顾老的突然到访让张清明措手不及。他是被李哲的电话叫醒的，电话里李哲的语气带着前所未有的郑重："清明，你赶紧来店里一趟，顾老爷子亲自来了，说一定要见见你。"
张清明迷迷糊糊的，一时间没反应过来，反问道：“哪个顾老？我认识吗！”
李哲已经急得声音都变了：“昨天一起吃饭的顾炎武，顾老是他爷爷，我跟你说过的那位中医泰斗！你快来吧，就当帮我个忙。”
张清明赶到包子铺时，铺子已经歇业。刘婶卖完包子就回了家，店门口停着好几辆豪车，几个西装革履的保镖笔挺地站在两侧。顾老、顾炎武和李哲三人正坐在店里聊天，顾老手里捏着半个没吃完的肉包子，浑浊的眼睛里闪烁着探究的光。
李哲见张清明进来，赶忙迎上去，对着顾老介绍道：“这就是张清明，我好朋友，佛跳墙、包子都是他做的。他昨天还做了烤鸭，您没尝到，口味也是绝好。清明，这位就是顾老，咱们国家中医界的泰山北斗。”
"小张师傅，冒昧打扰了。" 顾老放下包子，声音平和却带着不容置疑的威严，"泰山北斗的名号愧不敢当，这行当里的门道都藏得深。但我这把老骨头活了八十多年，见过的人里，能有你这般技艺的，也就一两个。"
张清明搓着手，心里直发怵："顾老先生过奖了，就是看网上视频瞎学着做的，赚点钱糊口而已。"
"瞎做？" 顾老笑了，举起手里的半个包子 —— 他年事已高，这么大的包子很难一口气吃完，却因口味绝佳而舍不得扔，"你这包子里加了茯苓、山药，肉馅里掺了当归和黄芪，用量不多不少，正好中和了肉的油腻，还能温补气血。这可不是瞎做能成的。"
张清明心里咯噔一下。他哪知道什么茯苓山药？这些都是梦中世界烹饪技能自动生成的配料，具体有什么门道，怕是得问系统去。也怪这个梦中世界，为了实现 "加血" 功能，竟在包子里暗合了中药配伍的道理。
顾炎武在一旁接话："张师傅，我们来不是为了刨根问底，只想知道你这技艺传承自哪里。如果是我爷爷要找的人，我们顾家欠你一个大人情。"
张清明只能硬着头皮再解释："真的是网上看视频学的，具体哪个视频... 我记不清了，好像是个美食博主教的。"
这话一出，店里瞬间安静。顾老和顾炎武交换了个眼神，显然都不信，但是也能领会张清明不想说的坚决。
顾老叹了口气："小张师傅，我知道很多手艺传承有规矩。你不愿说，我不勉强。但传你手艺的人既然允许你开店赚钱，说明他不怕被人知道还在世上。" 他顿了顿，语气诚恳，"你不愿说，那我来猜一下？传你手艺的人是不是姓谭？他肯定没告诉你全名，只说姓谭，你放心，我找他绝不是寻仇，反倒有恩要报。"
张清明听得直犯愁 —— 大哥们，我这是挂啊！怎么给你们看？
"真的是网上学的！我现在搜给你们看..." 他掏出手机，假装在搜索栏输入关键词，心里却在打鼓：哪有人在网上教真东西的？
顾炎武看着他的样子，开口道："张师傅，别人或许不知，但我爷爷在中医这行浸淫七十年，他既然说你用的是真正的中医食补之道，这必然不会错。"
顾老接过话头："据我所知，当年传承这技艺的人姓谭，曾是皇宫御厨。光绪皇帝长期被下毒，太医不敢治，全靠他的药膳硬撑着，差点就挨过慈禧掌权的年月。可惜后来被人告发，他逃出皇宫，百年来大夏再没出过能以食补救人的高手。"
李哲在一旁打圆场："顾老，清明可能有难处。您给他点时间。再说，真给光绪皇帝做过菜的人怎么可能还在世？光绪皇帝都死了有一百一十多年了。清明说不定是运气好，看到了那位流传下来的食谱。"
顾老点点头："这样吧，我也不为难你。我在市里有个中医药研究所，你若愿意，随时来坐坐。咱们先不聊师承，只交流药膳心得，如何？"
张清明连忙点头："谢谢顾老理解，有空我一定去。"
送走顾老一行人，张清明长长舒了口气。他望着空荡荡的包子铺，突然觉得这门 "手艺" 带来的不仅是财富，还有越来越多的麻烦。
这些烹饪的效果在现实世界实在太扎眼。这才 14 级烹饪，以后等级再高，烹饪出的物品品质自然也会跟着提升。现在佛跳墙能恢复 100 点魔法，将来要是能恢复 1000 点，普通人还能吃吗？
正思忖着，手机响了，是个陌生号码。接通后，电话那头传来沉稳的声音："请问是张清明师傅吗？我是市中医院的院长，想和您聊聊合作的事..."
张清明握着手机，忽然意识到，临江阁卖出去的几罐佛跳墙，怕是给他引来了不少关注。
"您怎么有我的电话？" 张清明问道。
"张师傅您别生气，我在临江阁吃到您做的佛跳墙，是赖老板被我央求着才给的号码。我是真心想合作。"
"合作可以，但你不能向别人透露我的存在。以后佛跳墙放你们医院卖，对外就说是医院自己研发的。要是再有别人打我电话，咱们就终止合作。" 能躲在市中医院这棵大树后，日子总能安稳些。
能躲在后面数钱，何必在台前呢，说不定就被人觊觎了。
"没问题！您有多少直接送过来，以后只跟我对接，绝不会有第三个人知道。" 院长巴不得如此。来中医院调理的不乏非富即贵的老人，这佛跳墙若只用来赚钱就太浪费了，分明是他的晋升之梯。
挂了电话，张清明赶紧给临江阁的赖总打去。赖总知道自己透露号码不妥，连忙保证这是最后一次，再敢泄密，任凭张清明停供佛跳墙也绝无二话。
毕竟，张清明的佛跳墙让临江阁彻底改头换面。如今每晚必有两桌高端大席，虽说利润未必暴涨，但酒楼档次在县里已超然物外 。
县里乃至市里的顶层圈子，接待客人若不去临江阁吃佛跳墙，都算不得足够尊重。
看似张清明赚了不少，实则赖总得到的更多，自然是舍不得放弃这棵摇钱树的。
