“法子很简单。”林秀英把目光从那些有些发黄的青菜上收回来，看着赵铁军，“我这把老骨头，进后厨颠大勺肯定不行，腰受不住。但我可以在食堂开个小窗。”
赵铁军放下茶缸子，身子往前探了探：“细说。”
“我不拿死工资，也不占你们编制。我就借食堂一个小灶眼，每天只做一道菜，这道菜不在大锅饭的定额里，算‘加餐’。谁想吃，拿饭票或者津贴来换。每天限量五十份，卖完拉倒。”
林秀英这算盘打得精。
这年头大锅饭是大锅饭，但部队里也有津贴，战士们手里有闲钱没处花，嘴里淡出个鸟来。只要味道好，这钱最好赚。而且限量供应，既不累着自己，还能把胃口吊起来。
旁边的胖厨师老王一听不用这老太太来指手画脚抢地盘，立马松了口气，插嘴道：“首长，我觉得行！咱们食堂正好有个打饭窗口闲着，平时也就放点咸菜疙瘩。”
赵铁军琢磨了一下，大手一挥：“成！但这手艺必须得过硬。要是战士们不买账，这窗口还得关。”
“您就瞧好吧。”林秀英解下围裙，叠得整整齐齐。
第二天中午，团部食堂那个常年积灰的最右侧窗口，挂出了一块硬纸板牌子。
上头用毛笔字写着几个大字：今日特供——香辣海鲜酱拌饭，两毛一份。
两毛钱？
这价格在当时能买半斤猪肉了。
不少排队打饭的战士都伸着脖子看热闹，嘴里嘀嘀咕咕，觉得这价格太黑。
可没过两分钟，一股子霸道的香味就顺着窗口飘了出来。
林秀英站在窗口后头，跟前支着一口大铁锅。海岛上最不缺的就是蛤蜊和小杂鱼，她一大早去海边收了一大筐，全给剁碎了。
锅里热油把蒜末、姜末爆香，再倒入切得细细的红辣椒和酸豆角，最后把那些剁碎的蛤蜊肉、鱼肉倒进去猛火爆炒。
海鲜的鲜、辣椒的辣、酸豆角的酸，在高温下甚至不需要多余的调料，稍微加点黄豆酱一焖，那味道能把人的魂都勾走。
“好香！这是啥味儿？”
“像是肉，又像是鱼……”
排在最前头的一个小战士，没忍住肚子里的馋虫，咬咬牙掏出两毛钱饭票：“大娘，给我来一份！”
林秀英手脚麻利，拿过他的铝饭盒，满满一大勺红亮油润的酱汁，“啪”地一声盖在白米饭上。
那酱汁顺着米饭粒往下渗，每一粒米都被红油包裹着，里头夹杂着白嫩的蛤蜊肉和翠绿的酸豆角。
小战士端着饭盒走到一边，迫不及待地扒了一口。
这一口下去，他整个人都僵住了。
辣！鲜！香！
酸豆角脆生生的，蛤蜊肉弹牙，那股子辣味直冲脑门，刚才训练的一身疲惫全被汗水逼了出来。
“我的娘咧……”小战士含糊不清地嘟囔了一句，接着就开始疯狂往嘴里扒饭，头都抬不起来。
周围人一看这架势，哪还忍得住。
“大娘！我也要一份！”
“别挤！我也要！”
“后面排队去！谁插队老子跟谁急！”
刚才还嫌贵的战士们，这会儿跟疯了一样往窗口涌。那五十份的量，不到十分钟，连锅底都被人用馒头擦得干干净净。
甚至还有没抢到的，围着那个空锅闻味儿，一脸的懊丧。
晚上，周家。
林秀英坐在床边，把一个小布包解开，哗啦一下倒在床上。
全是皱巴巴的毛票和饭票。
“两毛一份，五十份就是十块钱。除去买佐料和给食堂交的一点管理费，净赚七块。”林秀英一边数钱，一边在那自言自语。
七块钱是什么概念？
这时候一个正式工人的月工资也就三十多块。林秀英这一天，就顶别人干一个礼拜。
站在门口的苏玉琴，看着床上那堆钱，眼睛都直了，喉咙里咕咚咽了一下口水。
她在学校当临时代课老师，一个月累死累活才拿十八块钱。婆婆这只是炒了个酱，一天就赚了她半个月的工资？
“妈，这……这也太好赚了吧？”苏玉琴走进来，手有点痒，想摸摸那些钱。
林秀英瞥了她一眼，把钱收进那个带锁的铁皮盒子里：“好赚？你去海边把那几十斤蛤蜊肉一个个剔出来试试？手上全是口子。这钱是辛苦钱。”
苏玉琴脸上一红，讪讪地缩回手。
可那股子渴望在心里疯长。
她看着婆婆把盒子锁进柜子，心里那个念头越来越强烈：婆婆一个农村老太太都能赚这么多，我是知青，有文化，还是城里人，凭什么就只能拿死工资？
要是我也能做点生意……
第二天一大早，苏玉琴揣着个菜篮子出门买菜，脑子里还全是昨晚那堆钱的影子。
刚走到家属院门口，就被人撞了一下。
“哎哟，嫂子，走路看着点啊。”
苏玉琴一抬头，看见张桂兰正挎着个包，鬼鬼祟祟地往四周看。
自从上次在食堂丢了人，张桂兰这几天都躲着周家人走。今儿个却反常，她看见苏玉琴，不仅没翻白眼，反而凑了上来，脸上挂着一种神秘兮兮的笑。
“玉琴啊，听说你婆婆最近在食堂发大财了？”
苏玉琴不想搭理她：“关你什么事。”
“是不关我事，我就是替你不值。”张桂兰压低声音，把苏玉琴拉到墙角，“你看看你，要模样有模样，要文化有文化，结果家里财政大权都握在一个乡下婆子手里。她在食堂风光，你在家还得看她脸色要钱花。”
这句话正好戳中了苏玉琴的痛处。
她咬了咬嘴唇，没说话。
张桂兰一看有戏，眼珠子一转，从兜里掏出一个手绢包，小心翼翼地打开一角。
里头露出一抹莹润的光泽。
是珍珠。
“这是我表弟从沿海那边的加工厂弄出来的。”张桂兰声音压得更低了，带着一股子蛊惑劲儿，“这叫‘等外品’，稍微有点瑕疵，但这可是真珍珠！在百货大楼，这样的一串项链得卖好几十！现在这批货只要几块钱一斤。”
苏玉琴心头一跳：“几块钱一斤？这么便宜？”
“那是，这是内部渠道。你拿回来，随便找根线穿一穿，拿到黑市或者寄回城里卖，转手就是十几倍的利。”张桂兰把手绢包塞进苏玉琴手里，让她摸那凉丝丝的珠子，“玉琴，这可是个翻身的好机会。等你自己赚了大钱，还用得着看你婆婆脸色？”
那凉丝丝的触感，让苏玉琴的手心直冒热汗。
十几倍的利……
要是成了，自己也能像婆婆那样，把钱往床上一倒……
“这东西……真能卖出去？”苏玉琴的声音有些发紧。
“必须能啊！城里姑娘谁不想要条珍珠项链？”张桂兰拍着胸脯打包票，“我也就是没本钱，不然我自己全包了。咱们是邻居，我有好事才想着你。”
苏玉琴看着张桂兰那张堆满笑的脸，又想起昨晚那一铁盒的钱票。
贪念扩散开来，挡住了所有的理智。
“行。”苏玉琴咬牙切齿地从牙缝里挤出一个字，“我要了。你有多少？”
张桂兰背过身，脸上那种谄媚瞬间消失，取而代之的是一种得逞后的阴毒快意。
“不多，也就二十斤。你要是全拿，我给你算便宜点，两百块钱。”
两百块。
这是苏玉琴这几年攒下的所有私房钱，还有前两天刚发的工资。
苏玉琴没有看到，不远处的二楼阳台上，林秀英手里正拿着那把大剪刀修剪着一盆没精打采的葱，目光冷冷地看着楼下墙角那两个凑在一起的脑袋。
“啧。”林秀英咔嚓一声剪断了一根枯叶，“这傻子，被人卖了还得帮人数钱。”
她没出声阻拦。
有些亏，不吃得透透的，这辈子都长不齐骨头。
……
三天后。
苏玉琴看着堆满半个床铺的“珍珠”，整个人都在发抖。
这哪是什么微瑕疵的珍珠。
这分明就是一堆形状怪异、灰扑扑的烂珠子，有的上面还带着黑斑，有的干脆就是扁的。她偷偷拿到黑市去问，人家连看都不看一眼，还嘲笑她是不是捡破烂的。
更有甚至，还有人举报说有人倒卖假货。
要不是她跑得快，这会儿已经被带到保卫科喝茶了。
两百块钱。
全打了水漂。
“完了……全完了……”苏玉琴瘫坐在地上，看着那一堆废品，眼泪不住地往下掉，“建国知道了非得跟我离婚不可……”
门“吱呀”一声开了。
林秀英挎着个篮子走进来，篮子里是刚买的新鲜海鱼。她看都没看地上失魂落魄的苏玉琴一眼，径直走到桌边倒了杯水。
“哭什么丧呢？”林秀英喝了口水，慢悠悠地说道，“不知道的以为家里出大事了。”
苏玉琴慌了神，赶紧想拿被单把那一堆烂珠子盖住，可手抖得根本抓不住布角。
“妈……我……我……”苏玉琴话都说不利索了，绝望地闭上眼，等着那意料之中的痛骂。
谁知，林秀英只是走过来，弯腰捡起一颗丑陋的异形珍珠，放在阳光下照了照。
“这种歪瓜裂枣，做项链是肯定没人要。”
林秀英的声音平静得吓人。
她从针线筐里翻出一把尖嘴钳，又拿出几根不知道从哪弄来的细铜丝。
“不过，谁告诉你珍珠只能做项链了？”林秀英把那颗珠子在手里转了个圈，那双总是因为干活而粗糙的手，此刻却显得异常灵活，“眼泪擦干了。过来给我打下手。”
