第二日天刚蒙蒙亮，窗外还带着一层淡淡的雾色，苏家院子里就已经响起了婆婆苏氏的声音。
她站在屋檐下，声音不高，却带着一股不容置疑的威严，直直朝着西屋的方向喊：“林晚，起来上山砍柴！今日砍不满一捆，就别回来吃饭！”
苏氏这是拿原主往日的规矩在约束她。
在以前，别说是砍柴，就算是再重再累的活，林晚也只能低着头应下，半点不敢反驳。
大嫂王氏听见声音，立刻从东屋走了出来，抱着胳膊靠在门边，一脸看好戏的模样，嘴里还不忘煽风点火：“就是，天天在家吃闲饭，身子一好就偷懒，再不干活，干脆饿死算了，也省得浪费粮食。”
若是换做从前的林晚，此刻早就吓得连滚带爬从炕上起来，慌慌张张拿上柴刀往山上赶，生怕慢一步就引来一顿打骂。
可现在，屋里面对这一切的，是来自二十一世纪的林晚。
她不慌不忙地穿好打了好几块补丁的粗布衣裳，理了理衣襟，神色平静地推开房门，一步一步走了出去。
没有低头，没有躲闪，没有怯懦。
就那样安安静静站在苏氏和王氏面前，目光清澈，神态沉稳。
苏氏先是一愣，随即脸色一沉：“看我做什么？还不快去砍柴！难道要我亲自请你不成？”
林晚轻轻抬眼，语气平稳，却带着一股不容置疑的力量：“娘，我身子刚好，力气还没完全恢复，上山砍柴不仅砍不动，万一脚下打滑摔下山，伤了胳膊腿，到时候更是半点活都干不了，反而拖累家里。”
她一句话，先把利弊说得明明白白。
苏氏眉头皱得更紧：“不砍柴，家里烧什么？难道让全家都喝冷风？”
“我上山挖野菜，寻草药。”林晚声音不急不缓，条理清晰，“野菜能当饭吃，填肚子；草药能拿到镇上换钱，买盐买粮。比起砍柴，对家里用处更大。砍柴是力气活，让大哥去做，才更合适。”
一番话说下来，不卑不亢，句句在理，半点没有顶撞，却让苏氏一时之间竟找不到反驳的话。
王氏在一旁看得目瞪口呆。
这还是那个任她搓圆捏扁、连大气都不敢喘一声的林晚吗？
她立刻跳了出来，尖着嗓子嚷嚷：“你少找借口！我看你就是想偷懒，不想干活！装什么装，饿两顿就老实了！”
林晚淡淡瞥了她一眼，语气平静，却字字清晰：“嫂子若是觉得我是在偷懒，那也行。以后家里的早饭你来做，衣服你来洗，野菜你来挖，锅碗你来刷，我替你去砍柴。”
王氏一下子被堵得哑口无言，脸涨得通红。
她平日里最是懒怠，这些脏活累活躲都躲不及，怎么可能愿意接过来。
一时间，她张了张嘴，愣是一句话都说不出来，只能恨恨地瞪着林晚，却又无可奈何。
林晚不再看她，转身拿起墙角那个已经磨得光滑的竹篮，又顺手拎起墙角一把小巧的挖菜小铲，抬脚就往门外走。
身姿挺直，脚步沉稳，没有半分往日的畏畏缩缩。
苏氏站在原地，看着她从容离去的背影，心里五味杂陈。
她明明应该生气，应该上前把人叫回来狠狠训斥一顿，可不知道为什么，看着林晚那副沉稳笃定的样子，她心里那股火气竟莫名压了下去，甚至还隐隐生出一丝异样的期待。
这个二媳妇，好像真的不一样了。
这个家，好像也真的要变样子了。
林晚一路慢悠悠走上山。
青榆村背靠青山，草木繁盛，一到春天，漫山遍野都是野菜和草药，只是村里人大多不识货，只知道挖几种能入口的野菜充饥，白白浪费了满山的宝贝。
林晚一路走，一路看。
旁人眼里普普通通的野草，在她眼里，全是能入口、能做菜、能腌酱菜的好东西。
马齿苋叶片肥厚、汁水充足，最适合做酱菜，腌好之后脆嫩爽口，越嚼越香；
苦苣清爽解腻，焯水之后不苦不涩，用来做小咸菜最是开胃；
小根蒜香味浓郁，切碎了拌进酱菜里，能提香增味；
还有嫩芥菜苗，质地脆嫩，是做传统酱菜的上等原料……
她一边细心采摘，一边在心里默默梳理做酱菜的步骤。
这些东西，不需要花一文钱，漫山遍野都是，只要肯动手，就能变成银钱。
做酱菜，第一关就是选材。
一定要新鲜，不能有烂叶、虫眼、老根，老硬的部分必须全部掐掉，只留最嫩的芯，这是保证酱菜口感脆嫩的基础。
第二关是晾晒。
采回来的野菜不能直接下坛，要先放在通风的地方晾晒一会儿，只晒掉表面的生水，不能晒得太干，太干口感发柴；也不能水分太多，太多容易腐烂变质。
第三关是下盐，这也是最关键的一步。
盐放少了，发酵的时候会发酸、发臭，甚至长白毛；盐放多了，又苦又咸，难以下咽。按照经验，一斤菜配三钱盐，不多不少，比例刚刚好，才能腌出咸淡适中、香味纯正的酱菜。
最后一步就是入坛密封。
坛子要干净、无油、无水，装好菜之后密封严实，放在阴凉通风的地方静静发酵。时间一到，自然香飘十里，开坛就能让人垂涎欲滴。
这些步骤，林晚闭着眼睛都能做得分毫不差。
再加上她穿越之后自带的那种对食材近乎本能的感知力，哪怕是最普通的野菜，在她手里也能变成独一无二的美味。
想到这里，林晚嘴角不自觉微微上扬。
她的酱菜生意，很快就要真正开始了。
不依靠婆家，不依靠男人，不依靠虚无缥缈的运气。
只靠自己这一双手，一手野菜，一捧粗盐，一坛酱菜，一步一步，把日子过得红火兴旺。
竹篮很快就被填得满满当当。
鲜嫩的野菜层层叠叠，看着就让人心里踏实。
林晚直起腰，望着远处炊烟袅袅的青榆村，眼神坚定。
从今天起，她不再是那个任人磋磨的懦弱二儿媳。
她是林晚，一个手握酱菜秘方、心有万千盘算、注定要靠自己活成靠山的人。
等着吧，用不了多久，她做的酱菜，就会香满整个青榆村，香满镇上，香满天下。
她提着沉甸甸的竹篮，脚步轻快地朝山下走去。
阳光穿过树叶，落在她身上，温暖而明亮。
属于她的逆袭之路，才刚刚开始。
