻利的抱起一腿用白布包裹着的猪肉，绕过目瞪口呆的伙计，直接摆在了厨房的案台上。
她回车里一手拿起一把片刀，另一只手拿着一根磨刀棍，片刀与磨刀棍上下打磨了两下，摸了摸刀刃的锋利程度，满意的进了厨房。
“和姐，你真的和天哥和离了啊？”伙计打量着她的神色，试探性的询问，语气里满是好奇。
陈秋禾头也没抬：“今天要十斤？”
“十五斤！大师傅特意说了，要是禾姐的货送过来，多留五斤，他想做席面扣肉。”伙计连忙道。
“离了，甭打听有的没的，你有时间多花点心思，跟着大师傅学点手艺。”陈秋禾话音刚落，手起刀落。
割了十斤前腿肉下来，饭店做菜要口感嫩滑，前腿的梅花肉最合适。
又从另一端切了一块方方正正的五花肉下来，席面扣肉用五花肉最佳。
称了一下，刚好十五斤陈秋禾又问：“其他的要不要？”
伙计低头看单子：“要三斤排骨，一块大骨头，还要半斤猪肝。”
陈秋禾将剩下的猪肉抱回车上，又取出单子里所需的货物。
伙计给她结完账，又忍不住追问：“和姐，那你以后一个人杀猪是不是不那么方便啊？”
陈秋禾收了银子，在围裙上擦了擦手：“小林，你到底想说啥？”
